• Ulasan Tren

    Pastry

  • Artikel & Tips

    Bakery

  • Artikel & Tips

    Pastry

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

PT. Kemfarm Indonesia Pererat Budaya Ind…

30-11-2018 Hits:48 News admin1

PT. Kemfarm Indonesia Pererat Budaya Indonesia Jepang Melalui Festival Warasa Presents Tokyo Jakarta Idol

Jakarta – PT Kemfarm Indonesia yang merupakan salah satu perusahaan distributor produk bumbu khas Jepang berserikat halal yang beroperasi di Indonesia dan negara lainnya telah berhasil memberikan kontribusi positif dalam...

Read more

Temukan Inspirasi Sajian Natal dan Tahun…

21-11-2018 Hits:69 News admin1

Temukan Inspirasi Sajian Natal dan Tahun Baru Di Grand Demo Blue Band Master 2018 Menado

Menado – Memasuki akhir tahun dan menjelang dua hari istimewa merupakan salah satu momen kejayaan yang juga dinanti para pelaku industri bakery dan pastry selain hari Raya Lebaran. Melihat hal tersebut...

Read more

Belajar Usaha Kuliner Dengan Produk Ungg…

09-11-2018 Hits:115 News admin1

Belajar Usaha Kuliner Dengan Produk Unggulan PT. Trabaud Labotaries Aromatic

Surabaya – Kesuksesan sebuah usaha dibidang kuliner makin hari makin terlihat perkembangannya dewasa ini. Hal tersebut terbukti dengan banyaknya kreasi dibeberapa sajian kuliner yang tak hanya dari segi rasa dan...

Read more

Tuangkan Perpaduan Puding dan Mooncake Y…

23-10-2018 Hits:210 News admin1

Tuangkan Perpaduan Puding dan Mooncake Yang Cantik Dikelas Just Demo Bersama Chef Yuliana Jiu Dias

Surabaya – Mooncake yang kita kenal dengan sebutan kue pia Cina, dimana selalu erat hubungannya dengan salah satu perayaan orang China yaitu Imlek. Kali ini kudapan yang berisikan dengan aneka...

Read more

Belajar Cerdas Dalam Memanajemen Usaha K…

16-10-2018 Hits:128 News admin1

Belajar Cerdas Dalam Memanajemen Usaha Katering/ UKM Yang Benar Bersama Yuyun Anwar

PastryNBakery, Surabaya - Keberhasilan kelas manajemen katering membuat makin banyaknya peminat dibidang kuliner khususnya bagi para pemula. Apalagi kendala yang dihadapi memang berhubungan dengan sumber daya manusia selain tentunya juga...

Read more
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

PT. Kemfarm Indonesia Pererat Budaya Ind…

30-11-2018 Hits:48 News admin1

PT. Kemfarm Indonesia Pererat Budaya Indonesia Jepang Melalui Festival Warasa Presents Tokyo Jakarta Idol

Jakarta – PT Kemfarm Indonesia yang merupakan salah satu perusahaan distributor produk bumbu khas Jepang berserikat halal yang beroperasi di Indonesia dan negara lainnya telah berhasil memberikan kontribusi positif dalam...

Read more

Temukan Inspirasi Sajian Natal dan Tahun…

21-11-2018 Hits:69 News admin1

Temukan Inspirasi Sajian Natal dan Tahun Baru Di Grand Demo Blue Band Master 2018 Menado

Menado – Memasuki akhir tahun dan menjelang dua hari istimewa merupakan salah satu momen kejayaan yang juga dinanti para pelaku industri bakery dan pastry selain hari Raya Lebaran. Melihat hal tersebut...

Read more

Bogasari Foodpreneur 2018

19-11-2018 Hits:159 BIZNEWS admin1

Bogasari Foodpreneur 2018

Anda ingin lihat keseruan generasi milenial dari dunia kuliner yang kekinian? Atau ingin melihat wujud mimpi Anda menjadi foodpreneur?

Read more

Belajar Usaha Kuliner Dengan Produk Ungg…

09-11-2018 Hits:115 News admin1

Belajar Usaha Kuliner Dengan Produk Unggulan PT. Trabaud Labotaries Aromatic

Surabaya – Kesuksesan sebuah usaha dibidang kuliner makin hari makin terlihat perkembangannya dewasa ini. Hal tersebut terbukti dengan banyaknya kreasi dibeberapa sajian kuliner yang tak hanya dari segi rasa dan...

Read more

Tips Membuat Mie Ramen Jepang

07-11-2018 Hits:81 TIPS&TRICK admin1

Tips Membuat Mie Ramen Jepang

Mie asal Jepang ini tidak asing lagi ditelinga karena beberapa film dari Jepang pastri akan menampilkan menu masakan ini sebagai hidangan sehari-hari karena sebenarnya cara membuat mir ramen tidak begitu...

Read more

Blue Band Master Surabaya Grand Demo 201…

31-10-2018 Hits:172 BIZNEWS admin1

Blue Band Master Surabaya Grand Demo 2018

  Mendekati Akhir Tahun 2018 Unilever Food Solution (UFS) Kembali mengadakan Bakery Demo

Read more

Blue Band Master Menado Grand Demo 2018

29-10-2018 Hits:138 BIZNEWS admin1

Blue Band Master Menado Grand Demo 2018

  Mendekati Akhir Tahun 2018 Unilever Food Solution (UFS) Kembali mengadakan Bakery Demo

Read more

Rahasia Sukses Membuat Roti ala Bakery T…

25-10-2018 Hits:304 TIPS&TRICK admin1

Rahasia Sukses Membuat Roti ala Bakery Ternama

  Makanan yang bernama roti memang selalu mengena dihati baik dijadikan kudapan di sore hari, dijadikan menu sarapan atau bahkan sebagai makanan pendamping sup dimalam hari. Aneka jenis roti ini sangatlah...

Read more

Alasan Tepat Menjalankan Usaha Ala Rumah…

24-10-2018 Hits:381 TIPS&TRICK admin1

Alasan Tepat Menjalankan Usaha Ala Rumahan Roti Unyil

  Tingginya permintaan pasar akan berbagai jenis produk makanan terutama roti unyil, membuat peluang usaha dapat menjanjikan untuk besar. Kesempatan inilah yang dapat Anda manfaatkan untuk memperoleh omset besar setiap bulannya....

Read more

Tuangkan Perpaduan Puding dan Mooncake Y…

23-10-2018 Hits:210 News admin1

Tuangkan Perpaduan Puding dan Mooncake Yang Cantik Dikelas Just Demo Bersama Chef Yuliana Jiu Dias

Surabaya – Mooncake yang kita kenal dengan sebutan kue pia Cina, dimana selalu erat hubungannya dengan salah satu perayaan orang China yaitu Imlek. Kali ini kudapan yang berisikan dengan aneka...

Read more

Sekilas Info Pengetahuan Pembuatan Adona…

23-10-2018 Hits:254 TIPS&TRICK admin1

Sekilas Info Pengetahuan Pembuatan Adonan Puff Pastry

    Ketahuilah bahwa teori sebelum praktek sangat diperlukan untuk memulai sebuah proses memasak. Nah… tak ada salahnya mempelajari teorinya dahulu sebelum Anda mengtahui teknik-teknik dalam membuat adonan kulit puff pastry. Jika...

Read more

Festival Teh Pucuk Harum Bandung 2018

23-10-2018 Hits:601 BIZNEWS admin1

Festival Teh Pucuk Harum Bandung 2018

Hallo Warga Food Lovers Bandung! Sisain perut kamu buat momen akhir minggu ini, karena ada acara kuliner paling keren dan paling heboh tahun ini di Bandung.

Read more

Trik Menjual Aneka Roti Ala Rumahan

22-10-2018 Hits:964 TIPS&TRICK admin1

Trik Menjual Aneka Roti Ala Rumahan

  Anda bingung bagaimana menjual aneka roti ala Rumahan Anda, jangan takut dengan rugi atau tidak bisa di jual dimanapun, karena dibutuhkan beberapa trik jitu yang cerdas agar roti hasil buatan...

Read more

Belajar Cerdas Dalam Memanajemen Usaha K…

16-10-2018 Hits:128 News admin1

Belajar Cerdas Dalam Memanajemen Usaha Katering/ UKM Yang Benar Bersama Yuyun Anwar

PastryNBakery, Surabaya - Keberhasilan kelas manajemen katering membuat makin banyaknya peminat dibidang kuliner khususnya bagi para pemula. Apalagi kendala yang dihadapi memang berhubungan dengan sumber daya manusia selain tentunya juga...

Read more

Pintar Memasak Olahan Aneka Frozen Food …

12-10-2018 Hits:220 News admin1

Pintar Memasak Olahan Aneka Frozen Food Bersama Ibu Yuyun Anwar

PastryNBakery.com,Surabaya - Perkembangan dunia kuliner salah satunya makanan-makanan frozen food saat ini memang sudah sangat banyak diminati oleh berbagai kalangan. Bagaimana tidak, semakin hari banyak orang yang memilki aktivitas yang...

Read more

Serunya Belajar Membuat, Mengemas & …

11-10-2018 Hits:160 News admin1

Serunya Belajar Membuat, Mengemas & Mengawetkan Aneka Sambal Tradisional Bersama Chef Farin

PastryNBakery.com, Surabaya – Makan ditemani sambal menjadi salah satu kebiasan yang sudah lama turun temurun penduduk Indonesia, sehingga tak heran jika sambal menjadi salah satu komoditi yang sekarang ini sangat...

Read more

Serunya Belajar Memanajemen Resto Steak …

10-10-2018 Hits:169 News admin1

Serunya Belajar Memanajemen Resto Steak & FastFood Japanese Rice Bowl Murah Ala Fish N Co Bersama Yuyun Anwar

PastryNBakery.com, Surabaya – Banyaknya pemilihan aneka makanan dewasa ini memang makin hari makin meningkat ragamnya. Seperti jenis makanan seperti aneka steak, fish N chip hingga Japanese rice bowl yang memang...

Read more

Cerdas Memilih Produk Halal Bersama PT H…

10-10-2018 Hits:133 News admin1

Cerdas Memilih Produk Halal Bersama PT Hakiki Donarta

Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, khususnya yang beragama muslim, memilih produk halal adalah perintah agama, dan produk halal dianggap baik untuk kesehatan. Apabila sebuah produk tidak secara jelas mencantumkan label...

Read more

Pelatihan Studi Kelayakan Usaha Kemasan …

10-10-2018 Hits:137 News admin1

Pelatihan Studi Kelayakan Usaha Kemasan & Pembuatan Aneka Jenis Roti Untuk Para UKM Kabupaten Ponorogo

PastryNBakery.com, Surabaya – Banyaknya produk UKM sekarang ini yang makin hari makin meningkat pastinya akan banyak sekali kendala yang dihadapi oleh mereka. Salah satunya adalah minimnya informasi mereka mengenai pentingnya...

Read more

Pengembangan Distribusi Produk Hakiki Do…

10-10-2018 Hits:121 News admin1

Pengembangan Distribusi Produk Hakiki Donarta  di Minimarket dan Supermarket

  Sejalan dengan perkembangan waktu dan perubahan gaya hidup masyarakat pada pola belanja, kegiatan bisnis retail dan modern menunjukkan perkembangan yang pesat dan untuk menghadapi persaingan di era modern saat ini,...

Read more

Sponge Cake Anti Gagal

09-10-2018 Hits:2755 Baking Tips admin1

Sponge Cake Anti Gagal

Siapa yang tidak pernah mencicipi sponge cake. Biasanya sponge cake digunakan sebagai based decorating cake. Teksturnya berongga agak besar dan memiliki remahan yang banyak saat dipotong. Sebenarnya membuat sponge cake...

Read more

Menghidari Kegagalan Membuat Cake

04-10-2018 Hits:182 TIPS&TRICK admin1

Menghidari Kegagalan Membuat Cake

  Beragam metode dan variasi bahan terkadang menyebabkan pembuatan cake tidak berhasil. Berikut ini ada beberapa faktor yang menyebabkan kegagalan dalam membuat kue dasar : - Kue memiliki tekstur keras dan terbelah;...

Read more

KIN Yoghurt Kampanyekan Hidup Sehat Deng…

02-10-2018 Hits:126 News admin1

KIN Yoghurt Kampanyekan Hidup Sehat Dengan Yoghurt Bulgaria

    JAKARTA – Gaya hidup sehat tengah menjadi tren di kalangan masyarakat, terutama generasi milenial. Mereka percaya bahwa pola hidup yang sehat bisa membantu meningkatkan kesehatan tubuh dan menunjang mereka dalam...

Read more

Solo Bakery & Beverage 2018 Membuka …

02-10-2018 Hits:156 News admin1

Solo Bakery & Beverage 2018 Membuka Wawasan Warga Kota Solo

SOLO - Tahun 2018 merupakan kali ketiga Solo Bakery & Beverage kembali di gelar di kota Solo. Acara pameran yang berkaitan dengan seluk beluk bisnis baker, makan dan minuman terbesar...

Read more

Capital Bakery Luncurkan Milo Cheese Ca…

02-10-2018 Hits:143 VISITOUTLET admin1

Capital Bakery  Luncurkan Milo Cheese Cake

Terinspirasi dari es kepal Milo yang tengah populer Capital Bakery meluncurkan Milo Cheese Cake. Varian cheese cake baru ini menambah deretan varian cheese yang sudah ada di Capital Bakery. Cheese...

Read more

Manfaat Sebutir Telur Bagi Konsumen

  • Kategori Induk: ROOT
  • Diperbarui pada Jumat, 05 Januari 2018 12:00
  • Diterbitkan pada Jumat, 05 Januari 2018 12:00
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 11995
  • 05 Jan

   Jika berbicara dengan bahan yang satu ini siapa yang tidak mengenalnya, Nah ternyata banyak beberapa manfaat kandungan pada telur yang belum pernah ketahui. Jika diulas telur merupakan bahan yang penting dalam membuat cake, akan tetapi ada beberapa resep juga yang tidak perlu menggunakan telur dalam pembuatannya. Tunggu apalagi, simak ulasan berikut ini.

 

    Telur memang makanan yang tak akan terpisahkan bagi kehidupan semua orang, kecuali bagi orang yang alergi terhadap makanan yang satu ini. Telur selain mudah cara memasaknya ternyata juga memiliki beberapa manfaat bagi  kesehatan tubuh dan cangkang telurnya juga dapat dimanfaatkan. Bagi kalian para penikmat telur mungkin belum pernah mengetahui kegunaan dan manfaat telur. Jadi Anda tidak perlu khawatir dengan beberapa resep cake yang menggunakan telur yang cukup banyak dalam sekali pembuatannya.
    Biasanya dalam pembuatan cake/bolu kita lebih sering menggunakan telur ayam negeri, karena telur ayam kampung jarang digunakan dan dipasaran juga harganya terlalu mahal. Telur ayam didalamnya terdapat 2 bagian yaitu kuning telur dan putih telur. Secara utuh berat telur bersih tersebut sekitar 50 gram. Kuning telur : beratnya 25% dari berat bersih telur yang utuh. Didalam kuning telur berfungsi sebagai emulsifier, dimana kuning telur ini akan mengikat minyak yang ada didalam adonan cake/bolu. Karena kuning telur mengandung lecithin, jadi jumlah pemakaian margarin ditentukan oleh banyaknya jumlah kuning telur yang digunakan, karena pemakaian margarin tidak boleh lebih banyak dari jumlah telur yang ada.
    Dengan pemakaian kuning telur yang banyak akan memperhalus sel-sel dalam adonan cake. Putih telur beratnya 75% dari berat bersih telur yang utuh. Putih telur ini banyak mengandung protein dan menambah kekenyalan pada cake yang akan Anda buat. Sehingga para pembuat cake selalu mengurangi jumlah putih telur dalam pembuatannya. Telur tidak hanya salah satu bahan dalam membuat cake atau kue, melainkan banyak manfaat dari telur yang perlu Anda ketahui :
Beberapa Khasiat Telur Bagi Tubuh Manusia :
1. Telur Tidak Meningkatkan Kolesterol.
Memang benar ternyata telur mengandung kolesterol tinggi akan tetapi mereka terkategori kolesterol yang baik dan tidak akan meningkatkan kadar kolesterol. Dan mengkonsumsi 2 butir telur dalam setiap harinya akan membantu Anda untuk menurunkan kadar kolesterol.
2. Telur Baik Untuk Jantung dan Otak.
Kuning telur mengandung nutrisi kolin yang sangat tinggi. Dua butir telur berarti menyediakan sekitar setengah dari pasokan kolin yang dianjurkan. Diperkirakan bahwa 90 persen orang Amerika kekurangan kolin.
3. Telur Membantu Menurunkan Berat Badan.
Sebuah uji coba juga dilakukan terhadap 160 orang yang kelebihan berat badan atau obesitas. Mereka dibagi menjad dua kelompok, dimana satu kelompok tidak mengkonsumsi telur akan tetapi memakan roti bagel untuk sarapan dan kelompok lainnya mengkonsumsi dua butir telur. Kedua kelompok tersebut sama-sama memiliki kandungan kalori yang sama. Ternyata kelompok yang sarapan dengan telur dapat menurunkan berat badan hampir dua kali lipat sejumlah penurunan berat badan yang tidak mengkonsumsi telur.  
4. Telur Membantu Mencegah Katarak.
Telur merupakan sumber lutein dan zeaxanthin (karotenoid-pigmen alami-yang terdapat pada mata ) yang sangat baik. Zat karatenoid ini sangat penting untuk mencegah degenerasi macular ( penularan ketajaman mata ) dan katarak.
5. Mengurangi Bengkak Di Bawah Mata.
Untuk mengurangi bengkak dibawah mata, lakukan cara seperti berikut ini : Oleskan lapisan tipis di bawah mata Anda dan biarkan tetap selama 10-15 menit. Setelah itu bilaslah dengan menggunakan air yang bersih.
6. Membuat Kulit Lebih Kencang.
Masker putih telur juga dapat menutup pori-pori wajah. Gunakan putih telur pada wajah yang bersih dan diamkan selama 10 menit ( Untuk kulit yang sensitive dan kering ) dan selama 20 menit ( Untuk kulit normal dan berminyak ).
7. Anti Keriput .
Masker kuning telur sangat ideal untuk mereka yang memiliki kulit sensitif dan kering, sebab kuning telur kaya akan vitamin A yang efektif digunakan untuk antikeriput.
8. Mengurangi Peradangan Kulit.
Masker telur yang ideal untuk kulit yang teriritasi karena mengandung asam amino yang membantu memelihara sel-sel kulit dengan mengurangi peradangan.
9. Menyegarkan Rambut Kering dan Rusak.
Paparan sinar matahari yang berlebihan, polusi dan klorin dari kolam renang dapat membuat rusak rambut kita. Untuk mencegah hal itu kita kembali ke rambut kering dan rusak. Campur 1 butir telur dengan 1 sendok makan minyak zaitun dan 1 cangkir air. Digunakan untuk merendam rambut dari akar ke ujung dan diamkan selama 5 menit. Kemudian bilas dengan air dingin. Kuning telur kaya akan asam lemak yang bila dipakai pada kulit kering akan membuatnya mengkilap hingga seminggu. Ramuan ini juga membentengi rambut dengan vitamin A, E dan D untuk memerangi kerusakan selanjutnya.
10. MembuatPie Tidak Retak.
Saat membuat pie jika diisi dengan buah-buahan biasanya kulitnya akan retak. Untuk mendapatkan kulit yang sempurna, gunakan kuas pastry yang kemudian dioleskan dengan putih telur pada bagian bawah kulit. Biarkan selama 2 menit sebelum menambahkan pengisian, lalu panggang pie seperti biasa. Putih telur mengandung albumin, dimana suatu senyawa protein yang membentuk penghalang tahan air yang mencegah air dari buah yang diisikan menembus kulit pie.
11. Cepat Memberi Rasa Kenyang.
Makan telur saat sarapan membantu Anda untuk menurunkan berat badan secara signifikan dengan memotong asupan kalori harian. Makanan kaya protein membuat telur lebih lama dicerna diperut. Dalam penelitian di Pusat Obesitas Rochester Amerika Serikat, menemukan bahwa wanita yang mengkonsumsi dua butir telur rebus untuk sarapan pagi, maka mengandung 400 kalori lebih sedikit selama sisa hari dibandingkan dengan mereka sarapan roti.
12. Mengencerkan Otak.
Dua telur dengan kandungan 550 miligram kolin pada setiap harinya selama kehamilan akan membantu perkembangan otak janin dan menghasilkan ingatan yang tajam pada anak. Kolin juga penting untuk memori manusia. Sumber kolin termasuk kacang kedelai, ayam dan salmon.
13. Mengurangi Resiko Kebutaan Karena Usia.
Lutein yang ada pada telur akan membantu meningkatkan kesehatan mata dan mengurangi resiko kebutaan yang berkaitan dengan usia.
14. Asam Lemak Omega 3.
Lemak ini sangat penting untuk pengembangan mata dan pendengaran pada anak-anak serta berfungsi sebagai otak sepanjang hidup. Asam esensial juga membantu menjaga sirkulasi dan menurunkan resiko penyakit jantung. Telur dengan omega 3 juga memilki lebih sedikit dari lemak jenuh.
15. Kaya Protein.
Sebutir telur memilki 8 gram protein, nutrisi yang sangat penting untuk menjaga kulit tetap kencang dan membentuk otot yang kuat. Wanita membutuhkan 45 gram protein dalam sehari dan pria membutuhkan 55 gram atau sekitar 2-3 butir telur dalam seharinya.
16. Menyuburkan Tanaman.
Untuk menjaga tanaman di luar dan di dalam rumah agar tetap sehat, maka hancurkan sisa kulit telur dan taburkan diatas tanah. Kulit telur juga mengandung kalsium mineral yang digunakan tanaman untuk membangun dinding sel dan membrane baru yang diperlukan untuk masa pertumbuhan. Tumbukan kulit telur yang diusapkan pada daun tanaman juga membuat kuat dan berkilau.
17. Mencerahkan Barang Dari Kulit.
Untuk mengembalikan warna barang yang terbuat dari kulit dan tidak terlihat using lagi, maka pisahkan 1 butir telur kedalam mangkuk. Kemudian gunakan kain kering untuk mengusapkan putih telur ke bahan kulit dengan gerakan melingkar. Protein dalam putih telur dapat melembabkan bahan agar terlihat baru dan bersinar.
18. Pengontrol Hama Bebas Racun.
Tebarkan pecahan cangkang telur disekitar bunga dan tanaman  untuk mencegah keong pemakan tumbuhan, siput dan cacing. Dengan bahan yang ramah lingkungan rusa, kambing dan sejenisnya juga membenci bau kulit telur. Jadi tebarkan pecahan cangkang telur disekitar petak bunga Anda untuk menjaganya dari para pemangsa.
19. Mengurangi Rasa Pahit Dalam Kopi.
Tambahkan kulit telur dalam saringan kopi Anda dan dapat menikmati pagi Anda dengan kopi yang berkurang rasa pahitnya.
20. Tempat Pembibitan Yang Baik.
Isi belahan cangkang telur dengan tanah yang menggunakan pot tanah gambut untuk pembibitan awal. Penggunaan cangkang telur  untuk pembibitan tomat adalah yang terbaik sebelum bibit ini siap untuk dipindahkan ke kebun pada musim tanam.
21. Membersihkan Kerak Pada Alat Rumah Tangga.
Campurkan pecahan cangkang telur dengan sedikit air sabun dan gunakan untuk membersihkan benda-benda, seperti termos atau vas. Hal ini juga dapat dilakukan untuk membersihkan kerak beracun pada panci dan wajan Anda.
22. Sebagai Pembersih Saluran Alami.
Taruh beberapa pecahan kulit telur pada saringan bak cuci dapur Anda. Mereka akan semakin terpecah pada saat mereka ikut mengalir dan serpihan-serpihannya akan membantu membersihkan saluran drainase Anda.
23. Sebagai Media Pengobatan.
Membran super tipis di dalam cangkang telah lama dipergunakan sebagai obat rumah untuk beberapa penyakit dari penyembuh luka hingga pengobatan terhadap kuku yang tumbuh kedalamnya.
24. Perawatan Terhadap Kulit Iritasi.
Larutkan cangkang telur dengan cuka apel (sekitar 2 hari) dan gunakan campuran ini untuk obat iritasi ringan pad kulit dan gatal.

Semoga beberapa khasiat dari telur yang telah kami ulas diatas dapat bermanfaat bagi Anda. Jadi telur tidak hanya didapat sebatas untuk minuman, makanan dan cake/kue saja akan tetapinya ada banyak kegunaannya dalam kehidupan kita sehari-hari.

You have no rights to post comments

primi sui motori con e-max.it

Artikel Terpopuler

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Distributor Bahan Cake & Cokelat Ter…

06-05-2013 Hits:61699 bakingclass admin1

Distributor Bahan Cake & Cokelat Terbesar di Semarang

  Berdiri sejak tahun 1979 berawal dari toko eceran biasa, TBK Luciana Jaya kini menuai sukses sebagai distributor terbesar di Semarang, Jawa Tengah. Mendapat kepercayaan dari para produsen atau supplier besar...

Read more

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

03-05-2013 Hits:46159 bakingclass admin1

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

Ingin mahir membuat segala macam jenis cake? Itu mudah saja tetapi terlebih dahulu Anda wajib memahami 4 cake dasar berikut ini : Lapis Surabaya, Bolu Gulung, Brownies dan Marmer Cake....

Read more

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Pre…

23-06-2011 Hits:43837 Suppliers Forum admin1

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Premix Siap Pakai

Bermula dari hobby membuat kue dan melihat begitu besarnya peluang pasar di Indonesia. Pada tahun 1979, Alamsyah Widjaja dan Elsa Susanti Widjaja membuat suatu wadah...

Read more

Berkreasi Dengan Puding Art

04-01-2014 Hits:38789 bakingclass admin1

Berkreasi Dengan Puding Art

     Melihat sekilas pudding, biasanya hanya berupa kreasi dengan ragam cetakan, rasa, dan vla yang menarik. Belakangan pudding yang biasanya disajikan sebagai dessert, dijadikan sebagai media seni.

Read more

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI DI …

13-08-2010 Hits:36087 chocoflash admin1

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI  DI  HOTEL CIPUTRA JAKARTA

Dalam rangka menyemarakkan liburan sekolah Hotel Ciputra kembali mengadakan acara Cooking Class khusus untuk anak-anak. Dengan ditemani orang tua dalam rangka liburan sekolah. Tema yang diangkat dalam cooking class adalah...

Read more

Martha Sherpa’s Cooking School - Hong Ko…

11-01-2014 Hits:34870 bakingclass admin1

Martha Sherpa’s Cooking School - Hong Kong

 Top 10 Cooking Schools in Hong Kong      Meski menempati lokasi yang terbatas, namun tidak membuat Martha Sherpa’s Cooking School-Hong Kong minim prestasi. Dengan penataan yang tepat,

Read more

La Mia Kitchen Serunya Belajar 3D Cake

04-03-2013 Hits:34635 bakingclass admin1

La Mia Kitchen Serunya Belajar 3D Cake

     Siapa yang tak tertarik jika melihat sebuah cake yang menyerupai sebuah obyek tertentu. Baik itu obyek seorang manusia, sebuah benda, karakter kartun atau apapun yang ada didunia ini....

Read more

Cake Klasik Jadi Andalan Cake Shop Hotel

11-07-2016 Hits:34244 CREATIVERECIPES admin1

Cake Klasik Jadi Andalan Cake Shop Hotel

Dunia pastry dan bakery di Indonesia berkembang sangat pesat, outlet-outlet bakery maupun cake shop pun terus bertumbuh.

Read more

Pasteurized Liquid Egg, Solusi Praktis d…

19-04-2012 Hits:32372 CREATIVERECIPES admin1

Pasteurized Liquid Egg, Solusi Praktis dalam bisnis Bakery dan Catering

Praktis adalah kata yang tepat diucapkan ketika menggunakan Pasteurized liquid egg. Kenapa praktis? Karena liquid egg memang ditawarkan untuk memudahkan penggunanya jika hanya ingin memakai putih telur atau kuning...

Read more

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From …

19-07-2010 Hits:29050 chocoflash admin1

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From Yogya With Chocolate

Oleh-oleh dari Yogya tak lagi batik dan gudeg. Jangan lupa menitip oleh-oleh kepada teman yang berlibur ke Yogya untuk membawakan Cokelat Monggo sebagai buah tangan. Tahun 2001 seorang backpacker asal...

Read more

 

Biznews

Anda ingin lihat keseruan generasi milenial dari dunia kuliner yang kekinian? Atau ingin melihat wujud mimpi Anda menjadi foodpreneur?

Selengkapnya...

Chef Delight

    Gelombang tren dalam kreasi pastry tak ubahnya seperti tren fashion. Namun I Nyoman Sudiana tetap memilih jalur ‘aman’ demi mendongkrak citra Hotel Akmani sebagai hotel baru di Jakarta. Walaupun bermain aman, Nyoman tetap berusaha menampilkan classic pastry dengan sentuhan menarik.

Selengkapnya...

Pack & Display

Dalam pandangan Diana Sutandya, pemilik L’atelier du Chocolate yang berlokasi di Jakarta, packaging (pengemasan) merupakan salah satu hal penting dalam bisnisnya. “Banyak pelanggan tertarik pada produk-produk cokelat kami, bukan semata karena kualitas citarasanya, namun juga packaging-nya yang unik dan menarik.”

Selengkapnya...

Baker Spirit

    Chef yang satu ini terbilang unik sekaligus tangguh. Meski tuna netra, tak membuat semangatnya hilang. Justru dari keterbatasannya ia banyak memberi inspirasi bagi para chef lainnya.

Selengkapnya...

    

About Us

Selamat menikmati sebuah Majalah yang kami rancang untuk memenuhi kebutuhan informasi Anda, komunitas peminat dan pelaku usaha pastry & bakery di Indonesia. e-mail : redaksi@pastrynbakery.net
Facebook : http://www.facebook.com/lezatn.pastrybakery
Twitter : @tabloidlezat

Newsletter

Lokasi Kami