fbpx

Mochi Dengan Isian Ice Cream

   Sebenarnya telah lebih dulu terkenal di luar negeri. Alasan itulah kenapa dibuka Mochilla, yakni mempermudah penggemar mochi ice cream untuk memperolehnya di Indonesia.

Diakui Kartika, dalam sebulan Mochilla bisa mengeluarkan satu sampai dua variasi rasa baru demi memuaskan para pelanggannya. Untuk ketahanannya, mochi ice cream ini dapat bertahan hingga 2 bulan apabila disimpan di dalam pendingin. Tetapi jika di luar pendingin, mochi akan hanya bertahan satu setengah jam saja,”Karena tidak tahan lama, sebaiknya mochi ice cream dimakan langsung, kalau ada pelanggan yang ingin take away biasanya kita beri dry ice,” ujar Kartika.
     Tak hanya mochi bulat saja yang dijual disini, karena belum lama ini Mochilla mengeluarkan mochi berbentuk kue mooncake dengan bermacam isian, seperti Green Tea yang berisi ice cream kacang merah, Black Forest yaitu perpaduan antara Belgian Chocolate ice cream dengan cherry, Es Doger yang berisi nangka dan kelapa, serta Peach Mango dengan isian buah peach dan mangga asli. Selain mochi, di sini juga akan Anda temukan ice cream special yaitu wine ice cream. Bagi Anda yang menyukai wine (anggur), cobalah dessert yang unik ini. Namun bagi Anda yang sedikit khawatir dengan wine, tidak perlu takut karena kandungan wine yang ada dalam wine ice cream ini hanya sekitar 5% saja. Terdapat beberapa varian wine ice cream seperti Cherry Merlot yang terbuat dari pure white wine, Chocolate Cabernet yaitu campuran red wine dengan cokelat, Peach White Zinfandel yaitu campuran white wine dengan irisan buah peach, dan Red Raspberry Chardonnay yaitu campuranwhite wine dengan raspberry. Harga per wine ice cream hanya sekitar Rp 25.000 (single cup) dan Rp 45.000 (double cupbisa dengan dua variasi rasa).
 
Semua Produk Impor
    Untuk menikmati satu buah mochi dari Mochilla, Anda cukup membayar Rp 12.000. Agar lebih hemat, Anda dapat memilih salah satu paket Mochilla yakni paket yang berisi 4 buah mochi yang diberi harga Rp 45.000. Sedangkan untuk paket yang berisi 12 buah mochi hanya dibandrol dengan harga Rp 120.000. Berbeda dengan mochi bulat, Mooncake mochi dijual sedikit lebih mahal yakni Rp 28.000 per buah. Untuk paket murahnya, Anda bisa membeli 4 buah Mooncake mochi hanya dengan Rp 100.000 saja. Menurut Kartika, semua produk yang ada di Mochilla merupakan produk impor. Mochi diimpor dari Jepang sedangkan untuk wine ice cream diimpor langsung dari Amerika Serikat. “Kami hanya tinggal mendisplay saja, kita tidak memproduksinya di Indonesia. Mungkin itu salah satu alasan kenapa harga mochi di sini sedikit lebih mahal dibandingkan dengan mochi di tempat lain,” ujar wanita yang hobi jalan-jalan ini.
       Selain untuk take away, gerai Mochilla juga menyediakan dine in bagi para pengunjung yang dilengkapi dengan fasilitas wi-fii. Nah, makin penasaran dengan cemilan yang satu ini? Segera datangi gerainya di Grand Indonesia dan Gandaria City untuk menikmati kenyalnya mochi ice cream atau dinginnya wine ice cream ala Mochillwhite wine dengan raspberry. Harga per wine ice cream hanya sekitar Rp 25.000 (single cup) dan Rp 45.000 (double cupbisa dengan dua variasi rasa).