fbpx
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Tradisi Unik Menyambut Idul Adha di Seti…

28-06-2022 Hits:14 BE CREATIVE admin1

Tradisi Unik Menyambut Idul Adha di Setiap Daerah di Indonesia

Selain Hari Raya Idul Fitri, umat Islam juga merayakan Hari Raya Idul Adha setiap tahunnya. Ada ragam tradisi Idul Adha di Indonesia. Ketika Idul Adha, para kaum Muslim memeringati peristiwa Nabi...

Read more

Krengsengan Daging Kambing

27-06-2022 Hits:18 BE CREATIVE admin1

Krengsengan Daging Kambing

    Krengsengan Daging Kambing Bahan :•Daging kambing 500 gram•Petis 1 sendok teh•Kecap 4 sendok makan•Gula pasir secukupnya•Garam secukupnyaBumbu yang dihaluskan :•Bawang merah 8 siung•Bawang putih 5 siung•Jahe 1 ruas•Kunyit 1 ruas•Laos 1...

Read more

KRENGSENGAN IGA KAMBING

27-06-2022 Hits:18 BE CREATIVE admin1

KRENGSENGAN IGA KAMBING

KRENGSENGAN IGA KAMBING Bahan:•Iga kambing 750 gram, rebus dengan 2 lembar daun salam, buang airnya•Kentang 300 gram, potong dadu, goreng•Petis udang 2 sendok makan•Kecap manis 1 sendok makan•Tomat 1 buah,...

Read more

Starbucks Sambut Pelanggan di Kota Cimah…

27-06-2022 Hits:18 BIZNEWS admin1

Starbucks Sambut Pelanggan di Kota Cimahi, Jawa Barat

Hari ini, Starbucks membuka gerai pertamanya di kota Cimahi, Jawa Barat. Gerai ini menandai hadirnya Starbucks di kota ke-37 di Indonesia, yang semakin memperkuat kehadirannya di seluruh negeri.

Read more

Dukung Usaha Rintisan Bungasari dan Chef…

24-06-2022 Hits:65 BIZNEWS admin1

Dukung Usaha Rintisan Bungasari dan Chef Achen Kembali Mencari Para Home Chef

PT Bungasari Flour Mills dan Toko Kue Ny. Liem kembali berkolaborasi kreasi. Kali ini kedua perusahaan ini menggelar "Bungasari & Ny. Liem Cari Home Chef", program edukasi yang sukses membuka...

Read more

Sukses Bersama Sekkar Pote dan Bogasari

24-06-2022 Hits:40 BIZNEWS admin1

Sukses Bersama Sekkar Pote dan Bogasari

Adalah Paguyuban Sekkar Pote Sampang, Madura, Jawa Timur, sekumpulan UKM yang bergerak di sektor usaha bakery dan katering.

Read more

Bunda Cerdas Ketahui Nutrisi Penting yan…

20-06-2022 Hits:49 BIZNEWS admin1

Bunda Cerdas Ketahui Nutrisi Penting yang Dibutuhkan Tumbuh Kembang Anak Usia PraSekolah

Anak usia 3-5 tahun yang dikenal sebagai anak usia prasekolah, merupakan masa dimana anak-anak sudah semakin aktif dan banyak belajar hal baru, mulai dari kemampuan bahasa, kognitif, motorik, hingga sosial...

Read more

Produk Mamin Indonesia Curi Perhatian Pe…

20-06-2022 Hits:41 BIZNEWS admin1

Produk Mamin Indonesia Curi Perhatian Pengunjung di Pameran Food and Beverages West Africa

    Kementerian Perdagangan melalui Indonesian Trade Promotion Center (ITPC) Lagos berpartisipasi dalam pameran Food and Beverages West Africa (F&BWA) pada 14—16 Juni 2022 di Landmark Centre Lagos, Nigeria.

Read more

Chiki Balls Luncurkan Inovasi Parfum Chi…

20-06-2022 Hits:82 BIZNEWS admin1

Chiki Balls Luncurkan Inovasi Parfum Chiki Keju dengan Aroma Khas Keju Menggoda

  Chiki Balls kembali membuat gebrakan baru dengan memperkenalkan Parfum Chiki Keju beraroma menggoda khas Chiki Balls Keju, produk makanan ringan legendaris Indonesia dari PT Indofood Fortuna Makmur, makanan ringan favorit...

Read more

Yuk Ketahui Lebih Dekat Sejarah Hangatny…

18-06-2022 Hits:56 BE CREATIVE admin1

Yuk Ketahui Lebih Dekat Sejarah Hangatnya Kue Putu

Siapa disini yang tidak kenal dengan kue putu? Kue putu ayu atau kue putri ayu adalah salah satu jajanan atau kudapan tradisional Indonesia yang dibuat dengan cara dikukus.

Read more

Sup Tofu Gurih

17-06-2022 Hits:75 BE CREATIVE admin1

Sup Tofu Gurih

Sup Tofu Gurih Bahan:Daging ayam tanpa lemak 100 gram, potong tipis memanjangTofu 200 gram, potong-potongSusu kedelai tawar 500 mlJagung manis 100 gram, cincang halusWortel 100 gram, potong dadu kecilBawang putih 2...

Read more

WonderBrew: Sensasi Kopi Cold Brew Baru,…

16-06-2022 Hits:50 BIZNEWS admin1

WonderBrew: Sensasi Kopi Cold Brew Baru, Kini Hadir di GrabKitchen & YummyKitchen

    GrabKitchen dan Excelso Coffee resmi berkolaborasi untuk hadirkan brand baru, WonderBrew, yang menggunakan teknik seduh dingin (cold brew) untuk menghasilkan berbagai sajian kopi dengan kombinasi rasa seperti coklat, buah, salted...

Read more

Mi Ayam Bangka

15-06-2022 Hits:108 BE CREATIVE admin1

Mi Ayam Bangka

Mi Ayam Bangka Bahan:• Mi kuning basah 500 gram• Sawi hijau 150 gram, potong- potong, rebus sebentar• Tauge pendek 150 gram, bersihkanBahan Tumis ayam:• Daging ayam 250 gram, cincang kasar• Jamur...

Read more

Sup Ayam Kuah Kemiri

15-06-2022 Hits:67 BE CREATIVE admin1

Sup Ayam Kuah Kemiri

Sup Ayam Kuah Kemiri Bahan:Ayam 250 gram, potong 2 bagianAir 1.250 mlDaun salam 1 lembarLengkuas 2 cm, memarkanGaram & gula pasir secukupnyaMinyak goreng 2 sendok makan, untuk menumis Bumbu halus:Bawang putih...

Read more

Ramen Kari Jepang

15-06-2022 Hits:55 BE CREATIVE admin1

Ramen Kari Jepang

Ramen Kari Jepang Bahan : Mentega tawar 3 sendok makanTepung terigu 30 gram, ayakPasta kari jepang 2 sendok makan, siap pakaiCayenne pepper/ chili powder ½ sendok teh, siap pakaiMerica hitam bubuk...

Read more

Soto Tangkar Betawi

15-06-2022 Hits:53 BE CREATIVE admin1

Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi Bahan :Daging sandung lamur 400 gramBabat sapi 200 gram, rebus, potong daduParu 200 gram, rebus, potong daduAir 2500 mlKayu manis 4 cmDaun salam 2 lembarSerai 3 batang, ambil...

Read more

KOLABORASI JANJI JIWA DAN OATSIDE HADIRK…

11-06-2022 Hits:80 BIZNEWS admin1

KOLABORASI JANJI JIWA DAN OATSIDE HADIRKAN MENU PLANT-BASED BARU “BANANA OAT SERIES”

Jakarta, 6 Juni 2022 - Janji Jiwa sebagai brand kopi lokal yang selalu mengedepankan inovasi secara konsisten memperkenalkan menu terbarunya dengan kembali menggandeng brand susu berbahan dasar oat (plant-based),

Read more

Perdana, Kacang Panggang Indonesia Senil…

11-06-2022 Hits:58 BIZNEWS admin1

Perdana, Kacang Panggang Indonesia Senilai USD 42 Ribu Tembus Pasar Kanada

  Makanan ringan Indonesia kembali menembus Kanada. Kementerian Perdagangan melalui Indonesian Trade Promotion Center (ITPC) Vancouver memeriksa kedatangan perdana satu kontainer produk makanan ringan kacang panggang (roasted peanut) di Vancouver, Kanada...

Read more

Reza Rahadian Kenalkan Beragam Pilihan R…

11-06-2022 Hits:108 BIZNEWS admin1

Reza Rahadian Kenalkan Beragam Pilihan Rasa Chigo lewat Campaign Rasanya Gue Banget

Chigo, brand ayam goreng di bawah naungan Kenangan Brands, yang diluncurkan sejak Februari 2021, terus konsisten meningkatkan kualitas produk dan brand. Salah satunya adalah dengan terus berusaha memenuhi keinginan serta...

Read more

Sup Buntut

10-06-2022 Hits:124 BE CREATIVE admin1

Sup Buntut

Sup Buntut Bahan :- Buntut sapi 400 gram- Air 2500 ml- Daun bawang 2 batang, potong 1 cm- Wortel 200 gram, potong bulat- Kentang 200 gram, potong dadu- Pala bubuk ½...

Read more

Japanese Miso Chicken Ramen

10-06-2022 Hits:70 BE CREATIVE admin1

Japanese Miso Chicken Ramen

Japanese Miso Chicken Ramen Bahan:- Mi gepeng kering 300 gram- Daun bawang 1 batang, iris tipis- Minyak sayur 1 sendok makan, untuk menumis- Bawang putih 5 siung, cincang halus- Fillet ayam...

Read more

Soto Daging Sumenep

08-06-2022 Hits:79 BE CREATIVE admin1

Soto Daging Sumenep

Soto Daging Sumenep Bahan :- Daging sapi 300 gram- Usus sapi 100 gram- Babat sapi 100 gram- Air 2200 ml- Daun jeruk 5 lembar, buang tulangnya dan sobek – sobek- Serai...

Read more

Ceker Ayam Setan Merapi Hot Plate

08-06-2022 Hits:68 BE CREATIVE admin1

Ceker Ayam Setan Merapi Hot Plate

  Ceker Ayam Setan Merapi Hot Plate Bahan :- Ceker ayam 600 gram, masing – masing bersihkan dan memarkan- Air 1000 ml- Jahe 3 cm, memarkanBahan saus :- Angkak ½ sendok makan,...

Read more

Seblak Baso Mercon

08-06-2022 Hits:65 BE CREATIVE admin1

Seblak Baso Mercon

  Seblak Baso Mercon Bahan :- Kerupuk aci mentah 1000 gram- Telur ayam 8 butir- Baso sapi 10 buah, iris tipis- Sosis sapi 5 buah, iris serong- Air 200 ml- Garam secukupnya-...

Read more

Aneka Jajanan Sepinggan Saat Musim Dingi…

08-06-2022 Hits:112 BE CREATIVE admin1

Aneka Jajanan Sepinggan Saat Musim Dingin

Cuaca dingin tak bisa terelakkan lagi saat hujan seringkali turun. Mereka yang kerja di dalam maupun di luar kantor tentu merasakan suhu dingin baik karena AC maupun hujan itu sendiri.Ketika...

Read more

Rahasia Berbisnis Usaha Bakso Yang Sukses

  • Kategori Induk: ROOT
  • Diperbarui pada Senin, 19 Juni 2017 09:46
  • Diterbitkan pada Sabtu, 17 Juni 2017 11:45
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 16017
  • 17 Jun

 

 

 

 

Efek fenomena wisata kuliner memang benar – benar dahsyat. Belum lagi trend waralaba yang makin hari makin menjamur saja. Maka  tak perlu heran jika melihat banyaknya kedai bakso Malang, bakso Solo bahkan gerai donat dan sate jamur dengan nama usaha yang sama tersebar di beberapa tempat di satu kota bahkan di berbagai belahan dunia lainnya.

Bisa jadi cabang – cabang gerai tersebut  di buka sendiri oleh pemilik usaha. Namun bukan tidak mungkin jika merupakan waralaba yang di beli pihak lain. Salah satu sajian yang banyak sekali peminatnya yaitu bakso.
Usaha bakso  adalah salah satu  usaha kuliner yang membumi. Usaha ini  dapat dilakukan di semua daerah, dimana jenis usaha kuliner yang satu ini selalu tumbuh dari waktu ke waktu. Usaha ini juga tahan banting dalam semua keadaan  ekonomi yang terjadi sehingga tak sulit rasanya untuk menemukan bakso ini karena hampir ditiap jalan, kompleks perumahan, sekolah, kawasan industry, pusat kota dan tempat umum banyak beterbaran penjual bakso. Bakso memang sudah menjadi makanan yang merakyat ditanah air maka tak heran nama bakso inipun makin mendunia. Namun di setiap usaha walau sangat merakyat tak lantas membuat bahwa bisnis ini tak ada kendalanya sama sekali. Karena tak semua tukang bakso namanya makin meroket ada juga pedagang bakso yang tak laku dalam berjualan baksonya. Hal ini biasa terjadi lantaran konsumen enggan membeli karena cita rasa dan kualitas bakso yang ditawarkan tidak memiliki  rasa yang lezat. Dalam berjualan bakso harus memperhatikan bisnis secara mendetail sehingga kita bisa memuaskan konsumen dengan membuat bakso yang enak dan lezat serta melakukan strategi untuk menarik konsumen. Dengan begitu kegagalan dalam bisnis bakso bisa di minimalisir mengingat potensi pasar yang besar seharusnya usaha bakso  dapa t menjadi prospek besar untuk masa depan.
Jenis bakso yang bermacam – macam dari mulai bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, bakso daging isi telur puyuh, dll dan dengan bentuk yang beragam seperti bulat, kotak, segitiga, lonjong, bunga mekar, dll. Banyak juga penjual bakso yang melakukan cara kreatif, inovatif dan berbeda dalam menawarkan baksonya. Hal ini dilakukan untuk menyiasati minat konsumen agar lebih tertarik dengan bakso yang di tawarkan. Usaha baksopun bisa dijadikan ladang bisnis yang sangat bagus untuk masa depan, maka lihat saja usaha baru restoran dan warung bakso yang selalu bermunculan. Demikian juga waralaba bakso yang semakin menjamur. Lalu, bagaimana cara agar usaha bakso Anda bisa berkembang dan sukses dalam waktu yang singkat dengan begitu banyaknya pesaing penjual bakso di mana – mana/ berikut beberapa tips sukses usaha bakso yang bisa Anda  terapkan dalam usaha bisnis bakso Anda.

Tips Sukses Usaha Bakso Dalam Waktu Singkat :
1.Lokasi Tempat Berjualan
lokasi tempat usaha menjadi faktor yang penting, dimana lokasi usaha yang strategis akan memudahkan pelanggan untuk datang ke warung bakso Anda. Lokasi sangat menentukan sukses tidaknya suatu usaha, namun apabila Anda berjualan secara keliling maka carilah tempat yang ramai agar mudah di temukan  konsumen. Selain traffic pengunjung, lihat juga apakah ada parkirnya, bagaimana lingkungannya dan apakah cocok lokasi tersebut dengan siapa segmen pasar yang akan Anda bidik
2.Promosi Murah Hingga Membuat Konsumen Melimpah
Apapun jenis usaha dan kapasitasnya promosi harus tetap dilakukan sehingga brand usaha Anda bisa dikenal dengan baik oleh target market. Promosi tidak harus mahal dan menghabiskan budget tinggi untuk usaha kecil. Ada cara – cara promosi ampuh yang bisa mendatangkan pembeli dengan cepat. Beberapa contoh promosi yang murah antara lain :
-Buatlah spanduk dengan warna yang mencolok dan dengan kata – kata yang menjual. Warna merah dan kuning bisa Anda pilih. Dan kata – kata di spanduk jangan mononton. Usahakan kata – katanya menjual produk  Anda misalnya : “ Hari Ini Ada Resep Baru Bakso Yang Bikin Anda Ketagihan”, dan lain – lain
-Beri seragam karyawan Anda, walaupun seragamnya tidak mahal. Tapi dampaknya menjadikan bisnis Anda lebih terlihat profesiona
-Minta testimonial pembeli dan pasang di dinding. Satu kalimat dari konsumen yang puas dengan produk Anda, lebih baik daripada seribu kalimat yang Anda ucapkan sendiri
-Perhatikan interior dan penataan tempat. Interior tidak harus mahal. Yang penting bersih, rapi dan tampak professional. Demikian juga penataan tempat harus menjadikan pelanggan merasa nyaman
3.Nama Usaha Yang Membuat Konsumen Penasaran (Unik)
Penentuan nama usaha ini sangat vital berkaitan dengan siapa target market Anda. Pada kalangan tertentu, perlu pemilihan nama tertentu pula. Misalnya Bakso Pak Kumis. Nama seperti ini memberikan kesan negatif. Karena anggota tubuh tertentu memberikan kesan tertentu pula. Kalau segmen pasar Anda masyarakat luas, sebaiknya menggunakan nama yang tidak memberikan kesan negatif. Pemilihan nama yang bagus, akan membuat konsumen penasaran dan ingin mencoba bakso Anda.
4.Menjaga Kebersihan Tempat Usaha Anda
Kebersihan toko dan peralatan usaha Anda  sangat mutlak untuk diperhatikan. Bagaimanapun juga, Anda menjual makanan yang dikonsumsi langsung di lokasi. Karena itu, Anda harus menyediakan tempat dan peralatan yang bersih. Sebab kebersihan menjadi salah satu faktor penunjang kenyamanan pelanggan. Kebersihan juga menjadi daya tarik bagi calon pelanggan
5.Melatih Karyawan Anda Untuk Berjualan Dengan Baik
Kebanyakan karyawan di toko biasanya hanya berfungsi sebagai pelayan saja. Untuk itu, coba jadikanlah mereka sebagai tenaga penjual. Latih mereka untuk menjual sebanyak – banyaknya produk yang Anda miliki. Selalu tawarkan produk utama dan produk tambahan pada setiap konsumen yang datang. Jangan hanya berpedoman pada buku menu, apalagi jika buku menu Anda banyak pilihannya agar konsumen tidak merasa bingung
6.Terapkan Ide – Ide Penjualan Yang Bagus
Ada banyak ide – ide penjualan yang bisa langsung Anda terapkan. Ide – ide bisa Anda dapatkan dengan berkunjung ke warung bakso lain atau mencari informasi di internet, mengunjungi pameran bisnis/waralaba, membaca buku dan lain sebagainya. Contohnya Anda bisa meningkatkan penjualan Anda dengan memberikan kartu diskon/member ke customer, ataupun menggunakan sistem paket menu.

You have no rights to post comments

anigif.gif

 

 
                                                                                       

Biznews

1905450431p (1).jpg

Hari ini, Starbucks membuka gerai pertamanya di kota Cimahi, Jawa Barat. Gerai ini menandai hadirnya Starbucks di kota ke-37 di Indonesia, yang semakin memperkuat kehadirannya di seluruh negeri.

Selengkapnya...

Chef Delight

   

Gelombang tren dalam kreasi pastry tak ubahnya seperti tren fashion. Namun I Nyoman Sudiana tetap memilih jalur ‘aman’ demi mendongkrak citra Hotel Akmani sebagai hotel baru di Jakarta.

Selengkapnya...

Pack & Display

 

 Dalam pandangan Diana Sutandya, pemilik L’atelier du Chocolate yang berlokasi di Jakarta, packaging (pengemasan) merupakan salah satu hal penting dalam bisnisnya.

Selengkapnya...

Baker Spirit

Chef yang satu ini terbilang unik sekaligus tangguh. Meski tuna netra, tak membuat semangatnya hilang. Justru dari keterbatasannya ia banyak memberi inspirasi bagi para chef lainnya.

Selengkapnya...

About Us

Selamat menikmati sebuah Majalah yang kami rancang untuk memenuhi kebutuhan informasi Anda, komunitas peminat dan pelaku usaha pastry & bakery di Indonesia. e-mail : redaksi@pastrynbakery.net
Facebook : http://www.facebook.com/lezatn.pastrybakery
Twitter : @tabloidlezat

Newsletter

Lokasi Kami