fbpx
     
contoh tiga sapi banner atasmamaco banner atas 

 

  

 

Bebelac dan Raja Susu Hadirkan Star FlagShip Store...

Bebelac dan Raja Susu Hadirkan Star FlagShip Store...

  Dalam upaya mendukung pemenuhan nutrisi ...

Rumah Indofood Kembali Raih Innovative Stand pada ...

Rumah Indofood Kembali Raih Innovative Stand pada ...

Rumah Indofood kembali raih penghargaan INNOVA...

IKEA Promosikan Gaya Hidup Sehat dengan Menu Berba...

IKEA Promosikan Gaya Hidup Sehat dengan Menu Berba...

Sebagai upaya untuk mempromosikan gaya hidup yan...

KINO Luncurkan COOLTOPIA Lemon Lime, Representasi ...

KINO Luncurkan COOLTOPIA Lemon Lime, Representasi ...

Saat ini, generasi muda berada di tengah dinamik...

Tuan Rumah Pameran SIAL Interfood ke-25, Dunia Aku...

Tuan Rumah Pameran SIAL Interfood ke-25, Dunia Aku...

    Kementerian Perdagangan menyambu...

Bogasari Mengajar Menjangkau Kampus Indonesia Timu...

Bogasari Mengajar Menjangkau Kampus Indonesia Timu...

Kepedulian PT Indofood Sukes Makmur Tbk Divisi B...

Konsep Bijak Garam Ajinomoto Bantu Perpanjang Hara...

Konsep Bijak Garam Ajinomoto Bantu Perpanjang Hara...

Jakarta, Oktober 2024 – Grup Ajinomoto Ind...

Oreo Luncurkan Edisi Spesial Kemasan Bercorak Wast...

Oreo Luncurkan Edisi Spesial Kemasan Bercorak Wast...

Dikenal sebagai warisan budaya dengan keindahan ...

CLEO Perkuat Posisi Pasar Melalui Diversifikasi da...

CLEO Perkuat Posisi Pasar Melalui Diversifikasi da...

PT Sariguna Primatirta Tbk, emiten produsen Air ...

McDonald’s Indonesia Hadirkan Menu Spesial Kemer...

McDonald’s Indonesia Hadirkan Menu Spesial Kemer...

Jakarta, 14 Agustus 2024 - McDonald’s Indo...

Unilever Food Solutions Ungkap 8 Tren Kuliner Terk...

Unilever Food Solutions Ungkap 8 Tren Kuliner Terk...

  Unilever Food Solutions (UFS), brand lay...

MODENA Perkenalkan Solusi Rumah Terintegrasi dalam...

MODENA Perkenalkan Solusi Rumah Terintegrasi dalam...

MODENA, pemimpin pasar dalam kategori produk dap...

Empat Tahun Pemberdayaan Masyarakat Memerangi Stun...

Empat Tahun Pemberdayaan Masyarakat Memerangi Stun...

Sebagai dukungan terhadap program pemerintah unt...

McDonald’s Indonesia Perkuat Nilai Inklusi, Ajak...

McDonald’s Indonesia Perkuat Nilai Inklusi, Ajak...

  Jakarta, 21 September 2024 - McDona...

PERTAMA DI INDONESIA! INOVASI MINUMAN KOPI BERAROM...

PERTAMA DI INDONESIA! INOVASI MINUMAN KOPI BERAROM...

Jakarta, 24 September 2024 – Fore Cof...

Akselerasi UKM Mitra Bogasari Berawal di Medan

Akselerasi UKM Mitra Bogasari Berawal di Medan

Setelah sukses menggelar program edukasi KIAT se...

Rayakan 40 Tahun, Taro Hadirkan Taro Rangers Camp...

Rayakan 40 Tahun, Taro Hadirkan Taro Rangers Camp...

  Dalam rangka merayakan 4 dekade petualan...

WINGS Care Luncurkan Varian Baru EKONOMI Pencuci P...

WINGS Care Luncurkan Varian Baru EKONOMI Pencuci P...

Mencuci peralatan masak dan makan setelah mengko...

Indofood Ice Cream Kul Kul X Free Fire Beri Sensas...

Indofood Ice Cream Kul Kul X Free Fire Beri Sensas...

  PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk (ICBP)...

McDonald’s Indonesia Ajak Karyawan Terlibat Suka...

McDonald’s Indonesia Ajak Karyawan Terlibat Suka...

 McDonald’s Indonesia, di bawah PT Re...

Frestea Hadirkan Minuman Teh Rasa Lemon & Lemongra...

Frestea Hadirkan Minuman Teh Rasa Lemon & Lemongra...

FRESTEA, merek minuman teh terkemuka, mengumumka...

Kurangi Emisi Karbon, Ajinomoto Indonesia Sepakati...

Kurangi Emisi Karbon, Ajinomoto Indonesia Sepakati...

Jakarta, September 2024 – Permasalaha...

TERBARU DARI KENANGAN BRANDS PERKENALKAN KENANGAN ...

TERBARU DARI KENANGAN BRANDS PERKENALKAN KENANGAN ...

Jakarta, 5 Juni 2023 - Croissant dengan mentega ...

Cooking Demo di Acara Dies Natalis Podomoro Univer...

Cooking Demo di Acara Dies Natalis Podomoro Univer...

  Dalam rangka merayakan Dies Natalis ke-1...

Sambut Hari Anak Nasional, McDonald’s Indonesia ...

Sambut Hari Anak Nasional, McDonald’s Indonesia ...

Jakarta, 20 Juli 2024 - McDonald’s In...

Coca-Cola & Marvel Berkolaborasi Seru lewat Pelunc...

Coca-Cola & Marvel Berkolaborasi Seru lewat Pelunc...

Coca-Cola meluncurkan Coca-Cola x Marvel: The He...

Rayakan Hari Pelanggan Nasional, Haus! Berikan Kej...

Rayakan Hari Pelanggan Nasional, Haus! Berikan Kej...

Jakarta, 4 September 2024 – Memperingati H...

FORE COFFEE PERTAHANKAN EKSPANSI BISNIS MELALUI KO...

FORE COFFEE PERTAHANKAN EKSPANSI BISNIS MELALUI KO...

Jakarta, 13 Agustus 2024 – Fore ...

Frisian Flag Indonesia & GrabFood Berkolaborasi

Frisian Flag Indonesia & GrabFood Berkolaborasi

Jakarta, 23 Agustus 2024 – Dalam rang...

Akselerasi UKM Mitra Bogasari Berawal di Medan

Akselerasi UKM Mitra Bogasari Berawal di Medan

Setelah sukses menggelar program edukasi KIAT se...

GENAP BERUSIA 7 TAHUN, KOPI KENANGAN UMUMKAN PENCA...

GENAP BERUSIA 7 TAHUN, KOPI KENANGAN UMUMKAN PENCA...

  Jakarta, 27 Agustus 2024 - Bulan Agustus...

Esteh Indonesia Gandeng Sastra Silalahi sebagai Co...

Esteh Indonesia Gandeng Sastra Silalahi sebagai Co...

Ibukota Jakarta diramaikan oleh konvoi meriah ya...

Paris Baguette Rilis Kreasi Nusantara: Freedom of ...

Paris Baguette Rilis Kreasi Nusantara: Freedom of ...

Sebagai wujud cinta atas citarasa dan warisan bu...

MIKAEL JASIN, JUARA BARISTA DUNIA, BERGABUNG DENGA...

MIKAEL JASIN, JUARA BARISTA DUNIA, BERGABUNG DENGA...

Jakarta, 25 Juli 2024 – Menapaki tahu...

WINGS Food Luncurkan Mie Sedaap Cup Kari Mercon

WINGS Food Luncurkan Mie Sedaap Cup Kari Mercon

  Mie Sedaap Cup, merek mie instan ternama...

Sunlight luncurkan Sunlight Biocare Nature

Sunlight luncurkan Sunlight Biocare Nature

Terinspirasi dari naluri alami ibu untuk memberi...

Bogasari Roadshow Baking Demo di 4 Kota

Bogasari Roadshow Baking Demo di 4 Kota

Memasuki semester 2, Bogasari gelar baking demo ...

Aksi Segar Massal Segar Dingin SD C-1000, Masyarak...

Aksi Segar Massal Segar Dingin SD C-1000, Masyarak...

Menyambut Hari Kemerdekaan Indonesia, Segar Ding...

Ajinomoto Edukasi Lebih dari 200 Masyarakat di Kar...

Ajinomoto Edukasi Lebih dari 200 Masyarakat di Kar...

  Karawang, Agustus 2024 – Ajinomoto...

Chatime Wujudkan Semangat Persahabatan dalam Kolab...

Chatime Wujudkan Semangat Persahabatan dalam Kolab...

  Sebagai wujud inovasi rasa, Chatime, mer...

TOUS les JOURS dan Gugah Nurani Indonesia Tingkatk...

TOUS les JOURS dan Gugah Nurani Indonesia Tingkatk...

Hari Anak Nasional (HAN) menjadi peringatan yang...

Lemonilo Dukung Perkembangan Anak secara Holistik...

Lemonilo Dukung Perkembangan Anak secara Holistik...

Hari  Anak  Nasional  (HAN) ...

Coklat Falala Jadi Primadona Turis Lokal di Bali, ...

Coklat Falala Jadi Primadona Turis Lokal di Bali, ...

Berlibur adalah momen yang selalu dinanti-nantik...

Ajinomoto Berikan Edukasi Pentingnya Asam Amino un...

Ajinomoto Berikan Edukasi Pentingnya Asam Amino un...

Jakarta, Juli 2024 – Asam amino merupakan ...

BlueBand Hadir di Food & Hospitality Indonesia 202...

BlueBand Hadir di Food & Hospitality Indonesia 202...

Seiring dengan membaiknya daya beli masyarakat, ...

McDonald’s Indonesia Gelar Kelas Menulis Bersama...

McDonald’s Indonesia Gelar Kelas Menulis Bersama...

McDonald’s Indonesia, di bawah naungan PT ...

Young Chef Competition2024 Elle & Vire Professionn...

Young Chef Competition2024 Elle & Vire Professionn...

Sebanyak 12 finalis Young Chef Competition 2024 ...

Meriahkan Paruh Kedua 2024, F&B ID Hadirkan Beraga...

Meriahkan Paruh Kedua 2024, F&B ID Hadirkan Beraga...

F&B ID, perusahaan yang menaungi seluruh por...

Trik Menyimpan Bawang Merah Agar Tahan Lama

Trik Menyimpan Bawang Merah Agar Tahan Lama

Bawang merah menjadi bumbu dasar yang wajib ada ...

Bogasari Latih UKM Kampung Nastar

Bogasari Latih UKM Kampung Nastar

Untuk yang pertama kalinya, Bogasari selaku prod...

   Bagi pecinta hidangan otentik Meksiko, Anda bisa mengunjungi Bengawan yang merupakan salah satu restoran andalan dari Keraton At The Plaza. Keraton At The Plaza sendiri adalah salah satu hotel bintang 5, Bengawan terletak di lantai 7 gedung The Plaza yang berlokasi di Jl. MH.Thamrin Kav.15, Jakarta. Sambil bersantap hidangan Meksiko, Anda juga bisa menikmati pemandangan kota Jakarta dari ketinggian gedung. Area restoran terbagi menjadi area outdoor dan indoor yang terasa asri karena dipehuni pot-pot dengan aneka tanaman hijau serta gemericik air yang berasal dari kolam kaca sedemikian rupa, sehingga memberikan nuansa asri dan sejuk.
Hidangan Otentik Meksiko
   Bengawan menghadirkan menu menu otentik Meksiko kreasi Director of Culinary Keraton At The Plaza sekaligus Chef Lamberto Valdes Lara. Menu otentik Meksiko yang bisa Anda temui antara lain seperti menu menu yang sudah dikenal luas seperti Taco, Enchiladas, Burritos, Fajitas, serta aneka soup Mexico yang aromatik karena menggunakan bumbu khas dan tak lupa daun ketumbar sebagai pelengkap aroma khas soup Mexico. Tak hanya itu menu-menu ini juga hadir dengan kombinasi bahan unik yang tidak dijumpai di restoran Meksiko lainnya seperti grilled nopal yang merupakan grilled cactus, ada lengua yang merupakan lidah sapi olah yang dimasak dengan metode slow cooked, selain itu ada juga huitlacoche merupakan jamur jagung yang sudah diolah sedemikian rupa. Tak ketinggalan dengan pilihan saus khas Mexico seperti Guacamole, Red Salsa, Salsa Verde, Chipotle Sauce, hingga Cheese Sauce.
   Anda bisa menikmati menu Mexican a la carte dari hari Senin hingga Jumat dari pukul 06.00 – 10.00 untuk makan pagi, 12.00 – 15.00 untuk makan siang, dan 18.00 – 22.30 untuk makan malam. Sedangkan untuk Sabtu dan Minggu buka dari 06.00 hingga 22.30, yang terbagi dalam sequence breakfast, brunch, lunch, dan dinner. Jika Anda memiliki waktu terbatas, bisa memilih Express Lunch Menu Rp. 150.000 nett dengan pilihan menu dari hidangan pembuka, hidangan utama dan desserts. Untuk Anda yang vegetarian jangan khawatir karena Fiona Budihardja, Marketing Communication Manager, Keraton At The Plaza menjelaskan Bengawan juga menyediakan pilihan menu bagi vegetarian. Mulai dari Tacos dengan paduan jamur Portobello dan zucchini atau pilihan Enchiladas dan Burritos dengan paduan bayam, jamur, dan sayuran maupun aneka pilihan salad.

Sensasi Desserts Mexico
   Puas menikmati aneka hidangan eksotis Meksiko tak lengkap jika tak mencipi hidangan penutupnya yang tak kalah nikmat. Menurut Dian Taruna, Pastry Chef Keraton At The Plaza, hidangan penutup Meksiko identik dengan paduan rempah dan susu. Salah satunya adalah kayu manis serta aplikasi susu mulai dari susu segar, susu kental manis hingga susu evaporated. Siang itu Pastry&Bakery berkesempatan mencoba Chocolate Flan yang merupakan semacam paduan vanilla dan chocolate pudding dipadukan dengan vanilla caramel sauce serta potongan buah strawberry segar.
Selain itu ada Charlotte, yaitu paduan biscuits sebagai dasarnya dipadu dengan rice Arborio pudding yang merupakan pudding dari beras Arborio dipadu dengan susu dan raspberry puree. Tak ketinggalan Churros yang disajikan dengan tiga macam saus yaitu mango chutney, white chocolate sauce dan Cajeta saus yang terbuat dari susu kambing. P&B/Novi Amaliyah, foto-foto: Dadan Rukardan & Dok. Keraton At The Plaza

You have no rights to post comments

 

 
                                                                                       

Biznews

 

987890731p.jpg

Dalam upaya mendukung pemenuhan nutrisi untuk mendukung kesehatan pencernaan dan kecerdasan Si Kecil, Danone Specialized Nutrition (SN) Indonesia melalui brand Bebelac menjalin kolaborasi yang strategis dengan Raja Susu dalam meluncurkan Bebelac Star Flagship Store pertama dan terbesar dengan Raja Susu di Gading Serpong,

Selengkapnya...

Chef Delight

   

Gelombang tren dalam kreasi pastry tak ubahnya seperti tren fashion. Namun I Nyoman Sudiana tetap memilih jalur ‘aman’ demi mendongkrak citra Hotel Akmani sebagai hotel baru di Jakarta.

Selengkapnya...

Pack & Display

 

 Dalam pandangan Diana Sutandya, pemilik L’atelier du Chocolate yang berlokasi di Jakarta, packaging (pengemasan) merupakan salah satu hal penting dalam bisnisnya.

Selengkapnya...

Baker Spirit

Chef yang satu ini terbilang unik sekaligus tangguh. Meski tuna netra, tak membuat semangatnya hilang. Justru dari keterbatasannya ia banyak memberi inspirasi bagi para chef lainnya.

Selengkapnya...

About Us

Selamat menikmati sebuah Majalah yang kami rancang untuk memenuhi kebutuhan informasi Anda, komunitas peminat dan pelaku usaha pastry & bakery di Indonesia. e-mail : redaksi@pastrynbakery.net
Facebook : http://www.facebook.com/lezatn.pastrybakery
Twitter : @tabloidlezat

Newsletter

Lokasi Kami