Sambut Hari Ibu, Philips Kampanyekan Konsumsi Makanan Rumah Yang Sehat
- Kategori Induk: ROOT
- Diperbarui pada Selasa, 26 Juni 2018 13:22
- Diterbitkan pada Senin, 11 Desember 2017 15:09
- Ditulis oleh admin1
- Dilihat: 1833
- 11 Des
JAKARTA - Sebagi bentuk komitmen Philips dalam mendukung gaya hidup sehat, baru-baru ini Philips mengadakan kampanye #thepowerofhomadefood melalui berbagai roadshow diantaranya di mall, cooking demo di toko serta kegiatan digital di media sosial, seperti viral video menyambut hari ibu untuk memberikan apresiasi kepada seluruh ibu di Indonesia dengan menyediakan makanan rumah yang sehat. Philips Indonesia bagian dari Royal Philips (NYSE: PHG, AEX: PHIA) adalah perusahaan teknologi kesehatan yang fokus pada peningkatan kehidupan masyarakat melalui inovasi penuh makna. Rangkaian peralatan dapur terbaru Philips memungkinkan keluarga Indonesia menerapkan gaya hidup sehat melalui konsumsi makanan buatan sendiri di rumah yang sehat dengan praktis, cepat dan aman.
Makanankan rumah merupakan faktor terpenting dalam pola makan sehat. Memasak masih dirasa sulit, memakan waktu lama, dan membosankan bagi sebagian orang. Padahal menurut studi yang dilakukan oleh Julia A. Wolfson, MPP yang menganalisa data survei dari National Health and Nutrition Examination menyebutkan bahwa, orang sering memasak di rumah mengkonsumsi lebih sedikit karbohidrat, gula dan lemak daripada orang yang jarang memasak di rumah.
Menggandeng Chef Arimbi Nimpuno, seorang Chef yang mempromosikan pola makan sehat dan Dr. Cindiawaty Pudjiadi, MARS, MS, Sp.GK, Dokter Spesialis Gizi, Philips berbagi pengetahuan serta pengalaman langsung pada para peserta Talk Show dan Cooking Demo #ThePowerofHomemadeFood. Dimana sekaligus juga memperkenalkan peralatan penunjang untuk membuat berbagai sajian rumahan yang sehat, praktis serta efisien dengan menggunakan peralatan dari Philips seperti Airfryer yang memungkinkan proses menggoreng tanpa penggunaan minyak goreng, Noodle & Pasta Maker, Bread Maker dan Slow Juicer Philips.
“Umumnya ibu dan keluarga Indonesia tahu dan paham soal gaya hidup sehat termasuk bagaimana pola makan sehat bagi keluarganya. Namun yang seringkali diabaikan adalah proses memasaknya. Sangat disayangkan apabila bahan bakunya sudah sehat, namun proses memasaknya justru menghasilkan makanan yang tidak sehat sehingga gizi makanan tidak maksimal. Misalnya proses menggoreng yang tentu saja menggunakan minyak yang banyak. Penggunaan minyak ini akan meningkatkan total asupan kalori seseorang. Hal ini tentu saja dapat meningkatkan resiko seseorang untuk menjadi obesitas. Obesitas, berhubungan dengan berbagai penyakit kronis, seperti hipertensi, penyakit jantung, dan lain sebagainya. Memasak sehat bisa juga dilakukan dengan cara masak yang sederhana, seperti mengurangi penggunaan minyak,” ujar Dr. Cindiawaty Pudjiadi, MARS, MS, Sp.GK, Dokter Spesialis Gizi RS Medistra.
Sementara itu Yongky Sentosa, Head of Personal Health Philips Indonesia mengatakan, “Tingkat kesadaran masyarakat akan pentingnya menjaga gaya hidup sehat sudah semakin tinggi. Namun secara umum, masyarakat kita masih dalam fase kuratif. Melalui produk dan kegiatan-kegiatannya, Philips ingin meningkatkan kesadaran masyarakat untuk masuk ke fase preventif sehingga dapat mencegah penyakit-penyakit yang diakibatkan oleh gaya hidup yang tidak sehat.”
Berbeda dengan slow juicer yang sudah ada di pasaran sebelumnya, Slow Juicer Philips menggunakan teknologi Soft Squeezing yang mampu mengekstrak sari nutrisi buah dan sayur hingga 80%. Bagi penggemar roti, pizza, donat, Philips menghadirkan Bread Maker HD9045, yang memudahkan pengguna membuat adonan hingga memanggang roti dengan tingkat kematangan yang diinginkan. Tersedia 14 pengaturan untuk membuat berbagai jenis roti, seperti: roti manis, roti gandum, roti bebas gluten hingga selai. Sementara Philips Noodle & Pasta Maker yang ringkas dan dapat digunakan untuk membuat beragam jenis bentuk pasta seperti Spaghetti, Penne, Fettuccini hingga lasagna, serta beragam jenis mie, cepat dan praktis hanya dalam 18 menit. Sedangkan Philips Airfryer tipe terbaru merupakan alat menggoreng tanpa atau hanya dengan sedikit minyak, dapat juga dipakai memanggang dan membakar makanan dengan praktis dan mudah. Teknologi TurboStar menghasilkan panas secara cepat dan merata tanpa makanan harus dibalik. Menggoreng bahan makanan dengan menggunakan Airfryer dapat mengurangi lemak hingga 80% dibandingkan dengan menggoreng biasa. Airfryer bisa menjadi solusi bagi penderita jantung dan gangguan kardiovaskular untuk dapat mengkonsumsi gorengan lebih sehat.
“Banyak resep masakan Indonesia mengandung rempah yang baik untuk kesehatan, namun kebanyakan proses mengolahnya digoreng. Mengkombinasikan beragam bahan masakan dan mengubah teknik memasak, misalnya dari digoreng menjadi dipanggang atau dikukus, atau menggunakan Airfryer, merupakan solusi pola makan sehat. Dan ini yang saya terapkan dirumah untuk saya dan keluarga, ” ujar Chef Arimbi Nimpuno, chef dan ibu dari empat orang putri.
“Pola hidup sehat yang berawal dari rumah adalah investasi setiap orang untuk dapat menjalani masa tuanya dengan sehat, sejahtera dan bahagia. Dan ini merupakan komitmen Philips untuk dapat menyentuh kehidupan 3 miliar orang setiap tahunnya di tahun 2025,” ujar Yongky di akhir sambutannya. P&B