Wortel Abon Sapi
- Kategori Induk: ROOT
- Diperbarui pada Kamis, 21 Juli 2022 10:53
- Diterbitkan pada Kamis, 21 Juli 2022 10:53
- Ditulis oleh admin1
- Dilihat: 1836
- Cetak
- 21 Jul
Wortel Abon Sapi
Bahan:
•Telur ayam 4 butir
•Gula pasir 250 gram
•Tepung terigu protein sedang 250 gram
•Cake emulsifier 1 sendok teh
•Santan 200 ml
•Sari wortel 50 ml
Pelengkap :
•Abon sapi 200 gram, siap pakai
Cara membuat:
1.Kocok gula pasir, telur dan cake emulsifier kocok hingga mengembang.
2.Masukkan tepung terigu protein sedang aduk rata, masukkan santan cair yang sudah di campur dengan sari wortel. Tuang sedikit – sedikit aduk hingga rata.
3.Tuang dalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak, taburi atasnya dengan abon sapi.
4.Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat.
5.Sajikan.
Lama persiapan : 25 menit
Lama Memasak : 45 menit
Standar untuk : 28 buah