Klapertart Kurma
- Kategori Induk: ROOT
- Diperbarui pada Selasa, 10 Mei 2022 16:23
- Diterbitkan pada Selasa, 10 Mei 2022 16:23
- Ditulis oleh admin1
- Dilihat: 101
- 10 Mei
Klapertart Kurma
Bahan :
Susu cair 500 ml
Tepung terigu protein sedang 25 gram
Gula pasir 75 gram
Telur 2 butir
Kelapa muda 100 gram, di kerok
Kenari 50 gram, dipotong-potong
Kurma 40 gram, buang bijinya, potong memanjang
Cara membuat :
1.Campur susu cair, tepung terigu, gula pasir, dan telur. Masak sambil diaduk hingga matang. Angkat.
2.Tuang 1 sendok makan adonan ke pinggan kecil tahan panas. Tata kelapa dan kurma. Tuang lagi adonan secara bergiliran dengan kelapa, kurma dan kenari tuangi adonan lagi hingga penuh. Tata kurma dan kenari.
3.Panggang dalam oven hingga 30 menit dengan suhu 160°C . Angkat.
4.Sajikan.
Standar untuk : 3 porsi
Kamus dapaur :
Untuk memanggang klapertart tidak harus di pinggan tahan panas, bisa menggunakan mangkuk alumunium foil siap beli.
