Kemeriahan Bogasari Expo Edisi 50 Tahun
- Kategori Induk: Rubrikasi
- Diperbarui pada Selasa, 05 April 2022 11:55
- Diterbitkan pada Selasa, 05 April 2022 11:55
- Ditulis oleh admin1
- Dilihat: 1372
- 05 Apr
Bogasari Expo 2021 yang digelar secara virtual dalam rangka ulang tahun emas Bogasari telah mencapai puncak acara pada Minggu (20/03/2022) lalu.
Di hari penutupan, serangkaian acara digelar secara virtual, mulai dari Master Panel Talks, The Future of F&B Entrepreneurship bersama Franciscus Welirang, Direktur Indofood yang juga an Kepala Grup Bogasari, Muhammad Riza Adha Damanik, Staf Khusus Menteri Bidang Ekonomi Kerakyatan Kementerian Koperasi dan UMKM, serta 5 UMKM mewakili pemenang penghargaan Bogasari SME Awards 2021.
Puncak acara dimeriahkan dengan menghadirkan 500 jenis makanan Indonesia dan Internasional berbasis terigu dari UMKM Indonesia, Baking & Cooking Class bersama Chef Jenny He, Cooking Class bersama Chef Nicky Tirta, serta pemberian penghargaan 50 UKM Berpengaruh.
Pada acara Master Panel Talks, Franciscus Welirang menyampaikan, di tengah kondisi pandemi yang masih berlangsung hingga saat ini, Bogasari memberikan dukungan dan pembelajaran kepada para pelaku UMKM dengan mendorong inovasi dan kreativitas mereka melalui kegiatan yang diadakan secara daring, mulai dari webinar, edukasi, panel talks dan cooking class lebih dari 80.000 peserta, agar UMKM dapat terus tumbuh bersama Bogasari.
Sementara itu, Wahyu Indra pemenang penghargaan 50 UKM Berpengaruh yang menjadi pembicara dalam panel talks mengakui beratnya tantangan yang dihadapi selama pandemi. “Untuk itu para pelaku UMKM harus menanamkan tiga prinsip untuk bertahan di kala pandemi yaitu dengan peka, perhatian dan kolaborasi seperti mendekatkan diri kepada konsumen dengan membangun jaringan dan mitra (seperti Bogasari). Dengan begitu kita nantinya akan memiliki jalur komunikasi yang akhirnya menghasilkan keuntungan bersama bagi usaha,” ucap pemilik usaha Mie Ayam Gerobakan ini.
Hal senada diakui Cholid Askar pemilik usaha Ka Nung Bogor yang menjual makanan Timur Tengah sejak 2002. Menurutnya untuk bisa bertahan pada masa sekarang harus dapat menjual secara online dan bekerja sama dengan e-commerce. Termasuk dengan adanya program pemerintah yang mengeluarkan stimulus BBI (Bangga Buatan Indonesia) yang juga didorong oleh Bogasari Mitra Card kepada para mitranya. Terdongkrak dari program tersebut, beberapa e-commerce memberikan diskon mencapai 70 persen.
“Lalu untuk menghemat biaya produksi kami menggunakan solar panel agar minimal kita tidak merumahkan karyawan yang ada, karena dengan cara itu lumayan terbantu terutama untuk kebutuhan listrik. Hal lain lagi, yang kami lakukan adalah dengan mempekerjakan tenaga kerja difabel, mereka bekerja dengan selalu berusaha memberikan yang terbaik,” ucap pria yang juga pemenang Bogasari SME Awards 2021 ini.
Muhammad Riza Adha Damanik, Staf Khusus Menteri Bidang Ekonomi Kerakyatan Kementerian Koperasi dan UMKM juga membenarkan kalua kolaborasi merupakan kunci agar bisa lebih kuat dan optimis menghadapi pandemi dan perubahan lingkungan. Usaha tidak lagi sendiri-sendiri, akan tetapi berkelompok atau berkoperasi.
“Kita juga harus peka terhadap perubahan perilaku konsumen. Sebagai contoh, tingginya minat konsumen berbelanja secara online harus diikuti dengan semakin banyak UMKM onboarding ke dalam ekosistem digital. Tentu, semakin efisien bisnisnya akan semakin kompetitif harganya dan semakin baik pelayanan kepada konsumen. Itulah hal paling penting untuk diperhatikan,” saran Riza.
Di puncak perayaan Bogasari Expo 2021 ini juga dihadirkan Baking & Cooking Class bersama Chef Jenny He, yang mengajak masyarakat untuk menciptakan kreasi kue kering sebagai ide usaha para Foodpreneur maupun keluarga dalam menyambut bulan suci Ramadhan #BikinSemuaBisaJadiBerkah, dan Cooking Class bersama Chef Nicky Tirta, yang mengajak masyarakat untuk mengkreasikan menu makanan menjadi lebih istimewa dan lebih menarik untuk dijual #BikinSemuaBisaJadiSpesial.
Acara ditutup dengan pemberian penghargaan piagam Bogasari SME Awards untuk 50 UMKM Berpengaruh dan peresmian pemotongan pita kepada monumen lima anak tangga sebagai simbol perjalanan Bogasari selama lima dekade yang terus menuju ke atas. Anak tangga tersebut juga dilengkapi dengan 500 jenis makanan Indonesia dan Internasional berbasis terigu dari UMKM Indonesia yang menunjukan terigu Bogasari selalu siap mendampingi dan mendukung seluruh lapisan Masyarakat untuk berkreasi dan berinovasi dalam menciptakan segala macam makanan dan #BikinSemuaBisa. (*). *PB (Sumber:Bogasari).
Untuk Info Lebih Lanjut Tentang Produk Bogasari Bisa Klik di Bawah ini:
Website:https://www.bogasari.com/
Instagram:https://www.instagram.com/kreasibogasari/
Youtube:https://www.youtube.com/channel/UC3as0wf1SPSdDdoANiXT3-g
Facebook:https://www.facebook.com/kreasibogasari
Twitter:https://twitter.com/kreasibogasari
