fbpx
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Keju KRAFT Hadirkan Tips Makanan Lezat B…

21-03-2023 Hits:39 BIZNEWS admin1

Keju KRAFT Hadirkan Tips Makanan Lezat Bernutrisi di Bulan Ramadhan

  Dalam beberapa hari mendatang, bulan Ramadhan yang selalu dinantikan oleh seluruh umat Muslim akan tiba. Memasuki bulan suci, para Bunda akan menghadapi tantangan saat mengajarkan anak berpuasa karena Bunda dan...

Read more

Pepsodent Ajak Sikat Gigi 2 Kali Sehari …

21-03-2023 Hits:35 BIZNEWS admin1

Pepsodent Ajak Sikat Gigi 2 Kali Sehari & Konsultasi ke Dokter Gigi 6 Bulan Sekali

Peringati World Oral Health Day (WOHD) atau Hari Kesehatan Gigi dan Mulut Sedunia 2023, Unilever Indonesia melalui brand Pepsodent bersama FDI World Dental Federation (FDI), Pengurus Besar Persatuan Dokter Gigi...

Read more

SoKlin Softener Complete Care Gelar Poun…

21-03-2023 Hits:33 BIZNEWS admin1

SoKlin Softener Complete Care Gelar Pound Fit Bareng Atalia Kamil dan Titi Kamal

SoKlin Softener Complete Care, produk pelembut pakaian keluaran WINGS Group Indonesia, hari ini menggelar olahraga Pound Fit di Gedung Sate, Bandung. Acara olahraga bersama Ibu Gubernur Jawa Barat Atalia Praratya...

Read more

Kuaci Rebo Luncurkan Kuaci Rebo Varian R…

21-03-2023 Hits:35 BIZNEWS admin1

Kuaci Rebo Luncurkan Kuaci Rebo Varian Rasa Coconut

  Setelah sukses dengan produk Kuaci Rebo berbagai rasa, PT Gumindo Bogamanis melalui brand Kuaci Rebo kembali meluncurkan Kuaci Rebo Rasa Coconut. Hadir dalam konferensi pers dan peluncuran Kuaci Rebo Rasa...

Read more

Glico Wings Meluncurkan HAKU Tokyo Chees…

17-03-2023 Hits:88 BIZNEWS admin1

Glico Wings Meluncurkan HAKU Tokyo Cheese Delight, Es Krim dengan Cone Rasa Keju

Sebagai satu-satunya produsen es krim Jepang di Indonesia, Glico Wings meluncurkan produk terbarunya, HAKU Tokyo Cheese Delight, es krim dengan cone rasa keju pertama di Indonesia. Paduan es krim lembut...

Read more

Buavita Hadirkan Varian Korean White Pea…

17-03-2023 Hits:77 BIZNEWS admin1

Buavita Hadirkan Varian Korean White Peach, Bantu Rawat Kulit dari Dalam

  Jakarta, 10 Maret 2023 - Buavita sebagai pelopor minuman sari buah asli di bawah naungan PT. Unilever Indonesia Tbk, kembali melengkapi rangkaian produk dengan meluncurkan varian Korean White Peach.

Read more

COCA-COLA Kenalkan Coke Zero Sugar Disem…

17-03-2023 Hits:122 BIZNEWS admin1

COCA-COLA Kenalkan Coke Zero Sugar Disempurnakan Kampanye Taste too Goods for Words

  COCA-COLA Indonesia senantiasa memperkuat posisi untuk menjadi produk minuman berkarbonasi terdepan dengan meluncurkan COCA-COLA Zero Sugar. Konsumen kini dapat menikmati minuman yang menyegarkan dan memberi semangat yang rasanya semakin mendekati...

Read more

Serba 12, Chigo & Flip Luncurkan Men…

14-03-2023 Hits:69 BIZNEWS admin1

Serba 12, Chigo & Flip Luncurkan Menu KrunChi Fried Chicken 12 Bumbu Spesial

Sebagai bentuk komitmen memenuhi kebutuhan dari konsumen, salah satu merek dagang yang ada di bawah naungan Kenangan Brands, yaitu Chigo x Flip, memberikan kejutan menarik pada tanggal 12 Maret 2023...

Read more

Mencicipi Paket Buka Puasa Flavours of R…

13-03-2023 Hits:72 BIZNEWS admin1

Mencicipi Paket Buka Puasa Flavours of Ramadan di Hotel Santika ICE BSD City

  Bulan Ramadhan 1444 H/ 2023 sudah didepan mata, bulan yang dinanti umat muslim dunia untuk melaksanakan ibadah puasa. Selain menjadi momentum pelaksanaan Ibadan, Bulan Ramadhan biasanya dijadikan momen utuk berkumpul...

Read more

Geprek Bensu Ajak Masyarakat Tebarkan Ri…

11-03-2023 Hits:106 BIZNEWS admin1

Geprek Bensu Ajak Masyarakat Tebarkan Ribuan Kebaikan di Bulan Ramadan melalui GoFood

  Geprek Bensu, brand kuliner lokal rintisan kakak beradik selebriti Ruben Onsu dan Jordi Onsu hari ini mengumumkan program Berkah (Berbagi dan Sedekah), kegiatan sosial terbarunya selama bulan Ramadan. Melalui program...

Read more

Sambut Ramadan, Chatime Atealier Rilis K…

11-03-2023 Hits:107 BIZNEWS admin1

Sambut Ramadan, Chatime Atealier Rilis Kreasi Minuman Sensasi Taste of Freshness

  Chatime Atealier, gerai Chatime berkonsep premium yang menawarkan konsep affordable luxury sejak tahun 2019, konsisten menyajikan kebahagiaan di keseharian pelanggannya bersama F&B ID.

Read more

Bogasari Edukasi Mitra UKM Binaan Praset…

08-03-2023 Hits:115 BIZNEWS admin1

Bogasari Edukasi Mitra UKM Binaan Prasetya Mulya

  Dalam mendorong tumbuh kembang usaha UKM di sektor makanan berbasis tepung terigu dengan konsep kearifan lokal, Bogasari berkolaborasi dengan Universitas Prasetiya Mulya menggelar pelatihan dengan konsep baking demo.

Read more

Rahasia Kesuksesan 3 Srikandi Bisnis Kul…

08-03-2023 Hits:90 BIZNEWS admin1

Rahasia Kesuksesan 3 Srikandi Bisnis Kuliner Raup Cuan, Digitalisasi Jadi Kunci Utama

  Perempuan masa kini semakin gigih menunjukkan peran dan kontribusinya di masyarakat. Bahkan, dalam beberapa tahun terakhir perempuan memiliki andil yang cukup besar di bidang kewirausahaan, khususnya bagi sektor Usaha Mikro,

Read more

Bogasari Bantu Tingkatkan Usaha TEFA Cul…

06-03-2023 Hits:264 BE CREATIVE admin1

Bogasari Bantu Tingkatkan Usaha TEFA Cullinary SMKN3 Sukabumi

      Sebanyak 11 tenaga pengajar jurusan tata boga dari SMK Negeri 3 Sukabumi mengikuti pelatihan khusus di Bogasari Baking Center (BBC) pada Kamis, 23 Februari 2023. Pelatihan dengan tematik aneka kue...

Read more

FRISIAN FLAG® Hadirkan Inovasi Varian Si…

25-02-2023 Hits:111 BIZNEWS admin1

FRISIAN FLAG® Hadirkan Inovasi Varian Siap Minum Terbaru, Susu Sereal Rasa Cokelat

Di momen Bulan Sarapan Nasional, PT Frisian Flag Indonesia (FFI) secara resmi meluncurkan produk susu siap minum terbarunya FRISIAN FLAG Susu Sereal rasa cokelat. Memadukan kebaikan susu dengan manfaat sereal,...

Read more

Peduli Masalah Sampah Nasional, Ajinomot…

23-02-2023 Hits:187 BIZNEWS admin1

Peduli Masalah Sampah Nasional, Ajinomoto Lakukan Inisiatif Jaga Indonesia Hijau

Sampah plastik masih menjadi salah satu permasalahan lingkungan di Indonesia hingga saat ini. Berdasarkan data The World Bank 2021, Indonesia menghasilkan sekitar 7,8 juta ton sampah plastik setiap tahun.

Read more

Rayakan Anniversary ke-12, Chatime Berik…

22-02-2023 Hits:139 BIZNEWS admin1

Rayakan Anniversary ke-12, Chatime Berikan Promo Serba Rp12.000 untuk Chatimers

Tidak terasa sudah 12 tahun, Chatime Indonesia menemani seluruh penggemar minuman kekinian di tanah air. Hadir sejak tahun 2011 di bawah naungan F&B Indonesia, Chatime konsisten menyajikan kebahagiaan di keseharian...

Read more

Peringati Pekan Sarapan Nasional 2023, A…

21-02-2023 Hits:129 BIZNEWS admin1

Peringati Pekan Sarapan Nasional 2023, Ajinomoto Bagikan Informasi Pentingnya Sarapan

Pekan Sarapan Nasional yang diperingati setiap tahun pada 14 – 20 Februari selalu dijadikan sebagai momentum untuk mengedukasi tentang betapa pentingnya sarapan guna memulai aktivitas sehari-hari.

Read more

Greenfields Fresh Yogurt Pouch, Terbuat …

17-02-2023 Hits:104 BIZNEWS admin1

Greenfields Fresh Yogurt Pouch, Terbuat dari Susu Segar Bakteri Baiknya Masih Hidup

            Menjawab kebutuhan konsumen akan pilihan camilan sehat yogurt yang mampu memberikan kebaikan optimal bagi kesehatan tubuh dan saluran pencernaan, PT Greenfields Dairy Indonesia (Greenfields Indonesia) meluncurkan Greenfields Fresh Yogurt Pouch.

Read more

Santika Iconic Food 2023 Siap Menyambut …

15-02-2023 Hits:105 BIZNEWS admin1

Santika Iconic Food 2023 Siap Menyambut Para Pecinta Kuliner di Indonesia

  Siapa yang tidak kenal dengan enaknya citra rasa nusantara yang disuguhkan diseluruh jaringan Santika Indonesia Hotels & Resorts? Salah satu kelebihan yang dimiliki oleh Santika Indonesia Hotels & Resorts adalah...

Read more

Ketatnya Quality Control Diterapkan KFC …

15-02-2023 Hits:113 BIZNEWS admin1

Ketatnya Quality Control Diterapkan KFC Indonesia Dimulai sejak Pemilihan Bahan Baku

Ayam goreng tepung, panganan simpel yang disukai banyak kalangan. Mudah cara membuatnya, sederhana pula tampilannya. Bahannya mudah diperoleh, begitu juga dengan pengolahannya.

Read more

Aice Luncurkan Histeria, Es Krim Cake Me…

13-02-2023 Hits:121 BIZNEWS admin1

Aice Luncurkan Histeria, Es Krim Cake Mewah yang Tengah Viral dan jadi Trending Topic

Produsen es krim Aice Group mengawali tahun 2023 dengan meluncurkan es krim cake fenomenal yang saat ini sedang viral di netizen Indonesia. Aice Histeria menjadi inovasi terbaru dalam bentuk es...

Read more

Health Provider, Kontribusi Ajinomoto Ti…

11-02-2023 Hits:117 BIZNEWS admin1

Health Provider, Kontribusi Ajinomoto Tingkatkan Hidup Sehat

  Menjalani usianya yang lebih dari setengah abad, PT AJINOMOTO INDONESIA (Ajinomoto) semakin memperkuat komitmennya mendampingi masyarakat Indonesia dalam memberikan yang terbaik dengan terus berpegang teguh pada nilai Ajinomoto Shared Value...

Read more

Ajinomoto Ajak Media Rasakan Langsung Ma…

11-02-2023 Hits:141 BIZNEWS admin1

Ajinomoto Ajak Media Rasakan Langsung Manfaat Produk NIKUPLUS Sebagai Solusi Peningkat Tekstur Daging

Kebutuhan industri hotel, restoran, dan katering (Horeca) Indonesia akan inovasi bahan tambahan pangan guna mempermudah proses produksi meningkat dari tahun ke tahun. Menjawab kebutuhan tersebut,  

Read more

Sweet Cookies Valentine

10-02-2023 Hits:126 BE CREATIVE admin1

Sweet Cookies Valentine

COOKIES VALENTINE WITH CHOCO Lama Persiapan : 15 menitLama Proses : 90 menitHasil Jadi : 550 gram Bahan Kukis Keju :•300 gram tepung terigu protein sedang•50 gram tepung maizena•25 gram susu bubuk•¼...

Read more

Martabak Kurma

  • Kategori Induk: ROOT
  • Diperbarui pada Sabtu, 09 April 2022 11:01
  • Diterbitkan pada Sabtu, 09 April 2022 11:01
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 409
  • 09 Apr

Martabak kurma 02.JPG

Martabak Kurma

Bahan A:
Telur ayam 4 butir
Kuning telur 2 butir
Gula pasir 100 gram
Ragi instan 1/2 sendok teh
Cake emulsifier 8 gram
Bahan B:
Air 700 ml
Garam 5 gram
Esens vanilla 1/2 sendok teh
Bahan C:
Tepung terigu protein tinggi 250 gram
Tepung terigu protein sedang 250 gram
Soda kue 10 gram
Bahan D:
Margarin 50 gram, cairkan
Bahan Isi:
Selai kurma 100 gram, siap pakai
Kurma 100 gram, cincang kasar
Keju cheddar 100 gram, parut
Cara Membuat:
1.Kocok semua bahan A hingga mengembang, lalu masukkan bahan B, kocok hingga tercampur rata.
2.Masukkan bahan C dan bahan D, kocok hingga tercampur rata. Diamkan adonan selama 15 menit.
3.Panaskan cetakan martabak manis (ukuran kecil), oles dengan margarin, lalu tuang adonan dan panggang hingga agak matang matang, taburi kurma dan panggang kembali hingga matang, angkat.
4.Dalam keadaan panas, oles martabak dengan margarin/mentega, lalu beri olesan kurma, taburan keju parut. Tangkupkan dan potong-potong sesuai selera.
5.Sajikan.

Hasil Jadi : 32 buah
Tips : sebaiknya panaskan cetakan dengan kelapa parut terlebih dahulu hingga sedikit kecoklatan, angkat dan buang ampas kelapa. Bersihkan cetakan dan panaskan cetakan kembali, agar adonan tidak menjadi lengket saat dikeluarkan dari cetakan saat matang

You have no rights to post comments

anigif.gif

 

 
                                                                                       

Biznews

 

keju-kraftjpg-20230321095040.jpg

Dalam beberapa hari mendatang, bulan Ramadhan yang selalu dinantikan oleh seluruh umat Muslim akan tiba. Memasuki bulan suci, para Bunda akan menghadapi tantangan saat mengajarkan anak berpuasa karena Bunda dan si kecil harus menyesuaikan kembali aktivitas dan gaya hidup. Saat menjalani rutinitas puasa, tentu saja frekuensi makan akan berkurang dengan durasi lebih sebentar.

Selengkapnya...

Chef Delight

   

Gelombang tren dalam kreasi pastry tak ubahnya seperti tren fashion. Namun I Nyoman Sudiana tetap memilih jalur ‘aman’ demi mendongkrak citra Hotel Akmani sebagai hotel baru di Jakarta.

Selengkapnya...

Pack & Display

 

 Dalam pandangan Diana Sutandya, pemilik L’atelier du Chocolate yang berlokasi di Jakarta, packaging (pengemasan) merupakan salah satu hal penting dalam bisnisnya.

Selengkapnya...

Baker Spirit

Chef yang satu ini terbilang unik sekaligus tangguh. Meski tuna netra, tak membuat semangatnya hilang. Justru dari keterbatasannya ia banyak memberi inspirasi bagi para chef lainnya.

Selengkapnya...

About Us

Selamat menikmati sebuah Majalah yang kami rancang untuk memenuhi kebutuhan informasi Anda, komunitas peminat dan pelaku usaha pastry & bakery di Indonesia. e-mail : redaksi@pastrynbakery.net
Facebook : http://www.facebook.com/lezatn.pastrybakery
Twitter : @tabloidlezat

Newsletter

Lokasi Kami