fbpx
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Phia Basah

13-01-2020 Hits:539 BE CREATIVE admin1

Phia Basah

  Ada yang suka dengan jajanan khas yang berasal dari Yogyakarta ngga nih? Wah, seiring perkembangan jaman makin banyak nih varian rasa yang ditawarkan di pasaran. Daripada beli nih moms, coba...

Read more

Doggie Bun Seafood Teriyaki

13-01-2020 Hits:340 BE CREATIVE admin1

Doggie Bun Seafood Teriyaki

Bahan :-Roti bun panjang/ roti perancis 2 buah, siap pakai-Sosis sapi 4 buah, goreng-Tomat 4 buah, iris tipisBahan isi :-Fillet ikan kakap 100 gram, potong dadu-Udang 100 gram, kupas dan...

Read more

7 Istilah Baking Yang Harus Diketahui

10-01-2020 Hits:561 TIPS&TRICK admin1

7 Istilah Baking Yang Harus Diketahui

Berikut 7 istilah baking yang perlu anda ketahui: 1. Folding In adalah tekhnik mencampur adonan yang bersifat ringan, misalnya putih telur yang sudah dikocok atau dengan bahan yang lebih berat (tepung...

Read more

Trik Mudah Membersihkan Mikser Menjadi T…

10-01-2020 Hits:159 TIPS&TRICK admin1

Trik Mudah Membersihkan Mikser Menjadi Tahan Lama Serta Awet

Bagi para Bakers, mixer sudah menjadi kebutuhan primer ya kan. Apalagi kalo melihat mixer dengan desain yang cantik, pasti rasa baper untuk ingin memiliki sudah sering dirasakan. Iya kan? ?-Bagi...

Read more

Trik Jitu Menghilangkan Bau Kulkas

10-01-2020 Hits:121 TIPS&TRICK admin1

Trik Jitu Menghilangkan Bau Kulkas

Sebagai tempat penyimpanan makanan dan minuman untuk jangka waktu yang lama, tidak jarang jika banyak orang sampai kelupaan untuk meninggalkan makanan dan minumannya sampai menjadi batu di dalam kulkas. Tak...

Read more

Varian Keju Yang Harus Diketahui

10-01-2020 Hits:206 TIPS&TRICK admin1

Varian Keju Yang Harus Diketahui

Siapa sih yang tidak suka keju? Produk olahan dari susu ini memiliki cita rasa khas yang mampu menggugah selera makan. Proses pembuatannya pun bisa dibilang cukup mudah, hanya perlu memisahkan...

Read more

Trik Menggunakan Kertas Roti Yang Benar

10-01-2020 Hits:135 TIPS&TRICK admin1

Trik Menggunakan Kertas Roti Yang Benar

Melapisi loyang kue dengan kertas roti/baking paper merupakan hal yang bisa terbilang gampang-gampang susah. Untuk menghasilkan kue yang sempurna, ternyata terdapat beberapa trik khusus untuk menggunakan item ini. Jika penggunaannya...

Read more

Mixed Fruit Steamed Cheese Cake

10-01-2020 Hits:198 BE CREATIVE admin1

Mixed Fruit Steamed Cheese Cake

Mixed Fruit Steamed Cheese Cake BAHAN APPLE:900gr Apel malang30 gr Butter90 gr Gula60 gr Air54 gr Maizena50 gr Kraft Cheddar900gr Gula30 gr Garam90 gr Kayu manis bubuk60 gr Pala Bubuk54 gr...

Read more

Baso Teriyaki

09-01-2020 Hits:245 BE CREATIVE admin1

Baso Teriyaki

Bahan :Bawang bombay ½ buah, iris panjangPaprika hijau ¼ buahPaprika merah ¼ buahBaso daging sapi 150 gramSaus teriyaki 2 sendok makanMerica bubuk ¼ sendok tehGula pasir ¼ sendok tehAir 100...

Read more

Brown Bear Egg Sandwich Croissant

09-01-2020 Hits:307 BE CREATIVE admin1

Brown Bear Egg Sandwich Croissant

  Bahan croisant :375 gram tepung terigu protein tinggi125 gram tepung terigu protein sedang7,5 gram ragi bubuk7,5 gram garam40 gram gula pasir1 gram bread improver240 gram air es25 gram margarin250 gram...

Read more

Gratis 1500 Porsi di Penutupan Festival …

08-01-2020 Hits:255 BIZNEWS admin1

Gratis 1500 Porsi di Penutupan Festival Mie 2019

\ Penutupan program Festival Mie Bogasari 2019 berlangsung di Lapangan Merdeka, Sukabumi, Minggu (15/12/2019) yang ditandai dengan penjualan 1500 porsi mie ayam secara gratis.

Read more

Segitiga Biru Raih Halal Top Brand

08-01-2020 Hits:243 BIZNEWS admin1

Segitiga Biru Raih Halal Top Brand

Untuk yang keduakalinya terigu premium Bogasari merek Segitiga Biru berhasil meraih penghargaan Top Halal Brand 2019. Penghargaan serupa diraih terigu Segitiga Biru pada tahun 2018.

Read more

Penghargaan Gubernur DKI Untuk Bogasari

08-01-2020 Hits:274 BIZNEWS admin1

Penghargaan Gubernur DKI Untuk Bogasari

Pemerintah Provinsi DKI Jakarta mengapresiasi berbagai kalangan, mulai dari perusahaan, komunitas hingga individu yang sudah ikut serta menanggulangi kemiskinan di wilayah Jakarta. Termasuk diantaranya adalah PT Indofood Sukses Makmur Tbk...

Read more

Bogasari Raih Penghargaan Industri Hijau

08-01-2020 Hits:87 BIZNEWS admin1

Bogasari Raih Penghargaan Industri Hijau

Untuk yang pertama kalinya, PT Indofood Sukses Makmur Tbk Divisi Bogasari berhasil meraih penghargaan Industri Hijau. Penghargaan ini diberikan kepada Bogasari untuk pabrik yang berlokasi di Tanjung Priok, Jakarta Utara...

Read more

Lomba Cup Cake Ala Walikota Jakarta Utar…

08-01-2020 Hits:108 BIZNEWS admin1

Lomba Cup Cake Ala Walikota Jakarta Utara

Menyaksikan para ibu dharma wanita membuat cake tentu pemandangan biasa. Akan berbeda saat kaum pria yang notabene pejabat di lingkungan pemerintahan memakai celemek dan coba menghias cake untung istrinya.

Read more

Choco Cheese Almond Cookies

06-01-2020 Hits:152 BE CREATIVE admin1

Choco Cheese Almond Cookies

Akhir pekan nanti, asyiknya kumpul bersama seluruh anggota keluarga sambil ditemani sajian #LezatnyaKRAFT! Yuk, coba resep camilan Choco Cheese Almond Cookies untuk momen seru kalian. Choco Cheese Almond Cookies  Bahan A :125 gr...

Read more

Siomay Keju Tenggiri

06-01-2020 Hits:284 BE CREATIVE admin1

Siomay Keju Tenggiri

Siomay Keju Tenggiri Bahan :10lembar Kulit pangsit10 gr Bawang putih, dihaluskan1/4 sdt Garam1/4 sdt Chicken powder200 gr Ikan tenggiri, di haluskan3 sdm Sagu tani (jangan terlalu kebanyakan)2 buah Daun seledri iris...

Read more

Banana Roll Crispy

06-01-2020 Hits:286 BE CREATIVE admin1

Banana Roll Crispy

Yuk jadikan aktivitas akhir pekan lebih semangat dengan camilan #LezatnyaKRAFT Banana Roll Crispy! Banana Roll Crispy BAHAN DANISH:1000 gr Tepung protein tinggi15 gr Garam10 gr Yeast instant50 gr Gula30 gr Susu bubuk3 gr Bread...

Read more

Cotton Cheese Cake

06-01-2020 Hits:331 BE CREATIVE admin1

Cotton Cheese Cake

Quality time bersama keluarga dan teman-teman kurang lengkap tanpa camilan.  Yuk lihat resep #LezatnyaKRAFT Cotton Cheese Cake. Cotton Cheese CakeBAHAN UTAMA :100 gr BUTTER100 gr Susu cair80 gr Kraft Cheedar (parut)100 gr...

Read more

Lemon Chesee Cream Cake

04-01-2020 Hits:188 BE CREATIVE admin1

Lemon Chesee Cream Cake

Perpaduan lembutnya cake dan cream cheese yang dibuat dari GOLD BULLION Merrywhip (Creaming Fat) dilengkapi dengan Lemon Flavor, menjadikan Lemon Cream Cheese Cake memiliki kesatuan rasa yang special, dan tentunya...

Read more

Steam Chocolate Cheese Cake

02-01-2020 Hits:558 BE CREATIVE admin1

Steam Chocolate Cheese Cake

Jika biasanya kue dibuat dengan cara dipanggang, kali ini ada kreasi enak yang dibuat dengan cara dikukus, Fans Bogasari! Bukan cuma chocolate cake biasa, ada tambahan cream cheese yang membuat...

Read more

Bomboloni

02-01-2020 Hits:553 BE CREATIVE admin1

Bomboloni

Donat tapi tidak bolong? Bomboloni namanya, Fans Bogasari! Selain lezat, Bomboloni juga bisa diberi berbagai macam isian, misalnya mocca cream yang lembut dengan wangi perpaduan coklat dan kopi.  Bagaimana cara membuatnya,...

Read more

KFC Indonesia Gandeng Coca Cola Amatil I…

23-12-2019 Hits:271 BIZNEWS admin1

KFC Indonesia Gandeng Coca Cola Amatil Indonesia Ciptakan Momen Kebahagiaan Untuk Para Pelanggan

Jakarta - PT Coca Cola Amatil Indonesia (Amatil Indonesia) dan PT Fast Food Indonesia Tbk ( KFC Indonesia) mengumumkan kerja sama yang akan berlangsung hingga lima tahun ke depan.

Read more

Berikan Pelatihan Wirausaha, Keluarga Mi…

23-12-2019 Hits:255 BIZNEWS admin1

Berikan Pelatihan Wirausaha, Keluarga Mitra Gojek Siap Menjadi UKM Sukses di Manado

Menado – Sebagai aplikasi teknologi terdepan di Asia Tenggara yang berfokus pada pemberdayaan sektor informal. Gojek berkomitmen untuk meningkatkan taraf hidup mitra beserta keluarganya melalui berbagai upaya.

Read more

Coca-Cola Amatil Indonesia dan Pizza Hut…

23-12-2019 Hits:187 BIZNEWS admin1

Coca-Cola Amatil Indonesia dan Pizza Hut Indonesia Menutup Tahun 2019 dengan Ciptakan Momen Terbaik bagi Pelanggan

Jakarta - Menutup tahun 2019, Coca Cola Amatil Indonesia (Amatil Indonesia) mengumumkan kerja sama bisnis bersama Pizza Hut Indonesia, yang berlangsung hingga lima tahun ke depan. 

Read more

Rubrikasi

Trik Jitu Membuat Sop Buntut Istimewa yang Empuk ala ROYCO

  • Kategori Induk: Rubrikasi
  • Diperbarui pada Senin, 12 Agustus 2019 11:44
  • Diterbitkan pada Senin, 12 Agustus 2019 11:44
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 332
  • 12 Agu

INGIN MENYAJIKAN MASAKAN SEHAT SEKALIGUS LEZAT DI TENGAH CUACA DINGIN?
SOP BUNTUT BISA JADI PILIHAN TEPAT, LHO. PROTEIN DARI DAGING SAPI, DITAMBAH BERAGAM SAYURAN SEPERTI WORTEL DAN KENTANG,
MEMBUAT HIDANGAN INI MENYEHATKAN SEKALIGUS NIKMAT.

Inilah yang jadi kunci kelezatan resep sop buntut berkualitas dan populer. Bayangkan empuknya buntut yang sudah diresapi bumbu-bumbu gurih dan sedap,
tentu membuat keluarga tidak ingin lekas beranjak dari meja makan.Saking populernya sop buntut, banyak sekali varian menu satu ini yang wajib dicoba. Ada sop buntut bakar, sop buntut goreng, sop buntut crispy, sop buntut rawon,  hingga sop buntut cabai hijau. Namun, meski banyak yang suka sop buntut dengan berbagai variannya,  tentu resep sop buntut sapi adalah jawaranya!

 

BERAGAM KELUHAN MUNCUL,
DARI SULITNYA MEMBUAT BUNTUT EMPUK SAMPAI MENGHILANGKAN LEMAKNYA.

Sayangnya, masih banyak yang merasa kesulitan saat memasaknya. Ini karena banyak orang mengolah bahan-bahan sebelum memasak sop secara kurang tepat.  Jangan khawatir, coba intip tips resep sop buntut istimewa ala Royco berikut ini, agar sop buntut benar-benar lezat dan empuk disantap.

Tips Membuat Buntut Sapi Empuk Dan Bebas Lemak
Apakah tips mengempukkan buntut tidak ada dalam resep sop buntut? Tentu ada. Ini dia tips agar buntut sapi empuk dan bebas lemak.
1. Rebus buntut dengan air mendidih selama 10-15 menit, lalu buang airnya.
2. Siapkan panci lain dengan air mendidih, lalu masukkan buntut. Tambahkan kayu manis, cengkih, biji pala, dan bawang putih. Masak hingga air menyusut. Matikan kompor dan angkat panci.
Jangan langsung mengolah buntut dalam keadaan panas. Diamkan buntut dalam panci hingga tidak panas lagi. Masukkan panci ke dalam lemari es semalaman. Esoknya, buntut sapi siap dimasak dan terasa empuk.

#RoycoIndonesia#MasakApaHariIni#satekambing#makanan#Iduladha#TipsMasak#ResepPraktis#instafood#foodie#foodporn#cooking#resepmasakan#MasakanAlaRoyco#RoycoKalduSapi#KejutanRasa

Untuk Info Lebih Lanjut Bisa Klik Info di Bawah ini:
Website: https://www.royco.co.id
Instagram: https://www.instagram.com/roycoindonesia/?hl=id
Youtube:https://www.youtube.com/user/MasakApaHariIni
Facebook:https://www.facebook.com/roycoindonesia/
Twitter:https://twitter.com/roycoindonesia

 

Sate Goreng Kambing

  • Kategori Induk: Rubrikasi
  • Diperbarui pada Senin, 12 Agustus 2019 11:32
  • Diterbitkan pada Senin, 12 Agustus 2019 11:32
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 462
  • 12 Agu

 

Ini dia, inspirasi olahan daging yang lezat dari @rinihasrita untuk santapan bersama keluarga tercinta di Iduladha. Sate Goreng Kambing menggiurkan makin kaya rasa dengan Royco Kaldu Sapi! Resepnya juga praktis dibuat dan bahannya mudah dicari. Intip dulu resepnya yuk, untuk dicoba nanti saat Iduladha.

Sate Goreng Kambing

Bahan:
350 gr Daging kambing
1 Lembar daun salam
2 Lembar daun jeruk
1 sdt Royco Kaldu Sapi
Sejumput garam dan gula pasir
4 sdm Minyak goreng
2 sdm Kecap manis
1/2 Gelas air

Bumbu halus:
8 Siung bawang merah
4 Siung bawang putih
2 sdt ketumbar
Seruas jahe
1 sdt lada bubuk
1 Buah gula merah (@50 gram) sisir
5 Buah cabe keriting

Cara Membuat :
1. Potong kotak daging kambing cuci bersih, lumuri air jeruk, diamkan 10 menitan, cuci bersih kembali, sisihkan
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan salam dengan minyak. Setelah wangi, masukkan daging kambing, aduk2 rata, masukkan kecap, garam, Royco Kaldu Sapi, gula pasir, dan air. Aduk2 sampai air menyusut. Tes rasa. Sajikan.
#RoycoIndonesia#MasakApaHariIni#satekambing#makanan#Iduladha#TipsMasak#ResepPraktis#instafood#foodie#foodporn#cooking#resepmasakan#MasakanAlaRoyco#RoycoKalduSapi#KejutanRasa

Untuk Info Lebih Lanjut Bisa Klik Info di Bawah ini:
Website: https://www.royco.co.id
Instagram: https://www.instagram.com/roycoindonesia/?hl=id
Youtube:https://www.youtube.com/user/MasakApaHariIni
Facebook:https://www.facebook.com/roycoindonesia/
Twitter:https://twitter.com/roycoindonesia

 

 

Bogasari Dukung Inovasi Paberik Mie

  • Kategori Induk: Rubrikasi
  • Diperbarui pada Kamis, 01 Agustus 2019 11:13
  • Diterbitkan pada Kamis, 01 Agustus 2019 11:13
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 302
  • 01 Agu

 

Mie memang salah satu jenis kuliner yang ada kapan saja dan siapa saja. Mie pun menjadi jenis makanan yang punya peluang besar untuk dijadikan usaha. Ini dibuktikan dari pesatnya pertumbuhan usaha kecil (UKM) di sektor mie, khusus mie ayam yang merupakan mitra binaan Bogasari.

“Hampir di setiap daerah di seluruh Indonesia, Bogasari punya UKM mitra binaan mie ayam. Karena itu, Bogasari selalu mendukung semua kegiatan dalam rangka mendorong pertumbuhan usaha di sektor mie, ”ucap Franciscus Welirang, Direktur Indofood Tbk saat bertandang ke acara Pekan Raya Jakarta, JIExpo Kemayoran,Rabu sore (20/6/2019).
Ia bersama Erwin Sudharma, Wakil Kepala Divisi Bogasari, Wakil Presiden Komersial Bogasari Ivo Ariawan, dan perwakilan Asosiasi Produsen Tepung Terigu Indonesia (Aptindo), dan lainnya yang diundang Bogasari dan Indofood Group. Dalam kunjungan spesial tersebut, Direktur Indofood yang akrab disapa Franky ini juga menyambangi stan Pabriek Mie milik PR Readboy Indonesia di stan ruang terbuka K65, arena PRJ.
Tidak hanya mampir, Franky bersama rombongan juga menyantap mie buatan Pabriek Mie yang menggunakan mesin yang bernama Renoodle Pro yang mulai dipasarkan di Indonesia sejak 2016. Mesin pembuat mie otomatis ini hanya membutuhkan 8 jam untuk mengubah 1 kg tepung terigu, 1 butir telur dan 200 militer udara menjadi 1 kg mie atau sekitar 12 porsi mie mentah.
“Pada dasarnya untuk memproduksi 1 kg mie cukup 5-8 menit. Tapi waktu produksi bisa mengatur pengguna. Karena semakin lama waktu produksi akan semakin kenyal mie yang dihasilkan. Mesin ini berkapasitas 1,5 kg, sehingga dalam 1 jam bisa menghasilkan 80 porsi mie, ” papar Jenny Widjaja, pemilik Pabriek Mie sekaligus Presiden Direktur PT Readboy Indonesia.
Menurut Franky Welirang, mesin Renoodle Pro ini sangat bagus dan menarik untuk dunia usaha mie. Temukan ini lebih mudah siapa saja yang ingin membuka usaha mie. Bagi mereka yang ingin mencoba mie ayam dan mie lainnya Baik dari sisi teknis pembuatan maupun kebutuhan modal awal.
“Karena Kebutuhan Bogasari menyediakan terigu Cakra Kembar untuk kebutuhan Pabriek Mie selama di acara PRJ. Kehadiran Pabriek Mie dengan teknologi mesin Renoodle Pro sangat menginspirasi pengunjung, khusus yang ingin membuka usaha, ”ucap Franky yang sempat menyantap mie buatan Pabriek Mie di lokasi PRJ. Jenny Widjaja menambahkan, dapat menjadi pengusaha, karena pihaknya menawarkan kemitraan. Untuk calon mitra yang berminat tersedia spesial selama pameran berlangsung, yah cukup bermodalkan Rp 25 juta Anda dapat memiliki mesin pembuat mie gurih, sehat, alami dan tanpa pengawet.
“Setelah pameran selesai sistem kemitraan memasang Rp30 juta untuk mesin pencetak mie otomatis, kapasitas 80-100 porsi / jam dan ini bahan baku dan perlengkapan lainnya,” jelasnnya.setelah menjadi mitra, pihaknya pun akan memberikan pelatihan dan pendampingan. Untuk proses jadi mitra pihaknya telah dibuka kantor pusatnya di Jalan Sentra Bisnis Artha Gading blok A7D-16, Kelapa Gading Kirana. (RAP)

Untuk Info Lebih Lanjut Tentang Bogasari Bisa Klik di Bawah ini:
Website:https://www.bogasari.com/
Instagram: https://www.instagram.com/kreasibogasari/
Youtube:https://www.youtube.com/user/kreasibogasari
Facebook:https://www.facebook.com/kreasibogasari
Twitter:https://www.facebook.com/kreasibogasari

 

 

Rahasia Melelehkan Keju KRAFT untuk Momen Spesial

  • Kategori Induk: Rubrikasi
  • Diperbarui pada Jumat, 09 Agustus 2019 11:00
  • Diterbitkan pada Jumat, 09 Agustus 2019 11:00
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 444
  • 09 Agu

Setiap momen spesial bersama keluarga, suatu hidangan menjadi sesuatu selalu ada untuk melengkapi momen tersebut. Baik hidangan pembuka, penutup, utama hingga kudapan diharapkan memiliki rasa yang spesial saat disajikan. Namun banyak dari kita yang terkadang kesulitan untuk menyajikannya karena berbagai faktor, seperti tak memiliki inspirasi, sulitnya mendapatkan bahan-bahan serta kesalahan dalam membuat hidangan tersebut.

Untuk Bunda yang mengalami hal seperti di atas, kini tak perlu khawatir. Dengan mengunjungi www.bundakraft.com Bunda bisa mendapatkan berbagai inspirasi resep kreasi KRAFT yang akan membuat momen spesial menjadi lebih terasa. Tak hanya itu, resep yang terdapat di dalamnya merupakan resep-resep yang mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Khususnya dengan menggunakan keju KRAFT yang bisa membuat semua hidangan jadi spesial dengan rasa gurih yang menggugah selera serta berbagai kandungan protein, kalsium dan vitamin D di dalamnya.

Namun saat Bunda ingin membuat resep kreasi KRAFT, ada baiknya untuk mengetahui terlebih dahulu kegunaan bahan-bahan dan bagaimana mengolahnya. Salah satunya saat Bunda ingin membuat hidangan dengan lelehan keju yang menggunakan KRAFT Cheddar atau Quick Melt di dalamnya, selain mencapur dengan bahan makanan langsung saat proses memasak maupun setelah makanan selesai dibuat, Bunda bisa mencoba beberapa cara mudah lainnya di bawah ini.

  • Menggunakan Microwave
    Microwave bisa Bunda gunakan untuk melelehkan keju KRAFT baik Cheddar maupun Quick Melt. Caranya adalah meletakkan KRAFT yang telah diparut atau dipotong dadu ke dalam mangkuk tahan microwave. Masukan dengan menumpuk keju di bagian tengah dan jangan terlalu penuh agar saat meleleh, keju tidak mengotori bagian dalam microwave. Panaskan dengan suhu rendah selama 15 detik, aduk rata, dan masukan kembali ke microwave untuk dipanaskan kembali selama 15-30 detik. Ulangi hingga mendapatkan lelehan yang Bunda inginkan.
  • Menggunakan Kompor 
    Masukan keju yang telah diparut ke dalam panci anti lengket. Panaskan dengan suhu serendah mungkin agar keju tidak menggumpal dan berminyak. Amati keju yang dipanaskan sambil diaduk rata. Walaupun cara ini bisa digunakan untuk KRAFT Quick Melt, namun cara ini lebih cocok untuk digunakan saat melelehkan KRAFT Cheddar.
  • Mengukus 
    Cara ini adalah cara yang paling tepat jika Bunda hanya ingin melelehkan sedikit keju. Panaskan panci yang berisi 1/3 air. Setelah air mendidih, kecilkan api dan masukan dandang di atas air mendidih dalam panci. Letakkan mangkuk dengan parutan keju KRAFT di dalamnya tepat di atas dandang. Panaskan selama 1-5 menit. Khusus KRAFT Cheddar tambahkan 2 sendok tepung jika ingin mendapatkan tekstur yang lebih lembut.

Untuk Info Lebih Lanjut Tentang Tips Kraft Bisa Klik di Bawah ini:
Website: https://bundakraft.com/
Instagram: https://www.instagram.com/kraft_id/
Youtube: https://www.youtube.com/user/kejumooo
Facebook: https://www.facebook.com/kejumooo/

 

26 UKM Bogasari Raih Sertifikat SJH

  • Kategori Induk: Rubrikasi
  • Diperbarui pada Kamis, 01 Agustus 2019 10:46
  • Diterbitkan pada Kamis, 01 Agustus 2019 10:46
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 289
  • 01 Agu

 

Sebagaimana diketahui, mulai Oktober 2019 Pemerintah Indonesia akan menjalankan peraturan wajib memiliki sertifikat halal produk bagi para UKM.  Sebagai produsen tepung terigu, Bogasari yang mayoritas pelanggannya adalah UKM, akan senantiasa membantu pembuatan sertifikasi halal tersebut. Demikian disampaikan Direktur Indofood  Franciscus Welirang, dalam siaran pers yang dibagikan Rabu (31/7/2019) di Jakarta.

“Bogasari senantiasa akan membantu para UKM untuk menjawab berbagai tantangan zaman yang memang dibutuhkan untuk meningkatkan usaha. Mulai dari edukasi dan pelatihan seputar makanan, teknologi, pemasaran digital, dan berbagai peraturan yang ditetapkan Pemerintah termasuk soal sertifikat halal,” ucap Franciscus Welirang yang akrab disapa Franky Welirang.

Ia menegaskan, sebagai langkah awal Bogasari akan membantu sertifikasi halal para UKM mie yang sudah memiliki paguyuban. Salah satunya diawali dari pengurusan sertifikasi halal UKM Mie anggota Paguyuban Mie Ayam Tunggal Rasa Garamiro Jakarta. Mulai dari sosialisasi, pelatihan sertfikasi, proses audit, dan pemenuhan berbagai persyaratan lainnya. 

“Yang penting para UKM harus memiliki paguyuban dan siap mengikuti seluruh tahapan sertifikasi yang disyaratkan LPPOM MUI. Bogasari akan terus mendampingi sampai UKM berhasil meraih sertifikat halal tersebut. Ini sesuai motto kemitraan Bogasari dengan UKM yakni Tumbuh Bersama,” jelas Franky.

Proses pembuatan sertifikat halal secara kolektif untuk para UKM pengrajin mie yang tergabung dalam paguyuban ini diawali dengan sosialisasi dari LPPOM MUI DKI Jakarta pada akhir April lalu. Setelah itu dilanjutkan dengan pelatihan sistem jaminan halal (SJH) pada 8 Juli 2019 dan audit di lokasi produksi masing-masing UKM .

Alhasil, sebanyak 26 UKM Mie anggota Paguyuban Mie Ayam Tunggal Rasa Garamiro Jakarta berhasil meraih sertifikat SJH  dan diserahkan langsung kepada UKM, Selasa sore (30/7/2019) di pabrik Bogasari, Jakarta Utara. 

Selamat buat para UKM Mie,  semoga berhasil sampai mendapatkan Sertifikat Halal Produk dari LPPOM MUI. Sertifikasi halal ini bukan sekadar untu menjalankan aturan Pemerintah, tapi juga semakin konsumen, bahkan meningkatkan daya saing para UKM,” tegas Franky.

Pandiono, pemilik UKM Mie Ayam Kondang yang juga Ketua Paguyuban Mie Ayam Tunggal Rasa Garamiro Jakarta, sangat menghargai kerja sama Bogasari dengan UKM dalam hal sertifikasi halal ini. Apalagi sebagian besar baru kali ini UKM anggota paguyuban mengurus sertifikasi halal.

“Jadi tolong sertifikat SJH, hasil bantuan Bogasari ini dijaga baik-baik, jangan sampai hilang. Jika nanti ada yang mau memperpanjang sertifikat halal, bisa langsung mulai dari proses audit. Tapi jika sertifikat SJH-nya hilang, maka harus mulai dari awal lagi dan harus mengikuti pelatihan SJH kembali,” ucap Pandiono.

“Kami sungguh berterima kasih dan mengapresiasi kepedulian Bogasari kepada UKM, karena telah mau melindungi dan menjaga usaha milik kami.  Alhamdulillah kami sudah dapat kenang-kenangan berupa sertifikat SJH ini, tinggal menunggu sertifikat halalnya,” ucap Sahlan, pemilik Mie Ayam Gajah Mungkur.

Hal senada disampaikan, Safrizal, pemilik Mie Ayam Safrizal dan Suryani, pemilik Mie Ayam Barokah. Mereka merasa lebih bersemangat dan percaya diri ketika usahanya sudah memiliki dokumen yang semakin lengkap. “Kami jadi lebih yakin dalam berusaha, selain mengikuti aturan juga semakin dipercaya sama konsumen,” kata Safrizal dan Suryani.  (*)

Untuk Info Lebih Lanjut Tentang Bogasari Bisa Klik di Bawah ini:
Website:https://www.bogasari.com/
Instagram: https://www.instagram.com/kreasibogasari/
Youtube:https://www.youtube.com/user/kreasibogasari
Facebook:https://www.facebook.com/kreasibogasari
Twitter:https://www.facebook.com/kreasibogasari

anigif.gif

Artikel Terpopuler

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Distributor Bahan Cake & Cokelat Ter…

06-05-2013 Hits:92347 bakingclass admin1

Distributor Bahan Cake & Cokelat Terbesar di Semarang

  Berdiri sejak tahun 1979 berawal dari toko eceran biasa, TBK Luciana Jaya kini menuai sukses sebagai distributor terbesar di Semarang, Jawa Tengah. Mendapat kepercayaan dari para produsen atau supplier besar...

Read more

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

03-05-2013 Hits:70073 bakingclass admin1

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

Ingin mahir membuat segala macam jenis cake? Itu mudah saja tetapi terlebih dahulu Anda wajib memahami 4 cake dasar berikut ini : Lapis Surabaya, Bolu Gulung, Brownies dan Marmer Cake....

Read more

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Pre…

23-06-2011 Hits:68738 Suppliers Forum admin1

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Premix Siap Pakai

Bermula dari hobby membuat kue dan melihat begitu besarnya peluang pasar di Indonesia. Pada tahun 1979, Alamsyah Widjaja dan Elsa Susanti Widjaja membuat suatu wadah...

Read more

Berkreasi Dengan Puding Art

04-01-2014 Hits:61360 bakingclass admin1

Berkreasi Dengan Puding Art

     Melihat sekilas pudding, biasanya hanya berupa kreasi dengan ragam cetakan, rasa, dan vla yang menarik. Belakangan pudding yang biasanya disajikan sebagai dessert, dijadikan sebagai media seni.

Read more

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI DI …

13-08-2010 Hits:58183 chocoflash admin1

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI  DI  HOTEL CIPUTRA JAKARTA

Dalam rangka menyemarakkan liburan sekolah Hotel Ciputra kembali mengadakan acara Cooking Class khusus untuk anak-anak. Dengan ditemani orang tua dalam rangka liburan sekolah. Tema yang diangkat dalam cooking class adalah...

Read more

Martha Sherpa’s Cooking School - Hong Ko…

11-01-2014 Hits:57868 bakingclass admin1

Martha Sherpa’s Cooking School - Hong Kong

 Top 10 Cooking Schools in Hong Kong      Meski menempati lokasi yang terbatas, namun tidak membuat Martha Sherpa’s Cooking School-Hong Kong minim prestasi. Dengan penataan yang tepat,

Read more

La Mia Kitchen Serunya Belajar 3D Cake

04-03-2013 Hits:57314 bakingclass admin1

La Mia Kitchen Serunya Belajar 3D Cake

     Siapa yang tak tertarik jika melihat sebuah cake yang menyerupai sebuah obyek tertentu. Baik itu obyek seorang manusia, sebuah benda, karakter kartun atau apapun yang ada didunia ini....

Read more

Cake Klasik Jadi Andalan Cake Shop Hotel

11-07-2016 Hits:56638 CREATIVERECIPES admin1

Cake Klasik Jadi Andalan Cake Shop Hotel

Dunia pastry dan bakery di Indonesia berkembang sangat pesat, outlet-outlet bakery maupun cake shop pun terus bertumbuh.

Read more

Pasteurized Liquid Egg, Solusi Praktis d…

19-04-2012 Hits:54712 CREATIVERECIPES admin1

Pasteurized Liquid Egg, Solusi Praktis dalam bisnis Bakery dan Catering

Praktis adalah kata yang tepat diucapkan ketika menggunakan Pasteurized liquid egg. Kenapa praktis? Karena liquid egg memang ditawarkan untuk memudahkan penggunanya jika hanya ingin memakai putih telur atau kuning...

Read more

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From …

19-07-2010 Hits:51381 chocoflash admin1

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From Yogya With Chocolate

Oleh-oleh dari Yogya tak lagi batik dan gudeg. Jangan lupa menitip oleh-oleh kepada teman yang berlibur ke Yogya untuk membawakan Cokelat Monggo sebagai buah tangan. Tahun 2001 seorang backpacker asal...

Read more

 

Biznews

\

Penutupan program Festival Mie Bogasari 2019 berlangsung di Lapangan Merdeka, Sukabumi, Minggu (15/12/2019) yang ditandai dengan penjualan 1500 porsi mie ayam secara gratis.

Selengkapnya...

Chef Delight

   

Gelombang tren dalam kreasi pastry tak ubahnya seperti tren fashion. Namun I Nyoman Sudiana tetap memilih jalur ‘aman’ demi mendongkrak citra Hotel Akmani sebagai hotel baru di Jakarta.

Selengkapnya...

Pack & Display

 

 Dalam pandangan Diana Sutandya, pemilik L’atelier du Chocolate yang berlokasi di Jakarta, packaging (pengemasan) merupakan salah satu hal penting dalam bisnisnya.

Selengkapnya...

Baker Spirit

Chef yang satu ini terbilang unik sekaligus tangguh. Meski tuna netra, tak membuat semangatnya hilang. Justru dari keterbatasannya ia banyak memberi inspirasi bagi para chef lainnya.

Selengkapnya...

About Us

Selamat menikmati sebuah Majalah yang kami rancang untuk memenuhi kebutuhan informasi Anda, komunitas peminat dan pelaku usaha pastry & bakery di Indonesia. e-mail : redaksi@pastrynbakery.net
Facebook : http://www.facebook.com/lezatn.pastrybakery
Twitter : @tabloidlezat

Newsletter

Lokasi Kami