fbpx
 

 

  

 

 

OPOR DAGING SAPI IDUL FITRI

OPOR DAGING SAPI IDUL FITRI

OPOR DAGING SAPI IDUL FITRI Lama Persiapan : 15...

Tetap Sehat Dan Bugar Selama Berpuasa Ramadhan

Tetap Sehat Dan Bugar Selama Berpuasa Ramadhan

  Senang hati dalam menyambut datangnya bu...

PastryNBakery Edisi 138 (Edisi Lebaran)

PastryNBakery Edisi 138 (Edisi Lebaran)

Tidak terasa sudah akan memasuki hari Lebaran. B...

PastryNBakery Edisi 137 (Edisi Ramadhan)

PastryNBakery Edisi 137 (Edisi Ramadhan)

Memasuki Bulan Ramadhan pasti banyak sekali yang...

PT AJINOMOTO INDONESIA Meluncurkan Produk Baru

PT AJINOMOTO INDONESIA Meluncurkan Produk Baru "PI...

Jakarta – PT AJINOMOTO INDONESIA telah mel...

Sarihusada Dukung Si Kecil yang Tidak Cocok Susu S...

Sarihusada Dukung Si Kecil yang Tidak Cocok Susu S...

Jakarta, 31 Maret 2021 – Anak yang tidak c...

Floridina Hadirkan Kesegaran Tropis Dalam Varian F...

Floridina Hadirkan Kesegaran Tropis Dalam Varian F...

Jakarta, 31 Maret 2021 – Memasuki tahun ke...

Resep Almond Dulce De Leche Soft Cookies By INDOLA...

Resep Almond Dulce De Leche Soft Cookies By INDOLA...

Untuk Info Lebih Lanjut Tentang Produk Indofood ...

PastryNBakery Edisi 136 (Edisi Puff Pastry)

PastryNBakery Edisi 136 (Edisi Puff Pastry)

Hai Baking .....Buat para pemula Baking Lovers p...

Resep Banana Honey Dew By LeZAT Academy

Resep Banana Honey Dew By LeZAT Academy

Hai ... Baking LoversBesok sudah long weekend ni...

Indobake Hadirkan Baking & Mixing Equipment Bagi P...

Indobake Hadirkan Baking & Mixing Equipment Bagi P...

Hadirkan Baking & Mixing Equipment Bagi Peci...

Siti Badriah Resmi Menjadi Brand Ambassador Mie Su...

Siti Badriah Resmi Menjadi Brand Ambassador Mie Su...

Jakarta, 24 Februari 2021 – Penyanyi dangd...

Dukung Perkembangan Bisnis UKM, ShopeePay Luncurka...

Dukung Perkembangan Bisnis UKM, ShopeePay Luncurka...

Jakarta, 2 Maret 2021 - ShopeePay, penyedia laya...

Bisnis Kuliner Dimas Beck Raih Pendanaan dari Amar...

Bisnis Kuliner Dimas Beck Raih Pendanaan dari Amar...

Bisnis makanan cepat saji milik aktor dan penyan...

Kopi Kenangan Luncurkan Ayam Goreng Chigo Variasi ...

Kopi Kenangan Luncurkan Ayam Goreng Chigo Variasi ...

Jakarta, 23 Februari 2021—Peritel minuman ...

Kembali Dukung Kampanye PESAN, Herbalife Gelar Edu...

Kembali Dukung Kampanye PESAN, Herbalife Gelar Edu...

  Herbalife Indonesia sebagai perusahaan p...

Ikea Tawarkan 5 Ide Kado Unik di Bawah Rp 150.000 ...

Ikea Tawarkan 5 Ide Kado Unik di Bawah Rp 150.000 ...

Bulan Februari merupakan bulan yang spesial kare...

Mengawali Tahun 2021, Greenfields Hadirkan Kemasan...

Mengawali Tahun 2021, Greenfields Hadirkan Kemasan...

Jakarta – Ahli produk susu dan produk olah...

Pandemi Ubah Pola Konsumsi, Industri Makanan Perlu...

Pandemi Ubah Pola Konsumsi, Industri Makanan Perlu...

Menghadapi masa transisi pascapandemi Covid-19, ...

Telur Batik Imlek

Telur Batik Imlek

Telur Batik Imlek Bahan:Air 1000 mlTelur ayam 6...

Cake Buah Imlek

Cake Buah Imlek

Cake Buah Imlek Bahan:Mentega 120 gramGula pasi...

Strawberry Kacang Imlek

Strawberry Kacang Imlek

Strawberry Kacang Imlek   Bahan : Margar...

 Coca-cola Bantu Ribuan Pemulung dan Petugas Persa...

Coca-cola Bantu Ribuan Pemulung dan Petugas Persa...

Jakarta, 7 Januari 2021 - Pemulung termasuk masy...

Merry Christmas 2020 & Happy New Years 2021

Merry Christmas 2020 & Happy New Years 2021

Untuk Info Lebih Lanjut Tentang PastryNBakery Bi...

Bogasari Jalin Kerjasama ITS Untuk Uji Komersil Me...

Bogasari Jalin Kerjasama ITS Untuk Uji Komersil Me...

Dalam upaya menjaga stabilitas produksi UKM mie ...

Saat Pandemi Bogasari Urus Halal 50 UKM

Saat Pandemi Bogasari Urus Halal 50 UKM

Untuk yang kedua kalinya, PT Indofood Sukses Mak...

Creamy English Fruit Cake

Creamy English Fruit Cake

Creamy English Fruit Cake Lama Persiapan : 15 m...

Lapis Legit Mocha Surabaya

Lapis Legit Mocha Surabaya

Lapis Legit Mocha Surabaya Lama Proses : 15 men...

Trik Ginger Bread Suguhan Cantik Teman Natal Anda

Trik Ginger Bread Suguhan Cantik Teman Natal Anda

Ginger Bread memang sangat identik dengan peraya...

Trik Sukses Membuat Fruit Cake Untuk Sajian Natal

Trik Sukses Membuat Fruit Cake Untuk Sajian Natal

Natal tinggal menghitung hari, seperti hari besa...

KANTUNG MINI HIASAN POHON NATAL

KANTUNG MINI HIASAN POHON NATAL

KANTUNG MINI HIASAN POHON NATAL Bahan:Pasta cla...

Yuk, Merangkai Keranjang Hantaran Natal

Yuk, Merangkai Keranjang Hantaran Natal

    Keranjang Hantaran Natal Bahan:...

5 Trik Bungkus Kado Natal Biar Keren

5 Trik Bungkus Kado Natal Biar Keren

NATAL identik dengan tradisi tukar kado. Bagi An...

Trik Sukses Menjaga Pohon Natal Tetap Segar hingga...

Trik Sukses Menjaga Pohon Natal Tetap Segar hingga...

Memiliki simbol Natal yang satu ini memang memil...

PERKEDEL KENTANG KEJU

PERKEDEL KENTANG KEJU

PERKEDEL KENTANG KEJU Bahan:Kentang 250 gram, k...

Ayam Gulung

Ayam Gulung

AYAM GULUNG NORI Bahan:Daging ayam 250 gram, ci...

Trik Membuat Miniatur Pohon Natal

Trik Membuat Miniatur Pohon Natal

  Anda bisa membuat sendiri miniature poho...

Hadirkan Reality Show Baru Unprofessional Cooking ...

Hadirkan Reality Show Baru Unprofessional Cooking ...

Jakarta, 1 Desember 2020 - Acara memasak yang di...

GoMart Tawarkan Solusi Belanja Berkualitas Secara ...

GoMart Tawarkan Solusi Belanja Berkualitas Secara ...

  JAKARTA, 3 Desember 2020 - GoMart, layan...

Digitarasa Luluskan 15 Pengusaha Kuliner Anak Bang...

Digitarasa Luluskan 15 Pengusaha Kuliner Anak Bang...

  JAKARTA, 11 Desember 2020 - Di akhir pro...

 Bebelac Ajak Orang Tua Pahami Pentingnya Hubungan...

Bebelac Ajak Orang Tua Pahami Pentingnya Hubungan...

  Jakarta, 11 Desember 2020 – Di mas...

ShopeePay Gandeng KFC Perluas Adopsi Pembayaran No...

ShopeePay Gandeng KFC Perluas Adopsi Pembayaran No...

JAKARTA, 11 Desember 2020 – ShopeePay, pen...

PastryNBakery Edisi 133 (Edisi Natal)

PastryNBakery Edisi 133 (Edisi Natal)

Tidak terasa sudah memasuki penghujung tahun. Na...

 UMKM Makanan Bidik Pasar Digital

UMKM Makanan Bidik Pasar Digital

Jakarta - Di tengah pandemi covid-19, kreat...

 Tren Artisan Bakery Kian Diminati

Tren Artisan Bakery Kian Diminati

Jakarta - Pandemi Covid-19 yang terjadi selama b...

 Bungasari Sajikan Dessert Lezat di Jakarta Desser...

Bungasari Sajikan Dessert Lezat di Jakarta Desser...

Jakarta, 14 Oktober 2020 - PT Bungasari Flour Mi...

Herbalife Nutrition Gelar Herbalife Nutrition 40th...

Herbalife Nutrition Gelar Herbalife Nutrition 40th...

Jakarta – Perusahaan nutrisi global, Herba...

Silaturahmi Ala Paguyuban Sukaboga Sukabumi

Silaturahmi Ala Paguyuban Sukaboga Sukabumi

Banyak orang yang sudah tak kuat menahan rasa ri...

Walikota Apresiasi Langkah Bogasari Hadapi Pandemi

Walikota Apresiasi Langkah Bogasari Hadapi Pandemi

Rombongan Forum Komunikasi Pimpinan Kota (Forkop...

Bogasari Berbagi di Tengah Pandemi

Bogasari Berbagi di Tengah Pandemi

Untuk yang ketiga kalinya, Bogasari melaukkan ak...

     Kawasan SCBD sepertinya terus menghadirkan tempat-tempat hangout seru bagi warga Jakarta. Berbagai tempat bersantai dengan beragam konsep bermunculan seperti jamur di musim hujan. Tapi sudahkan Anda mencoba datang ke Lucy In The Sky? Nama resto yang diambil dari salah satu judul lagu “The Beatles” ini mengusung konsep rooftop garden place. Biasa disingkat dengan sebutan “Lucy”, resto ini memiliki ambisi memberikan pengalaman baru bagi masyarakat ibukota. Disini Anda akan dimanjakan dengan city view Jakarta yang dipadukan dengan nuansa taman yang menyejukkan. Dengan adanya beberapa hangout spot yang saling bersebelahan, lokasi Lucy In The Sky memang agak sedikit tersamar dari luar. Dari depan pintu masuk dan diantara tembok polos, Anda akan menemukan tangga ke atas, menuju “Lucy”.
     Begitu memasuki pintu “Lucy”, Anda akan merasakan suasana sebuah garden party. Lucy In The Sky di dekorasi layaknya sebuah taman dengan tanaman hijau yang tersebar hampir di semua area. Bahkan “Lucy” memiliki taman tersendiri yang cukup luas, dipenuhi rerumputan dan pot-pot bunga. Interior “Lucy” juga cukup menarik, beragam barang antik di sulap menjadi ornamen baru. Ada daun pintu yang dijadikan meja, tempat tidur yang dirubah menjadi sebuah bangku panjang juga kereta dorong makanan di pesawat yang menjadi meja hias tanaman. “Konsep kami adalah go green, karena itu kami menggunakan barang-barang bekas sebagai interior resto. Kami memang tidak memoles barang-barang yang ada disini, kami membiarkannya agar terkesan lebih natural. Inilah yang membedakan Lucy In The Sky dengan tempat lain,” jelas Aldana Devi, Manager Marketing Lucy In The Sky. Ya, aneka barang bekas yang difungsikan kembali menjadi pemandangan unik bagi siapa pun yang bersantai disini.

   Menikmati Pemandangan Jakarta
     Tak hanya disuguhi dengan suasana resto yang membuat enggan untuk beranjak. Lucy In The Sky juga mempunyai menu yang cukup banyak dan tentunya asyik disantap sambil menikmati pemandangan gedung-gedung tinggi di bawah langit Jakarta. Selain makanan yang enak, ada yang unik di “Lucy”, kertas menu yang digunakan merupakan keras menu yang dihasilkan dari daur ulang. Deretan menu andalan “Lucy” mulai dari Asia hingga Western bisa Anda cicipi di tempat ini. Untuk menu pembuka, Anda bisa memesan Creamy Peperonccino Curly Potatoes. Potongan kentang rebus ini disajikan dengan saus yang lembut creamy dan dilengkapi dengan cacahan paprika merah serta dried chiles. Jika ingin yang renyah, Anda bisa memilih Nachos by Lucy Chicken Cajun. Nachos di “Lucy” merupakan camilan favorit tamu. Saat digigit, Nachos terasa renyah apalagi dicocol dengan salsa tomat segar, nyam…nyam!!
Berlanjut ke main course, Nasi Jeruk adalah salah satu menu yang paling dicari di restoran yang mampu menampung hingga 40 orang ini. Nasi Jeruk sebenarnya mirip dengan nasi campur khas Bali. Nasi Jeruk a la “Lucy” tersaji dengan pepes tahu, kering tempe, gabus cabe hijau, suwiran daging ayam bakar serta sambal matah. Nasinya begitu kental dengan aroma jeruk, suwiran daging ayamnya pun empuk gurih dengan bumbu yang royal. Gabus cabe hijau yang pedas juga tak kalah sedap ditambah dengan kering tempe renyah membuat Nasi Jeruk ini begitu istimewa. Ada pula Spinach Pocket yang bisa dipilih untuk mengisi perut Anda. Ravioli dengan ukuran sedang diselimuti dengan mushroom sauce serta cincangan daun bayam plus serutan keju parmesan.

   Suasana Nyaman Dessert Menggoda

     Setelah perut dipuaskan dengan berbagai menu utama yang lezat. Sajian manis akan pas ditampilkan sebagai penutup. Bahkan jika Anda hanya ingin menikmati dessert saja, menikmati berbagai dessert di Lucy In The Sky juga sangat nikmat. Selain mata dimanjakan oleh pemandangan pencakar langit Jakarta, indra perasa kita juga terpuaskan oleh sajian dessert.
     Sebagai sajian penutup, tawaran dessert seperti Chocolate Melted dan Churros Con Chocolate cukup bisa direkomendasikan. Chocolate Melted disajikan saat masih hangat. Ketika dikoyak menggunakan sendok, cokelat meleleh keluar. Dipadu dengan vanilla ice cream yang dingin, rasanya sungguh lezat. Berbeda dengan Churros a la “Lucy”, camilan yang berasal dari Spanyol ini memiliki rasa yang renyah diluar namun empuk lembut di bagian dalamnya. Churros juga diselimuti taburan gula pasir pada bagian luarnya. Tak ketinggalan lelehan saus cokelat sebagai pelengkapnya.

You have no rights to post comments

Biznews

Tidak terasa sudah akan memasuki hari Lebaran. Berbagai persiapan pasti sudah di siapkan oleh para Bunda hingga para kuliner jauh bahkan sebelum Ramadhan tiba atau pada waktu Ramadhan itu sendiri.

Selengkapnya...

Chef Delight

   

Gelombang tren dalam kreasi pastry tak ubahnya seperti tren fashion. Namun I Nyoman Sudiana tetap memilih jalur ‘aman’ demi mendongkrak citra Hotel Akmani sebagai hotel baru di Jakarta.

Selengkapnya...

Pack & Display

 

 Dalam pandangan Diana Sutandya, pemilik L’atelier du Chocolate yang berlokasi di Jakarta, packaging (pengemasan) merupakan salah satu hal penting dalam bisnisnya.

Selengkapnya...

Baker Spirit

Chef yang satu ini terbilang unik sekaligus tangguh. Meski tuna netra, tak membuat semangatnya hilang. Justru dari keterbatasannya ia banyak memberi inspirasi bagi para chef lainnya.

Selengkapnya...

About Us

Selamat menikmati sebuah Majalah yang kami rancang untuk memenuhi kebutuhan informasi Anda, komunitas peminat dan pelaku usaha pastry & bakery di Indonesia. e-mail : redaksi@pastrynbakery.net
Facebook : http://www.facebook.com/lezatn.pastrybakery
Twitter : @tabloidlezat

Newsletter

Lokasi Kami