Choco Banana Cake

Choco Banana Cake

Hasil Jadi: 12 potong
Bahan :
•100 gram tepung terigu protein sedang
•125 gram gula pasir
•50 gram pisang raja, haluskan
•4 butir telur ayam
•100 gram margarin, lelehkan
•1 sendok teh cake emulsifier
•¼ sendok teh vanili bubuk
•1 sendok makan susu bubuk
•1 sendok makan pasta cokelat
Bahan Hiasan :
•Butter cream rasa moka secukupnya, siap pakai
•Permen warna warni secukupnya, siap pakai
•Ornament icing fondan bentuk burung atau sesuai selera,siap pakai
•Cokelat masak pekat secukupnya, lelehkan
•Cokelat masak pekat secukupnya, serut
Cara Membuat :
1.Campur tepung terigu, baking powder, susu bubuk dan vanili bubuk, sambil diayak hingga rata dan sisihkan.
2.Kocok gula pasir, telur dan cake emulsifier hingga mengembang. Masukkan campuran tepung terigu dan pisang raja. Aduk hingga rata.
3.Tambahkan margarin leleh, aduk kembali hingga rata. Masukkan adonan dalam loyang tulban yang sudah diolesi margarin.
4.Panggang dalam oven dengan suhu 180 0C selama 25 menit atau hingga matang. Angkat dan keluarkan cake dari loyang, dinginkan.
5.Oles tipis cake dengan butter cream hingga rata, lalu siram dengan cokelat masak pekat hingga rata.
6.Hias cake dengan serutan cokelat masak pekat hingga rata, lalu tata permen warna warni dan ornamen icing fondant diatasnya.
7.Sajikan.

Untuk Info Lebih Lanjut Tentang Produk PastryNBakery Bisa Klik di Bawah ini :
Website :http://www.pastrynbakery.com/
Instagram :https://www.instagram.com/pastrynbakery_id/
Facebook :https://www.facebook.com/redaksi.lezatgrup/
Twitter:https://twitter.com/BakeryPastryn
Emag :http://emag.pastrynbakery.com/