Edisi 16
- Kategori Induk: mediakit
- Diperbarui pada Senin, 06 Juli 2015 11:15
- Diterbitkan pada Rabu, 25 Agustus 2010 22:26
- Ditulis oleh admin1
- Dilihat: 4002
- 25 Agu
showcase..…. 8-16
inspirasi cake Idul Fitri, aneka hampers
dan souvenir manis
visit...... 18-21
Mampir ke Disneyland Hong Kong Bakery
spotlight..…. 22-30
Seni dan Kreativitas Dalam Bisnis Parcel.
art&deco...….. 31-39
• Kreasi Cake dan Cupcake Idul Fitri
oleh Tan See Fong
• Dekorasi Cake Idul Fitri
oleh Steven Ho – Tigerson Philti
bakerspirit..…. 40-41
• Meylani Asnawi
chefdelight..…. 42-43
• Gracia Swart,
Assistant Pastry Chef Clarion Hotel Makassar
creativerecipe.….. 45-71
• 2 resep pastry kreasi PT Smart, Tbk
• 2 resep persembahan Hakiki Donarta
• 2 resep kreasi selai kurma dari Marizafoods
• 2 resep Pia & Pie persembahan
PT Sinar Meadow International
• 2 resep cake dan pudding dari Gusto
• 2 buah cake spesial dari PT Brataco
• Inspirasi lebaran 2 cake a la Hotel Ciputra Jakarta
• Strawberry Bavaroise karya Gracia Swart,
Assistant Pastry Chef Clarion Hotel Makassar
• Apple Cinnamon Cupcake karya Tan See Fong
• Inspirasi Idul Fitri dari Dapur Pastry&Bakery
• 2 resep karya Koko Hidayat
untuk PD Kijang Mas,
Suplemen
Chocolate&COKELAT... 71-77
Choco In Recipe :
• 2 karya cake cokelat inspirasi Lebaran
oleh Colatta
• 2 resep chocolate cake kreasi
Elmer Premium Chocolate
Choco In Drink :
• 2 resep minuman cokelat dari BT
tren&bisnis….. 79-92
• advertorial
- Dunia Mesin
- Preview Food Ingredient Expo 2010
- Holicindo
• biznews
• demo&training
• agenda
• next edition
