KOLAK PISANG RUMPUT LAUT
- Kategori Induk: ROOT
- Diperbarui pada Sabtu, 02 Mei 2020 15:23
- Diterbitkan pada Sabtu, 02 Mei 2020 15:23
- Ditulis oleh admin1
- Dilihat: 4729
- Cetak
- 02 Mei
Bahan :
- Santan cair 800 ml
- Gula pasir 100 gram
- Daun pandan
Bahan Puding :
- Agar agar merah 1 bungkus
- Air 600 ml
- Gula pasir 80 gram
Bahan Pelengkap :
- Rumput laut 200 gram, siap pakai
- Pisang raja 6 buah, kukus
-
Cara membuat :
Campur santan bersama, gula pasir dan pandan, masak diatas api kecil sambil diaduk hingga mendidih, angkat.
Puding : Campur semua bahan Agar – agar, air, gula pasir aduk hingga mendidih, angkat. Tuang adonan ke dalam loyang, lalu diamkan hingga mengeras dan potong-potong.
Letakkan rumput laut, agar-agar, dan pisang dalam mangkuk saji, lalu tambahkan santan dan hias sesuai selera.
Sajikan.
Hasil Jadi : 4 porsi