fbpx
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Puncak HUT FIFGROUP ke-34:Aroma Nikmat B…

02-06-2023 Hits:24 BIZNEWS admin1

Puncak HUT FIFGROUP ke-34:Aroma Nikmat Berhembus dari GBK, Sajian Perhelatan Terbesar

Aroma cita rasa kuliner Nusantara berhembus di Plaza Parkir Timur Senayan Gelora Bung Karno (GBK), Senayan, Jakarta. Aroma itu berkelindan satu sama lain lewat sajian 50 kuliner legendaris yang berasal...

Read more

Raffi Ahmad & Kaesang Bangun Proyek …

02-06-2023 Hits:10 BIZNEWS admin1

Raffi Ahmad & Kaesang Bangun Proyek Kuliner&UMKM Indonesia Rans Nusantara Hebat BSD

Dalam pengembangan BSD City, Sinar Mas Land secara konsisten menghadirkan inovasi untuk melengkapi kebutuhan gaya hidup warga dan masyarakat luas. Setelah sukses dengan AEON Mall, QBig dan The Breeze,

Read more

Ajinomoto Edukasi Calon Chef & Pengu…

31-05-2023 Hits:10 BIZNEWS admin1

Ajinomoto Edukasi Calon Chef & Pengusaha Kuliner Kreasikan Produk yang Lezat & Sehat

PT AJINOMOTO INDONESIA (Ajinomoto) melalui Horeka (Hotel, Restoran, Katering) Departemen melaksanakan seminar dengan tema "Modern Cooking" di Poltekpar NHI Bandung.

Read more

KIAT 2023 Target Edukasi 1000 UKM di 4 K…

25-05-2023 Hits:33 BIZNEWS admin1

KIAT 2023 Target Edukasi 1000 UKM di 4 Kota

  Setelah lembaga kesehatan dunia WHO mencabut status “Darurat Global” terkait pandemi Covid-19, Bogasari akan kembali menggelar kegiatan edukasi dengan UKM makanan berbasis tepung terigu di berbagai daerah secara tatap muka...

Read more

Program SMK Pusat Keunggulan Bogasari Ce…

25-05-2023 Hits:24 BIZNEWS admin1

Program SMK Pusat Keunggulan Bogasari Cetak Omset Rp 300 Juta

  Sukabumi terus membuahkan manfaat.Tidak hanya sebatas manfaat pendidikan, tapi juga manfaat usaha buat sekolah. Seperti halnya pada Ramadhan yang lalu, penjualan aneka kue kering melalui kegiatan usaha Teahcing Factory (TEFA)...

Read more

BABAK BARU KENANGAN BRANDS, FOKUS MENJAD…

24-05-2023 Hits:34 BIZNEWS admin1

BABAK BARU KENANGAN BRANDS, FOKUS MENJADI PERUSAHAAN F&B  BERKELANJUTAN DI TAHUN 2030

  Sejak berdiri tahun 2017, Kopi Kenangan yang telah berkembang menjadi Kenangan Brands fokus untuk membangun bisnis yang sehat dan berkelanjutan. Untuk mencapai hal tersebut, pada hari ini, Kenangan Brands memperkenalkan...

Read more

Ajinomoto Luncurkan Mayumi® Saus Salad B…

22-05-2023 Hits:104 BIZNEWS admin1

Ajinomoto Luncurkan Mayumi® Saus Salad Buah

Bertepatan dengan momen Bulan Ramadhan, PT AJINOMOTO INDONESIA (Ajinomoto) mengundang beberapa rekan media untuk menghadiri workshop yang bertajuk “Media Launching: Manfaat Konsumsi Buah Saat Sahur dan Berbuka Puasa”.

Read more

WINGS Food Gelar Pesta Kuliner Sedaap, A…

22-05-2023 Hits:69 BIZNEWS admin1

WINGS Food Gelar Pesta Kuliner Sedaap, Ajang Pencarian Gerobak Nasi Goreng Terenak

  Nasi goreng adalah masakan khas Indonesia yang mudah dibuat dan bisa dikreasikan dengan topping apa saja. Tetapi bagi setiap penikmat nasi goreng, ada kriteria bumbu tersendiri untuk menjadikan nasi goreng...

Read more

Ajinomoto Luncurkan SAORI Saus Bulgogi, …

22-05-2023 Hits:81 BIZNEWS admin1

Ajinomoto Luncurkan SAORI Saus Bulgogi, Bikin Hidangan Korea di Rumah Lebih Praktis

PT AJINOMOTO INDONESIA (Ajinomoto) meluncurkan varian terbaru Saus Bulgogi melalui Brand SAORI. Produk SAORI Saus Bulgogi hadir untuk menjawab kebutuhan konsumen yang ingin membuat kreasi hidangan ala Korea di rumah...

Read more

Program SMK Pusat Keunggulan Bogasari Ce…

09-05-2023 Hits:86 BIZNEWS admin1

Program SMK Pusat Keunggulan Bogasari Cetak Omset Rp 300 Juta

  Sukabumi terus membuahkan manfaat.Tidak hanya sebatas manfaat pendidikan, tapi juga manfaat usaha buat sekolah. Seperti halnya pada Ramadhan yang lalu, penjualan aneka kue kering melalui kegiatan usaha Teahcing Factory (TEFA)...

Read more

Yuk, Nonton Chef Juna & Chef Renatta…

29-04-2023 Hits:162 BIZNEWS admin1

Yuk, Nonton Chef Juna & Chef Renatta Jelajah Kuliner Sunda & Betawi di KISARASA 2

Kabar baik bagi penggemar serial dokumenter KISARASA! Melanjutkan perjalanan eksplorasi kuliner di season pertamanya, Chef Juna dan Chef Renatta bersama dailybox group kembali menghadirkan KISARASA – Kenali Kisah Dibalik Rasa, sebuah...

Read more

Luruskan Hoax tentang MSG, P2MI Adakan M…

18-04-2023 Hits:449 BIZNEWS admin1

Luruskan Hoax tentang MSG, P2MI Adakan Media Workshop Cinta Pakai Micin, Why Not?

  MSG (Monosodium Glutamat) atau biasa yang dikenal sebagai micin, adalah salah satu penyedap rasa semua masakan yang terbuat dari garam natrium dan asam glutamat.

Read more

Sulap Pramusaji Karens Diner Jadi Kalem,…

17-04-2023 Hits:295 BIZNEWS admin1

Sulap Pramusaji Karens Diner Jadi Kalem, GrabFood Hadirkan Kareems Diner

GrabFood menggandeng Karen’s Diner yang terkenal dengan pengalaman kuliner unik dengan konsep pelayanan “tidak ramah”, untuk disulap sementara selama beberapa hari saja di Ramadan 2023 menjadi “Kareem’s Diner” yang menawarkan...

Read more

Trik Sukses Praktis Dalam Membuat Kue Ke…

17-04-2023 Hits:300 TIPS&TRICK admin1

Trik Sukses Praktis Dalam Membuat Kue Kering Dalam Jumlah Banyak

  A.Pelajari Resep Dengan BaikPilih dahulu resep yang sudah teruji yang Anda miliki. Sebaiknya pilih resep yang sudah pernah Anda buat beberapa kali. Jika akan membuat dalam jumlah banyak jangan memakai...

Read more

Tips Agar Choco Chip Tidak Tertimbun

17-04-2023 Hits:270 TIPS&TRICK admin1

Tips Agar Choco Chip Tidak Tertimbun

Suka bingung kenapa saat membuat kue, choco chip atau garnish lainnya tidak muncul di permukaan kue? Nah, ternyata ada tipsnya nih, agar choco chip tidak tenggelam di dalam kue!

Read more

Trik Menjaga Kerenyahan Kue Kering Tahan…

17-04-2023 Hits:255 TIPS&TRICK admin1

Trik Menjaga Kerenyahan Kue Kering Tahan Lama

  Di bulan Ramadan, kue kering semakin banyak diminati dan dicari. Selain sebagai bingkisan untuk diberikan kepada kerabat atau teman, kue kering juga asyik dinikmati bersama keluarga saat Idul Fitri.

Read more

Lebaran Diperkirakan Dongkrak Penjualan …

15-04-2023 Hits:231 BIZNEWS admin1

Lebaran Diperkirakan Dongkrak Penjualan CLEO Hingga Dua Digit

  PT Sariguna Primatirta Tbk (Tanobel Group) emiten produsen Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) dengan IDX ticker code: CLEO:IJ, memperkirakan momentum perayaan Lebaran akan dapat mendongkrak penjualan Perseroan hingga dua digit.

Read more

Jelang Lebaran, Bogasari Berbagi 1.500 P…

15-04-2023 Hits:244 BIZNEWS admin1

Jelang Lebaran, Bogasari Berbagi 1.500 Paket Sembako dan Santunan

JAKARTA. Kurang lebih seminggu menjelang Perayaan Idul Fitri 144 H, Bogasari pabrik Jakarta kembali berbagai sukacita Ramadan kepada ribuan warga dan ratusan anak-anak yatim. Hal ini merupakan bagian dari program...

Read more

Pai Kolak Variasi Angsle

13-04-2023 Hits:275 BE CREATIVE admin1

Pai Kolak Variasi Angsle

Pai Kolak Variasi Angsle   BAHAN KULIT :•Tepung terigu protein rendah 500 gram•Gula halus 135 gram•Margarin 300 gram•Kuning telur ayam 3 butir•Susu bubuk 1 sendok makanBAHAN ANGSLE:•Pisang tanduk 1 buah, potong 1...

Read more

MAKAN TANPA RAGU, SELURUH PRODUK KENANGA…

11-04-2023 Hits:242 BIZNEWS admin1

MAKAN TANPA RAGU, SELURUH PRODUK KENANGAN BRANDS TELAH KANTONGI SERTIFIKASI HALAL

Pelanggan Kenangan Brands kini bisa mengonsumsi seluruh produk Kenangan Brands tanpa rasa ragu. Kenangan Brands secara resmi mengumumkan bahwa seluruh produk Kopi Kenangan,

Read more

Kaya akan Kurma pada Ramadan Pastry dari…

10-04-2023 Hits:244 BIZNEWS admin1

Kaya akan Kurma pada Ramadan Pastry dari PAUL Tahun ini

  PAUL menghadirkan aneka pastry dan kue sebagai alternatif makanan berbuka puasa sebelum menyantap hidangan utama. Tak hanya itu, PAUL juga selalu menyediakan hampers yang dapat diberikan kepada orang-orang terkasih di...

Read more

Danone Indonesia Bersama Kemenparekraf D…

08-04-2023 Hits:264 BIZNEWS admin1

Danone Indonesia Bersama Kemenparekraf Dorong Potensi Desa Wisata Berkelanjutan

      Danone Indonesia, sebagai salah satu mitra strategis Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia (Kemenparekraf), kembali mempertegas komitmennya dalam mendukung pengembangan pariwisata di Indonesia dan keberlanjutan lingkungan dengan memberikan dukungan...

Read more

Sahur dan Buka Puasa Lebih Sehat dengan …

08-04-2023 Hits:379 BIZNEWS admin1

Sahur dan Buka Puasa Lebih Sehat dengan Quaker Oats: Kamu Tim Asin atau Tim Manis?

  Saat menjalankan ibadah puasa, tubuh memerlukan asupan nutrisi yang seimbang untuk menjaga kesehatan serta membantu mempertahankan energi tubuh agar terhindar dari rasa lapar dan lemas.

Read more

WINGS Food luncurkan ISOPLUS COCO, Excel…

04-04-2023 Hits:288 BIZNEWS admin1

WINGS Food luncurkan ISOPLUS COCO, Excellent Hydration Kesegaran Air Kelapa Muda

ISOPLUS, merek minuman isotonik produksi WINGS Food, meluncurkan varian terbarunya, yaitu ISOPLUS COCO, excellent hydration dengan kandungan 7 ion lengkap dan sensasi kesegaran air kelapa muda Thailand. ISOPLUS COCO merupakan...

Read more

IKEA Hadirkan Koleksi GOKVÅLLÄ sebagai S…

01-04-2023 Hits:285 BIZNEWS admin1

IKEA Hadirkan Koleksi GOKVÅLLÄ sebagai Solusi untuk Meriahkan Momen Ramadan Bersama Keluarga

  Jakarta, 21 Maret 2023 - Tahun 2023 ini, IKEA akan merayakan ulang tahunnya yang ke-80. Selama perusahaan berdiri, IKEA telah menjadi bagian dari kehidupan banyak orang dalam membangun hunian impian mereka....

Read more

Ajinomoto Ajak Masyarakat Cegah Hipertensi lewat Diet Rendah Garam di Hari Kesehatan

  • Kategori Induk: Rubrikasi
  • Diperbarui pada Kamis, 17 November 2022 13:51
  • Diterbitkan pada Kamis, 17 November 2022 13:51
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 366
  • 17 Nov

0391386e542fa56ac53b5ab994a44d7c.jpg

Dalam upaya untuk terus mensosialisasikan fakta-fakta keamanan serta manfaat Bumbu Umami seperti Monosodium Glutamat (MSG), PT AJINOMOTO INDONESIA (Ajinomoto) bekerjasama dengan Anoki (Asosiasi Nutrisionis Olahraga & Kebugaran Indonesia) menyelenggarakan Acara Seminar: “Pengendalian Masalah Hipertensi dengan Asupan Rendah Garam”.


Seminar yang dilaksanakan pada 12 November 2022 ini menghadirkan pembicara atau pakar yang ahli di bidang nya, yakni dr. Yohan Samudra, SpGK, AIFO-K seorang pakar gizi klinik yang bekerja di Rumah Sakit Premier Bintaro, serta seorang healthy influencer yang banyak memberikan sharing edukasi kesehatan.
Masih di masa pandemi COVID-19 ini, masyarakat Indonesia khawatir akan kondisi penyakit degeneratif, seperti hipertensi, dan gangguan sistem imun pada diri masing-masing, karena mempengaruhi proses pemulihan jika terkena virus COVID-19. Oleh karena itu, bertepatan juga dengan Hari Kesehatan Nasional, Ajinomoto sebagai perusahaan yang sangat concern dengan isu kesehatan & asupan gizi, terus berupaya untuk mensosialisasikan pentingnya menjaga asupan gizi melalui berbagai cara.
Menurut dr. Yohan, sebenarnya ada banyak cara untuk mengurangi risiko hipertensi, mulai dari jalankan gaya hidup sehat dengan berolahraga teratur, dan hindari kebiasaan merokok dan minuman alkohol, hingga yang cukup kompleks dengan menjalankan Diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Namun, yang sederhana dan cukup mudah dilakukan adalah mengurangi asupan garam atau diet rendah garam, sebagai salah satu upaya yang esensial untuk mengurangi risiko hipertensi.
“Untuk mensiasati pengurangan asupan garam atau diet rendah garam, kita dapat mengganti penggunaan sebagian garam dengan bumbu umami seperti MSG yang akan memberikan dampak positif lainnya. Jadi, jika kalian tetap ingin makanan yang dikonsumsinya memiliki cita rasa yang tinggi, namun sekaligus ingin diet rendah garam juga, cara ini sangat sesuai. dan faktanya, strategi ini juga sudah banyak scientific evidence nya, contoh pada jurnal penilitian Sakai et al (2017),” ungkap dr. Yohan, saat memberikan materi dalam acara seminar di Genius Islamic School, Depok.

836544978p.jpg
“Kandungan natrium dalam MSG hanya sepertiga (⅓) dari kandungan natrium pada garam dapur biasa, dan sudah ada juga penelitian yang saya sebutkan tadi, yang membuktikan bahwa penggunaan MSG bermanfaat untuk membantu penurunan asupan garam namun tetap menjaga palatabilitas (rasa enak) makanannya. Ini juga terbukti dengan sertifikasi halal MUI dan izin BPOM bahwa penggunaan MSG sangat aman, dan oleh FDA juga dikategorisasikan sebagai GRAS (Generally Recognize as Save) atau dapat digunakan dalam konsumsi yang wajar,” lanjutnya.
Menurut Grant Senjaya, Head of Public Relations Department PT AJINOMOTO INDONESIA, bagi Ajinomoto, gizi yang baik adalah hal besar yang terus disoroti dan merupakan modal penting bagi pertumbuhan generasi masa depan. Anak-anak di Indonesia membutuhkan gizi yang baik dan lengkap untuk tumbuh kembangnya. Dengan begitu, perkembangan mental dan fisik anak-anak di Indonesia jadi lebih baik sehingga menjadi generasi yang tumbuh dan berkembang.
“Ajinomoto sebagai perusahaan penyedia solusi masalah makanan dan kesehatan, berkomitmen untuk mendukung dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat Indonesia melalui kegiatan edukasi terkait gizi bagi keluarga. Kami berharap para peserta webinar dapat memperoleh dan menerapkan ilmu serta informasi dari para pembicara dan membagikannya kepada komunitas yang lebih luas,” tutup Grant. *PB (Sumber: Ajinomoto).

You have no rights to post comments

anigif.gif

Artikel Terpopuler

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Distributor Bahan Cake & Cokelat Ter…

06-05-2013 Hits:159891 bakingclass admin1

Distributor Bahan Cake & Cokelat Terbesar di Semarang

  Berdiri sejak tahun 1979 berawal dari toko eceran biasa, TBK Luciana Jaya kini menuai sukses sebagai distributor terbesar di Semarang, Jawa Tengah. Mendapat kepercayaan dari para produsen atau supplier besar...

Read more

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Pre…

23-06-2011 Hits:129671 Suppliers Forum admin1

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Premix Siap Pakai

Bermula dari hobby membuat kue dan melihat begitu besarnya peluang pasar di Indonesia. Pada tahun 1979, Alamsyah Widjaja dan Elsa Susanti Widjaja membuat suatu wadah...

Read more

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

03-05-2013 Hits:126100 bakingclass admin1

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

Ingin mahir membuat segala macam jenis cake? Itu mudah saja tetapi terlebih dahulu Anda wajib memahami 4 cake dasar berikut ini : Lapis Surabaya, Bolu Gulung, Brownies dan Marmer Cake....

Read more

Berkreasi Dengan Puding Art

04-01-2014 Hits:117609 bakingclass admin1

Berkreasi Dengan Puding Art

     Melihat sekilas pudding, biasanya hanya berupa kreasi dengan ragam cetakan, rasa, dan vla yang menarik. Belakangan pudding yang biasanya disajikan sebagai dessert, dijadikan sebagai media seni.

Read more

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI DI …

13-08-2010 Hits:114246 chocoflash admin1

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI  DI  HOTEL CIPUTRA JAKARTA

Dalam rangka menyemarakkan liburan sekolah Hotel Ciputra kembali mengadakan acara Cooking Class khusus untuk anak-anak. Dengan ditemani orang tua dalam rangka liburan sekolah. Tema yang diangkat dalam cooking class adalah...

Read more

Martha Sherpa’s Cooking School - Hong Ko…

11-01-2014 Hits:113535 bakingclass admin1

Martha Sherpa’s Cooking School - Hong Kong

 Top 10 Cooking Schools in Hong Kong      Meski menempati lokasi yang terbatas, namun tidak membuat Martha Sherpa’s Cooking School-Hong Kong minim prestasi. Dengan penataan yang tepat,

Read more

Cake Klasik Jadi Andalan Cake Shop Hotel

11-07-2016 Hits:113290 CREATIVERECIPES admin1

Cake Klasik Jadi Andalan Cake Shop Hotel

Dunia pastry dan bakery di Indonesia berkembang sangat pesat, outlet-outlet bakery maupun cake shop pun terus bertumbuh.

Read more

La Mia Kitchen Serunya Belajar 3D Cake

04-03-2013 Hits:112475 bakingclass admin1

La Mia Kitchen Serunya Belajar 3D Cake

     Siapa yang tak tertarik jika melihat sebuah cake yang menyerupai sebuah obyek tertentu. Baik itu obyek seorang manusia, sebuah benda, karakter kartun atau apapun yang ada didunia ini....

Read more

Pasteurized Liquid Egg, Solusi Praktis d…

19-04-2012 Hits:110414 CREATIVERECIPES admin1

Pasteurized Liquid Egg, Solusi Praktis dalam bisnis Bakery dan Catering

Praktis adalah kata yang tepat diucapkan ketika menggunakan Pasteurized liquid egg. Kenapa praktis? Karena liquid egg memang ditawarkan untuk memudahkan penggunanya jika hanya ingin memakai putih telur atau kuning...

Read more

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From …

19-07-2010 Hits:106903 chocoflash admin1

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From Yogya With Chocolate

Oleh-oleh dari Yogya tak lagi batik dan gudeg. Jangan lupa menitip oleh-oleh kepada teman yang berlibur ke Yogya untuk membawakan Cokelat Monggo sebagai buah tangan. Tahun 2001 seorang backpacker asal...

Read more

 

 

 
                                                                                       

Biznews

FIF-blogger-6.jpeg

Aroma cita rasa kuliner Nusantara berhembus di Plaza Parkir Timur Senayan Gelora Bung Karno (GBK), Senayan, Jakarta. Aroma itu berkelindan satu sama lain lewat sajian 50 kuliner legendaris yang berasal dari berbagai daerah di negeri ini.

Selengkapnya...

Chef Delight

   

Gelombang tren dalam kreasi pastry tak ubahnya seperti tren fashion. Namun I Nyoman Sudiana tetap memilih jalur ‘aman’ demi mendongkrak citra Hotel Akmani sebagai hotel baru di Jakarta.

Selengkapnya...

Pack & Display

 

 Dalam pandangan Diana Sutandya, pemilik L’atelier du Chocolate yang berlokasi di Jakarta, packaging (pengemasan) merupakan salah satu hal penting dalam bisnisnya.

Selengkapnya...

Baker Spirit

Chef yang satu ini terbilang unik sekaligus tangguh. Meski tuna netra, tak membuat semangatnya hilang. Justru dari keterbatasannya ia banyak memberi inspirasi bagi para chef lainnya.

Selengkapnya...

About Us

Selamat menikmati sebuah Majalah yang kami rancang untuk memenuhi kebutuhan informasi Anda, komunitas peminat dan pelaku usaha pastry & bakery di Indonesia. e-mail : redaksi@pastrynbakery.net
Facebook : http://www.facebook.com/lezatn.pastrybakery
Twitter : @tabloidlezat

Newsletter

Lokasi Kami