Blue Band Master White Cream Fat & Blue Band Master Pastry
- Kategori Induk: Rubrikasi
- Diperbarui pada Sabtu, 06 Juli 2019 12:31
- Diterbitkan pada Sabtu, 06 Juli 2019 12:31
- Ditulis oleh admin1
- Dilihat: 5508
- 06 Jul
Blue Band Master White Cream Fat dan Pastry Fat
Blue Band Master WHITE CREAM FAT(Shortening) ini cocok untuk Pembuatan Roti, Bak Pau, atau Buttercream untuk dekorasi cake. Blue Band Master White Cream Fat merupakan aplikasi yang sempurna untuk dekorasi cake untuk menciptakan dekorasi yang menarik dan menggugah selera seperti tart cakes dan cupcakes, juga dapat diaplikasikan sebagai butter cream (topping/filling cakes) dan roti tawar.
Manfaat :
• Warna putih cerah yang mudah bercampur dengan bahan tambahan lain, seperti pewarna makanan, ganache, dan coklat cair
• Memiliki daya tangkap udara yang baik sehingga menghasilkan tekstur krim yang lembut dan creamy.
• Tidak terlalu meninggalkan rasa ngendal
Nama Produk : White Cream Fat
Warna : Putih
Aroma : Tidak Beraroma
Titik Cair : 41°C - 43°C
Komposisi : Minyak nabati murni
Berat Kemasan : 15 Kg
Kemasan : Karton
Primary Packaging : Polyetilen (PE)
Secondary packaging
/Outer : CFB (Corrugated Fiber Board)
Masa Simpan : 9 Bulan
Aplikasi : Untuk dekorasi cake, butter cream, topping dan filling cake,
bakpao, roti tawar.
Blue Band Master Pastry FAT ini cocok untuk Pembuatan Kue Bolen/Pisang Molen dan kue berjenis Puff Pastry.
Blue Band Master Pastry Fat sempurna di gunakan dalam proses laminating pastry dan merupakan solusi tepat untuk puff pastry Anda.
Manfaat :
• Memberi volume optimal pada puff pastry dan membuat puff pastry lebih crispy.
• Mempunyai plastisitas yang baik sehingga mudah mengikuti elastisitas adonan.
• Menghasilkan lapisan pastry yang merata.
• Menghasilkan rongga-rongga yang renyah.
Nama Produk : Pastry Fat
Warna : Kuning
Aroma : Tidak Beraroma
Titik Cair : 46°C - 48°C
Komposisi : Minyak nabati, Antioksidan BHA/BHT, Betakaroten.
Berat Kemasan : 15 Kg
Kemasan : Karton
Primary Packaging : Polyetilen (PE)
Secondary packaging
/Outer : CFB (Corrugated Fiber Board)
Masa Simpan : 9 Bulan
Aplikasi : Puff Pastry dan Molen
Untuk Info Lebih Lanjut Tentang Produk Blue Band Indonesia Bisa Klik di Bawah ini:
Instagram:https://www.instagram.com/blueband_id/
Youtube:https://www.youtube.com/user/BlueBandIndonesia
Facebook:https://www.facebook.com/BlueBand/
Website:https://www.blueband.co.id/
Website Resep no oven :https://www.blueband.co.id/dapurnooven/?utm_source=blueband.co.id&utm_medium=carousel