fbpx

Serunya Belajar Memanajemen Resto Steak & FastFood Japanese Rice Bowl Murah Ala Fish N Co Bersama Yuyun Anwar

PastryNBakery.com, Surabaya – Banyaknya pemilihan aneka makanan dewasa ini memang makin hari makin meningkat ragamnya. Seperti jenis makanan seperti aneka steak, fish N chip hingga Japanese rice bowl yang memang sekarang ini dijadikan sebagai pilihan topik pencarian para penikmat kuliner terutama dikalangan anak muda. Namun jenis aneka makanan tersebut walau sangat banyak dicari orang karena kenikmatan rasanya, juga membuat mereka menjadi ragu karena selain jenis makanan tersebut hanya disediakan di restaurant pun juga mahalnya nilai jualnya perporsi sehingga hal tersebut bisa membuat daya beli menurun

Melihat hal tersebut sang pakar kuliner Yuyun Anwar dan LeZAT Academy kembali lagi menawarkan pelatihan untuk memanajemen usaha aneka jenis steak, fast food dan Japanese rice bowl yang benar baik dari segi proses pengolahan menu, manajemen pemasaran hingga harga jual yang sangat terjangkau. Pelatihan yang diperuntukan tak hanya untuk para pemula saja, namun juga para pengusaha kuliner yang ingin menambah jenis usaha mereka. Tepatnya pada tanggal 30 – 31 Agustus 2018 bertempat di Dapur LeZAT Academy. Untuk pertama kalinya pelatihan kelas Manajemen Resto Steak & FastFood, Japanese Rice Bowl Murah Ala Fish N Co diadakan selama dua hari.

Materi yang akan ditularkan oleh sang pakar kuliner Yuyun Anwar dalam 2 Days Biz Camp ini yaitu mengenalkan market bisnis kuliner fish n chip, steak & Japanese rice bowl, bagaimana cara memasarkan yang benar sehingga kuliner Anda laris, bagaimana mengaplikasi teknologi penyimpanan & pengawetan, bagaimana mengaplikasikan teknologi memasak secara efisien (SQEFOP) dan bagaimana memanajemen produksi & SOP penyajian menu. Tak hanya itu saja Yuyun Anwar dibantu oleh tim YAI juga mengajarkan bagaimana membuat 25 menu andalan sebagai tool usaha resto fish n chip, steak dan Japanese rice bowl yang benar

Walau jumlah peserta yang hanya 10 orang laki-laki dan perempuan dari beberapa kota di Indonesia ini, tak mengurangi keantusian mereka dalam mengikuti pelatihan selama dua hari. Hal tersebut terlihat dari interasi mereka dengan pengajar. Dikelas ini tak hanya diajarkan praktek membuat bahan didapur pusat saja, namun juga para peserta diajarkan dalam perencanaan bisnis sederhana yang fokus dalam mengembangan menu yang nantinya akan dipraktekan oleh para peserta, menyajikannya hingga penghitungan harga yang tepat untuk 3 jenis resto steak kampong, fish N chip serta Japanese rice bowl dengan harga terjangkau. *PB/Puji. Foto Dok: Bembenk

Untuk Info Kelas Di LeZAT Academy bisa klik jadwalnya dibawah ini:

http://lezatacademy.com/download-jadwal-lezat-academy/