Sukses Bersama Sekkar Pote dan Bogasari
- Kategori Induk: Rubrikasi
- Diperbarui pada Jumat, 24 Juni 2022 15:44
- Diterbitkan pada Jumat, 24 Juni 2022 15:44
- Ditulis oleh admin1
- Dilihat: 995
- 24 Jun
Adalah Paguyuban Sekkar Pote Sampang, Madura, Jawa Timur, sekumpulan UKM yang bergerak di sektor usaha bakery dan katering.
Paguyuban yang beranggotakan 35 UKM dan tersebar di 7 kecamatan se-wilayah Sampang ini sudah 12 tahun menjalin kemitraan dengan Bogasari. Kerja sama yang sangat erat ini terjalin karena seluruh UKM makanan anggota Sekkar Pote yang berbasis tepung terigu menggunakan produk Bogasari.
Sebagai wujud kemitraan tersebut, Bogasari mendukung sepenuhnya Lomba Kreasi Makanan dan Bazar yang berlangsung pada Rabu (8/6/2022) di Sekretariat Paguyuban Sekkar Pote. Mulai dari pengadaan hadiah hingga 2 baker ahli dari Bogasari Baking Center (BBC) yang menjadi juri. Sebenarnya ini merupakan kegiatan rutin tahunan Sekkar Pote dengan tujuan untuk meningkatkan keahlian para anggota sekaligus ajang promosi.
“Namun karena ada Pandemi Covid-19 makanya sempat terhenti 2 tahun. Semoga pandemi ini segera berakhir agar tiap tahun bisa kami gelar. Tapi yang pasti, Sekkar Pote selalu setia mendukung dan menggerakkan usaha para anggota sehingga bisa lolos dari dampak pandemi ini,” ucap Anis Sjafitri SE, Ketua Paguyuban Sekkar Pote.
Acara tahunan yang baru kembali aktif setelah pandemi ini langsung dihadiri istri Bupati Sampang, Mimin Slamet Junaidi selaku Ketua Tim Penggerak (TP) PKK Kabupaten Sampang beserta sejumlah pengurus. Sementara itu, dari Bogasari hadir Bonaran Siagian selaku Manajer Customer Relations (CR) Area Jawa Timur beserta tim dari Marketing. “Kami sudah lama bermitra dengan Paguyuban Sekkar Pote. Pengurus dan anggota punya semangat tinggi dan kreatif dalam menghasilkan produk. Bogasari sangat mengapresiasinya,” ujar Bonar.
Ketua TP PKK Kabupaten Sampang, Mimin, berharap agar Paguyuban Sekkar Pote dapat menginspirasi dan menjadi penggerak bagi pelaku UMKM kaum perempuan lainnya agar dapat berkembang, berdaya saing termasuk menumbuhkan pola pikir positif hingga dapat mengembangkan usahanya secara mandiri. Ia juga mengajak para Ketua TP PKK Kecamatan yang hadir agar terus mendukung, membimbing dan memfasilitasi pengembangan usaha para pelaku UMKM khususnya yang berbasis kuliner hingga dapat menciptakan pertumbuhan usaha positif dan produktif yang berdampak terhadap peningkatan ekonomi kerakyatan.
Lomba tahun 2022 ini dibagi dalam beberapa kategori yakni kategori makanan berbasis terigu yakni roti, kue, jajanan pasar, dan cemilan, serta masakan dan minuman non terigu. Penjurian makanan berbasis terigu melibatkan 2 Chef BBC yakni Hadi dan Rivand serta Chef Sugiarto pemilik Aji Bakery. Sedangkan juri untuk kategori makanan minuman non terigu adalah Wiwik pemilik Mekar Catering dan Suswandari praktisi di bidang kuliner. Adapun kriteria penilaian meliputi rasa, kreativitas, dan penyajian.
Acara kali ini mendapat sambutan antusias dari masyarakat karena sekaligus ada bazar yang menghadirkan aneka kuliner khas dan nikmat. Hadiah untuk para juara adalah peralatan masak, tepung terigu Bogasari dan celemek. Sukses selalu untuk Sekker Pote. (RAP/JIM)