Pintar Memasak Olahan Aneka Frozen Food Bersama Ibu Yuyun Anwar
- Kategori Induk: ROOT
- Diperbarui pada Jumat, 12 Oktober 2018 12:42
- Diterbitkan pada Jumat, 12 Oktober 2018 12:42
- Ditulis oleh admin1
- Dilihat: 4634
- 12 Okt
PastryNBakery.com,Surabaya - Perkembangan dunia kuliner salah satunya makanan-makanan frozen food saat ini memang sudah sangat banyak diminati oleh berbagai kalangan. Bagaimana tidak, semakin hari banyak orang yang memilki aktivitas yang padat sehingga kebanyakan dari mereka lebih memilih makanan frozen food untuk dijadikan solusi dalam memenuhi kebutuhan pangan mereka. Alasan mereka memilih makanan frozen food karena lebih mudah di simpan , lebih mudah juga untuk di dapatkan di mana saja.
Dalam workshop tiga hari frozen food para peserta tidak hanya belajar mengenai teknologi praktis dalam mengolah produk frozen food saja, namun juga bagaimana menyusun strategi usaha frozen food yang kompetitif dari produksi hingga distribusi, mendesign produk frozen agar laku keras di tengah kompetisi yang ketat dipasaran, bagaimana para peserta cerdas dalam memasarkan produk frozen food, bagaimana mengenal food safety dan sanitasi higienis hingga mengelola usaha frozen food agar efisien sampai menyusun manajemen produksi sederhana. Dalam kelas 3days frozen food ini, para peserta akan di ajarkan secara langsung oleh Yuyun Anwar yang di bantu oleh kru YAI dalam mempraktekkan 30 resep jenis olahan frozen.
Melihat perkembangannya yang sangat bagus dipasaran, banyak dari pemula bisnis kuliner yang memilih untuk memulai usaha frozen food ini. Walau banyak para usaha kuliner yang masih bingung bagaimana mengendalikan mutu makanan beku yang dijual, bingung mencari teknologi yang tepat sesuai dengan budget minim agar produk mirip dengan yang bermerk, bingung cara memasarkan produk beku sehingga bisa kompetitif dengan merk yang ada dipasaran?. Dan melihat hal tersebut Ibu Yuyun Anwar selaku pakar kuliner bersama LeZAT Academy mencari solusi tepat bagi anda yang akan berbisnis atau sudah mengelola usaha frozen food dengan metode paling praktis dan sesuai dengan budget yang diinginkan.
Tepatnya pada tanggal 25-27 September 2018 yang bertempat di Dapur LeZAT Academy. Workshop frozen food berlangsung selama tiga hari ini di ikuti oleh 10 peserta yang jauh-jauh dating dari berbagai kota , workshop ini wanita saja namun juga para lelaki tertarik untuk mengikuti kelas frozen food ini
Acara yang berlangsung selama tiga hari ini terlihat keakrabannya antara para peserta dan pengajar saat sesi praktek. Karena disitu antusias para peserta terlihat untuk berinteraksi dengan para pengajar maupun dengan peserta lainnya saat sesi tanya jawab. Tak heran banyak para peserta yang walau jauh-jauh dari luar kota merasakan kepuasannya dengan tambahan ilmu serta tentunya adanya goodie bag dari LeZAT Academy dan hasil praktek frozen food mereka selama tiga hari. *PB/Iis. Foto Dok : Bembenk
Untuk Info Jadwal Kelas LeZAT Academy Bisa Klik Dibawah Ini :
http://lezatacademy.com/download-jadwal-lezat-academy/