Karena mempertahankan rasa dan bahan-bahan terbaik, maka produk kue kering Gaharu masih tetap bertahan dan makin disukai oleh pelanggan. Campur tangan sang pemilik yang masih ikut membuat adonan adalah salah satu kiat menjaga kualitas. Pastry&Bakery berkesempatan berkunjung ke sebuah rumah yang sekaligus menjadi ”pabrik kue kering” di bilangan Jaka Permai, Bekasi Selatan. Tiba disana,
Dalam rangka memperingati ulang tahun ke-tiga dari Sari Rossa toko bahan kue dan tempat kursus di Cipondoh Tangeranng bersama PT. Delisari Nusantara salah satu distributor dan supplier bahan untuk membuat kue mulai dari ragi, tepung terigu, cokelat, egg powder, susu, fat, bread improver hingga bread premixes menggelar baking demo.
Dalam rangka menyemarakkan liburan sekolah Hotel Ciputra kembali mengadakan acara Cooking Class khusus untuk anak-anak. Dengan ditemani orang tua dalam rangka liburan sekolah. Tema yang diangkat dalam cooking class adalah “Bermain sekaligus Belajar Membuat Cokelat”. Acara Cooking Class yang diikuti 25 peserta ini digelar 26 Juni lalu,
Setelah sukses dengan buku pertamanya Cake Decorating Dengan Buttercream, Fatmah Bahalwan sebagai pendiri dan pengelola Natural Cooking Club (NCC) sebuah milis kuliner yang didirikan tahun 2005, kembali meluncurkan buku kedua yaitu Cake Decorating Dengan Fondant. Bertempat di function room Toko Buku Gramedia di Jl Matraman Raya, Jakarta Timur, pada Sabtu 19 Juni 2010,
Pesona cupcake sepertinya masih menyihir pecinta kuliner di tanah air. Buktinya beberapa gerai yang mengedepankan cupcake sebagai produk utama mereka terus bermunculan. Sebagai pendatang baru, tentunya tidak mudah untuk bisa meraih perhatian pelanggan. Sebagai gerai khusus yang menyajikan cupcake sebagai produk utama, harus ada sesuatu yang baru untuk ditawarkan ke pelanggan.
Menjadi Chef Pastry bukan cita-citanya, namun Nurhayati yang menyukai tantangan, membuat lapangan pekerjaan di kitchen sebagai salah satu cara untuk berkarya. Berprofesi menjadi seorang pastry chef hotel berbintang tak pernah terlintas di benak Nurhayati, Pastry Chef Grand Tropic Suites’ Hotel Jakarta . Cita-citanya hanya ingin bekerja di kantor dengan pekerjaan di balik meja.
Siapa yang tidak kenal kismis? Buah anggur yang dikeringkan, biasa di jadikan bahan tambahan kue atau roti. Siapa sangka jika kismis sangat bermanfaat bagi kesehatan. Adalah Sun-Maid salah satu merek kismis kering terkenal yang sudah menjadi leader dan menguasai hampir 80% pangsa pasar dunia. Kismis Sun-Maid sudah menjadi salah satu pilihan sehat yang dikonsumsi bagi siapa saja.
Karena mempertahankan rasa dan bahan-bahan terbaik, maka produk kue kering Gaharu masih tetap bertahan dan makin disukai oleh pelanggan. Campur tangan sang pemilik yang masih ikut membuat adonan adalah salah satu kiat menjaga kualitas. Pastry&Bakery berkesempatan berkunjung ke sebuah rumah yang sekaligus menjadi ”pabrik kue kering” di bilangan Jaka Permai, Bekasi Selatan. Tiba disana, 
Dalam rangka memperingati ulang tahun ke-tiga dari Sari Rossa toko bahan kue dan tempat kursus di Cipondoh Tangeranng bersama PT. Delisari Nusantara salah satu distributor dan supplier bahan untuk membuat kue mulai dari ragi, tepung terigu, cokelat, egg powder, susu, fat, bread improver hingga bread premixes menggelar baking demo.
Setelah sukses dengan buku pertamanya Cake Decorating Dengan Buttercream, Fatmah Bahalwan sebagai pendiri dan pengelola Natural Cooking Club (NCC) sebuah milis kuliner yang didirikan tahun 2005, kembali meluncurkan buku kedua yaitu Cake Decorating Dengan Fondant. Bertempat di function room Toko Buku Gramedia di Jl Matraman Raya, Jakarta Timur, pada Sabtu 19 Juni 2010, 
Pesona cupcake sepertinya masih menyihir pecinta kuliner di tanah air. Buktinya beberapa gerai yang mengedepankan cupcake sebagai produk utama mereka terus bermunculan. Sebagai pendatang baru, tentunya tidak mudah untuk bisa meraih perhatian pelanggan. Sebagai gerai khusus yang menyajikan cupcake sebagai produk utama, 
Menjadi Chef Pastry bukan cita-citanya, namun Nurhayati 
Siapa yang tidak kenal kismis? Buah anggur yang dikeringkan, biasa di jadikan bahan tambahan kue atau roti. Siapa sangka jika kismis sangat bermanfaat bagi kesehatan. Adalah Sun-Maid salah satu merek kismis kering terkenal yang sudah menjadi leader dan menguasai hampir 80% pangsa pasar dunia. Kismis Sun-Maid sudah menjadi salah satu pilihan sehat yang dikonsumsi bagi siapa saja. 
