PAI TUNA RENDANG
- Kategori Induk: ROOT
- Diperbarui pada Jumat, 20 Mei 2022 14:26
- Diterbitkan pada Jumat, 20 Mei 2022 14:26
- Ditulis oleh admin1
- Dilihat: 1769
- Cetak
- 20 Mei
PAI TUNA RENDANG
Bahan:
Tepung terigu Bogasari protein rendah 125 gram
Margarin 100 gram
Kuning telur 1 butir
Garam 1/4 sendok teh
Air es 3 sendok makan
Isi:
Ikan tuna rasa rendang (kalengan) 100 gram, siap pakai
Tepung terigu protein rendah 1 sendok makan
Susu cair 200 ml
Margarin 1 sendok teh
Cara membuat:
1.Isi: panaskan margarin, masukkan tepung terigu, lalu tuang susu cair, aduk rata. Masukkan ikan tuna, aduk dan masak hingga matang, angkat.
2.Campur tepung terigu bersama garam, margarin dan kuning telur, sambil diaduk tambahkan air es hingga adonan dapat dipulung.
3.Oles cetakan pai dengan margarin tipis-tipis, lalu masukkan adonan pai dan bentuk sesuai cetakan.
4.Beri adonan isi dan buat hiasan diatasnya dari sisa adonan. Panggang dalam oven suhu 170ºC selama 15 menit hingga matang, angkat.
5.Sajikan.
Standar Untuk 15 Buah