Keropok Bandeng
- Kategori Induk: ROOT
- Diperbarui pada Kamis, 03 Februari 2022 16:20
- Diterbitkan pada Kamis, 03 Februari 2022 16:20
- Ditulis oleh admin1
- Dilihat: 3244
- Cetak
- 03 Feb
Keropok Bandeng
Bahan:
Ikan bandeng 3 ekor 600 gram
Air jeruk nipis 1 sendok makan
Garam 1 ¼ sendok teh
Bahan sambal petis:
Cabe merah keriting 5 buah
Cabe rawit 2 buah
Petis udang 1 sendok makan
Bawang putih 2 siung
Garam ½ sendok teh
Cara membuat:
1.Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
2.Petis : campur semua bahan sambal petis, haluskan. Sisihkan.
3.Lumuri ikan bandeng dengan sebagian sambal petis. Diamkan selama 10 menit. Bakar ikan sambil diolesi sambal petis dan bolak – balik hingga matang, angkat.
4.Sajikan dengan sebagian sambal petis.
Hasil Jadi: 9 potong
Follow Dulu yuk bun ?
? @lezatacademy
? @lezatacademy
Jangan lupa juga Follow resep baking kami @pastrynbakery_id
#bandeng #resepmasakan #masakannusantara #masakannusantaraindonesia #resepindonesia #resepkeropokbandeng #resepgresik