fbpx

Three Layers Heaven

Bahan basic velvet sponge, untuk 3
Tepung 188gr
Garam 1.5gr
Gula 170gr
Minyak Goreng 107gr
Telur 100gr
Vanilla bubuk 4gr
Baking soda 13gr
Yogurt plain 130gr
POUR N' WHIP 75gr
Coklat bubuk 10gr
Pewarna Merah, biru

Bahan cream cheese frosting
Cream cheese 250gr
(dilembutkan dengan mixer)
POUR N' WHIP 250gr
Lemon 7gr

Cara Pembuatan
Kocok telur dan gula dengan mixer kecepatan sedang sampai mengembang. Perlahan, campurkan tepung, vanilla bubuk, baking powder yang sudah diayak.
Dengan mixer kecepatan rendah, masukan yogurt plain, Pour N’ Whip dan minyak goreng hingga tercampur rata.
Bagi adonan menjadi 3. Tambahkan coklat bubuk dan pewarna merah secukupnya ke dalam adonan pertama. Tambahkan pewarna biru ke dalam adonan kedua. Adonan ketiga tidak diberi pewarna. Aduk masin-masing hingga tercampur rata.
Cetak ketiga adonan sponge cake ke dalam 3 buah loyang berukuran 22 cm. Panggang pada suhu 165 C selama 30 menit.
Masukan dan kocok POUR N’ WHIP dan air lemon ke dalam cream cheese untuk emmbuat cream cheese frosting.
Tumpuk ketiga buah sponge cake tersebut dengan cream cheese frosting pada setiap lapisan. Dekor kue dengan sisa cream cheese frosting.

Untuk Info Lebih Lanjut Tentang Produk Richs Bisa Klik di Bawah ini:
Website:https://richs.co.id/
Instagram: https://www.instagram.com/richproductsindonesia/
Facebook:https://www.facebook.com/RichProductsIndonesia/
Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCZ9Fr19KN2X1d1eioOrPV5Q