• Ulasan Tren

    Pastry

  • Artikel & Tips

    Bakery

  • Artikel & Tips

    Pastry

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Sajian Sehat Turunkan Kolesterol Pasca L…

25-06-2018 Hits:1 TIPS&TRICK admin1

Sajian Sehat Turunkan Kolesterol Pasca Lebaran

Lebaran telah usai, namun ada banyak hal yang biasanya masih melekat didiri setiap orang. Apakah itu? ya pastinya setelah merayakan hari raya Lebaran banyak orang yang mengalami kenaikan kadar kolesterol,...

Read more

Semarak Carnival 2018 Keseruan Perayaan …

23-06-2018 Hits:29 News admin1

Semarak Carnival 2018 Keseruan Perayaan Ulang Tahun Arvian Surabaya Yang Ke-20

PastryNBakery.com, Surabaya – Melihat kesuksesan acara ulang tahun yang diadakan oleh Arvian di tahun-tahun sebelumnya, maka Arvian sebagai salah satu toko bahan-bahan kue terbesar di kota Surabaya kembali lagi mengadakan...

Read more

Tips Mengatasi Fenomena Kegemukan Paska …

23-06-2018 Hits:468 Baking Tips admin1

Tips Mengatasi Fenomena Kegemukan Paska Lebaran

  Hari Idul Fitri, hari kemenangan yang ditunggu-tunggu umat muslim. Dengan berakhirnya puasa Ramadhan, berakhir pula perjuangan kita menahan lapar, haus, dan godaan-godaan lain selama puasa. Sayangnya, banyak yang kemudian seolah-olah ingin...

Read more

Trik Memilih Bahan Kualitas Untuk Kue Ke…

11-06-2018 Hits:1260 Baking Tips admin1

Trik Memilih Bahan Kualitas Untuk Kue Kering Yang Renyah

Hari Raya memang sangat identik dengan sajian aneka kue kering di meja makan. Untuk mendapatkan kue kering yang renyah, tentu butuh penggunaan dan pemilihan bahan yang tepat. Apa saja itu...

Read more

Tiga Trik Cegah Kue Kering Mudah Hancur

11-06-2018 Hits:1297 Baking Tips admin1

Tiga Trik Cegah Kue Kering Mudah Hancur

KUE kering alias cookies terbaik adalah yang renyah dan tidak terlalu tebal. Namun, kebanyakan kue kering yang lembut dan mudah dikunyah ternyata mudah hancur. Jika kue kering yang Anda buat...

Read more

Mengenal Lebih Dekat Cream Cheese

11-06-2018 Hits:1194 Baking Tips admin1

Mengenal Lebih Dekat Cream Cheese

Jika Anda penggemar makanan continental seperti pasta atau hidangan dengan rasa keju, maka kehadiran cream cheese ini pastilah bukan hal yang asing atau baru ditelinga kita. Teksturnya yang lembut dan ...

Read more

Sajian Kaya Nutrisi Untuk Si Maag Saat P…

09-06-2018 Hits:1187 BE CREATIVE admin1

Sajian Kaya Nutrisi Untuk Si Maag Saat Puasa

Tak terasa bulan ramadhan akan segera datang kembali dan umat Islam diseluruh penjuru dunia akan melaksanakan ibadah puasa. Bila bulan ini akan datang, maka pola makan kita akan dibatasi oleh...

Read more

Sajian Bergizi Untuk Puasa Yang Sehat Si…

09-06-2018 Hits:1169 BE CREATIVE admin1

Sajian Bergizi Untuk Puasa Yang Sehat Si Diabetes

  Banyak kaum muslimin penderita diabetes yang ingin menjalankan ibadah puasa, meskipun mereka terlepas dari kewajiban itu bila kondisi kesehatan mereka tidak memungkinkan. Mengingat setiap penderita diabetes memiliki derajat penyakit yang...

Read more

Legitnya Kurma, Buah Primadona Bulan Ram…

09-06-2018 Hits:1192 BE CREATIVE admin1

Legitnya Kurma, Buah Primadona Bulan Ramadhan

Saat bulan Ramadhan datang kita dituntut untuk berbuka dengan yang manis terlebih dahulu supaya pencernaan kita tidak langsung kaget dengan makanan berat dan untuk menggantikan energi yang hilang selama kita...

Read more

LeZAT Academy 2018 Atasi Masalah Bisnis …

07-06-2018 Hits:81 BIZNEWS admin1

LeZAT Academy 2018 Atasi Masalah Bisnis Kuliner Dengan Belajar Memanajemen Usaha Katering Bersama Yuyun Anwar

LeZATAcademy.com, Surabaya – Berangkat dari kesuksesan dari beberapa angkatan sebelumnya dalam workshop 3 Days Biz Camp, LeZAT Academy sebagai salah satu wadah yang menyediakan sarana pelatihan dibidang kuliner kembali lagi...

Read more

Tips Yang Perlu Kita Perhatikan Saat Mem…

07-06-2018 Hits:1418 BE CREATIVE admin1

Tips Yang Perlu Kita Perhatikan Saat Membuat Kue Kering

Pembuatan kue kering, yaitu kue kering tuang, dibuat dengan langsung menuang atau membentuk di loyang setelah adonan jadi, kue kering semprot dibuat dengan bantuan alat semprot bermacam model, dan kue...

Read more

Trik menyiasati Jika Kue Kering Kurang R…

07-06-2018 Hits:1426 BE CREATIVE admin1

Trik menyiasati Jika Kue Kering Kurang Renyah

  Kesalahan bisa saja terjadi ketika Anda membuat kue kering, termasuk teksturnya terlalu lembek. Jangan biarkan begitu saja, lakukan perbaikan. Berikut trik yang bisa Anda praktekkan untuk membuat kue kering lebih...

Read more

Magnum Luncurkan Varian Magnum Hazelnut …

30-05-2018 Hits:91 BIZNEWS admin1

Magnum Luncurkan Varian Magnum Hazelnut Luxe

JAKARTA – Magnum, kembali meluncurkan varian terbarunya, Magnum Hazelnut Luxe es krim premium yang memadukan kenikmatan cokelat Belgia khas Magnum dengan kelezatan hazelnut berkualitas. Bertempat di Studio 6 Emtek City,

Read more

Manjakan Pelanggan, Pancious Luncurkan P…

30-05-2018 Hits:138 News admin1

Manjakan Pelanggan, Pancious Luncurkan Pancious Benefit App

JAKARTA - Pancious Group baru-baru ini meluncurkan Pancious Benefit App untuk memudahkan sekaligus memanjakan para pelanggan setianya. App yang diluncurkan sejak 14 Mei 2018 di Pancious Grand Indonesia ini menjadi...

Read more

Le Meridien Jakarta, Hadirkan Pilihan Pa…

29-05-2018 Hits:85 News admin1

Le Meridien Jakarta, Hadirkan Pilihan Paket Berbuka Puasa Istimewa

JAKARTA – Bertajuk CLICK CLOCK Ramadhan, Le Meridien Jakarta menghadirkan tiga pilihan destinasi bagi pecinta kuliner untuk berbuka puasa. Mulai dari sajian local, internasional hingga Timur Tengah dengan cita rasa...

Read more

Medina, Pertama Di Indonesia Wadah Plast…

19-05-2018 Hits:136 News admin1

Medina, Pertama Di Indonesia Wadah Plastik Bersertifikat Halal MUI

JAKARTA – Medina foodware halal pertama di Indonesia meluncurkan delapan varian baru untuk memenuhi kebutuhan masyarakat Indonesia terkait dengan gaya hidup sehat dan halal. Varian baru ini merupakan inovasi dari...

Read more

OREO Luncurkan OREO THINS di Indonesia

18-05-2018 Hits:98 News admin1

OREO Luncurkan OREO THINS di Indonesia

JAKARTA – Sukses dengan peluncuran OREO Thins di beberapa Negara sebelumnya, akhirnya OREO meluncurkan OREO Thins di Indonesia pada April lalu. OREO THINS mendukung wanita Indonesia yang aktif untuk berkarya...

Read more

Lotte Choco Pie Luncurkan Kampanye #Prem…

18-05-2018 Hits:103 News admin1

Lotte Choco Pie Luncurkan Kampanye #PremiumMomentstogether

JAKARTA – Lotte Choco Pie kembali meluncurkan kampanye terbaru mereka di tahun 2018. Kampanye bertajuk #PremiumMomentstogether ini ditujukan untuk ibu-ibu Indonesia agar mau mengajak anak-anak mereka melakukan rutinitas sehari-hari bersama...

Read more

Sensasi Truffle Soup Di Shaburi Shabu-Sh…

18-05-2018 Hits:124 BIZNEWS admin1

Sensasi Truffle Soup Di Shaburi Shabu-Shabu

              JAKARTA - Ingin menikmati shabu-shabu dengan sensasi citarasa yang berbeda?, coba sambangi Shaburi. Restoran yang menyajikan menu Japanese shabu-shabu dengan pilihan yang beragam.Mengusung konsep "One Pot Style All You...

Read more

Cara Memelihara Alat Masak Yang Baik

26-04-2018 Hits:2675 Baking Tips admin1

Cara Memelihara Alat Masak Yang Baik

Peralatan dapur yang kita gunakan terdiri dari berbagai macam bahan. Tentunya hal tersebut mempengaruhi cara kita memperlakukannya, mulai dari menggunakan, membersihkan hingga menyimpan. Ketiga hal tersebut sebenarnya mencakup ke dalam...

Read more

Pameran Franchise & Business Concep…

25-04-2018 Hits:133 BIZNEWS admin1

Pameran  Franchise & Business Concept 2018   Ajang Menarik Bagi Para Pebisnis Untuk Meraih Kesuksesan

           Surabaya – Melihat survei waralaba Nasional yang makin meningkat omzetnya sejak tahun 2014 dari berbagai bidang dengan merek waralaba, dimana 63 persennya merupakan peluang usaha. Dan efek dari hal...

Read more

Belajar Membuat Premium Martabak Manis …

24-04-2018 Hits:142 BIZNEWS admin1

Belajar Membuat Premium Martabak Manis & Gurih Secara Online Bersama Chef Fadil

             LeZATAcademy.com, Surabaya – siapa sih yang bisa nolak martabak manis (terang bulan) dan martabak telur? Dua pasang jajanan tradisional yang kerap kali kita temukan di pinggir jalan ini memang...

Read more

Keseruan Baking Demo PT. Hakiki Donarta…

23-04-2018 Hits:130 BIZNEWS admin1

 Keseruan Baking Demo PT. Hakiki Donarta Dalam Pengaplikasian Glaze Cantik Bersama Chef Yuliana Jiu Dias

       PastryNBakery.com, Surabaya – Acara masak memasak belakangan ini memang sangat diminati oleh para pecinta dunia kuliner baik penikmat maupun penyuka kegiatan masak memasak. PT. Hakiki Donarta sebagai salah satu...

Read more

Berburu Kuliner Legendaris Di Festival J…

15-04-2018 Hits:183 BIZNEWS admin1

Berburu Kuliner Legendaris Di Festival Jajanan Bango 2018

      JAKARTA – Festival Jajanan Bango kembali digelar, event tahuhan kecap Bango di bawah naungan PT.Unilever Tbk ini menjadi festival kuliner yang selalu dinantikan para pemburu kuliner. Festival Jajanan Bango...

Read more

Art In A Cup, Angkat Citarasa Biji Kopi…

10-04-2018 Hits:260 BIZNEWS admin1

 Art In A Cup, Angkat Citarasa Biji Kopi Sumatera

JAKARTA - Biji kopi Sumatera menjadi salah satu bahan baku untuk kopi espresso Starbucks yang paling digemari tak hanya di Indonesia tapi juga di seluruh jaringan outlet Starbuck di seluruh...

Read more

Nanny’s Pavillon Konsep Kreatif Hadir Lewat Resto dan Menu

  • Kategori Induk: Rubrikasi
  • Diperbarui pada Senin, 06 Juli 2015 11:15
  • Diterbitkan pada Sabtu, 25 Juni 2011 07:00
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 5983
  • 25 Jun
    Restoran yang satu ini sangat cocok bagi penikmat kuliner yang ingin mendapatkan suasana bersantap yang unik namun tetap nyaman untuk menikmati hidangan yang lezat. Bayangkan Anda duduk di kursi dengan model toilet duduk atau makan di atas bathtub yang telah disulap menjadi meja cantik, lengkapi dengan keran shower yang menempel di dinding, tempat sabun, serta tirai kamar mandi.

    Suasana inilah yang akan dirasakan kala bersantap di Nanny’s Pavillon versi Bathroom. Restoran yang terletak di lantai 4, Pacific Place, Jakarta ini memang menghadirkan konsep unik, yakni kamar mandi klasik dari sebuah pavillon yang nyaman. Bathroom resto bergaya vintage Perancis – Amerika ini pasti dijamin membuat Anda jatuh cinta pada pandangan pertama. Menampilkan segi eksklusif namun tetap mempertahankan gaya kasualnya. Dengan kapasitas 140 tempat duduk, Nanny’s Pavillon – Bathroom memperlihatkan identitasnya melalui atribut-atribut detail yang menghiasi setiap sudut ruangan. Dominasi warna hijau muda, biru muda, putih dan bermotifkan bunga-bunga kecil yang manis, serta meja rias dan berbagai perlengkapan mandi menjadi pilihan interior restoran ini.”Nanny’s Pavillon- Bathroom menampilkan segi eksklusif namun tetap casual dengan sentuhan gaya Perancis – Amerika, sangat nyaman sebagai teman untuk hangout bersama teman, keluarga atau bahkan meeting dengan rekan kerja,” ujar Christy Kusumaatmaja, selaku General Manager Nanny’s Pavillon.

   Awalnya restoran ini terinspirasi dari sebuah ide sederhana sang pemilik, Mellisa Sugianto yakni kegiatan berkumpul bersama keluarga besarnya. Dimana setiap anggota membawa resep masing-masing untuk dimasak oleh sang nanny. Sosok nanny yang selalu perhatian dan siap melayani segala kebutuhan keluarga ini, telah menginspirasi pemilik Nanny’s Pavillon untuk menjalankan bisnis F&B dengan produk unggulan Pancake.”Family gathering memberikan inspirasi untuk membuka restoran ini. Nama Nanny’s Pavillon dipilih karena semua resep yang dibuat berasal dari tangan sang Nanny. Sedangkan Pavillon adalah bahasa Perancis yang sama artinya dengan Paviliun,” ungkap Christy. Mengambil tema Bathroom, dan tampil dengan open kitchen,makin memberikan kesan homey bagi para pelanggannya.

 

Konsep Kreatif di Setiap Resto

    Menjadi berbeda dan unik, merupakan terobosan yang dilakukan oleh Mellisa Sugianto dalam menjalankan bisnis ini. Selain untuk meraih pangsa pasar yang lebih luas, hal ini juga dimaksudkan agar para customer tidak cepat bosan dengan konsep yang ditawarkan,”Kami ingin menawarkan sebuah pengalaman yang unik dalam menikmati makanan, maka dari itu untuk setiap resto kita desain dengan konsep yang berbeda,” kata wanita berusia 27 tahun ini.

   Restoran pertama dari Nanny’s Pavillon dibuka pada Maret 2009 di Bandung dengan konsep taman bernama Nanny’s Pavillon – Garden. Restoran ini nyaman untuk bersantai bersama teman dan keluarga sambil menikmati hidangan di alam terbuka. Restoran kedua dapat ditemukan di City Walk Sudirman, Jakarta dengan konsep ruang keluarga sehingga bernama Nanny’s Pavillon – Living Room. Restoran Nanny’s Pavillon yang lain dapat ditemukan di lokasi kedua di Bandung yakni Nanny’s Pavillon – Library, Nanny’s Pavillon di Pacific Place Mall, Jakarta dengan konsep Bathroom dan Nanny’s Pavillon dengan konsep Terrace di Sogo Central Park Mall, Jakarta.”Setiap gerai memiliki tema masing-masing dan setiap tema kita kerjakan dengan konsep yang detail untuk setiap interiornya,” jelas wanita yang hobi travelling ini. Totalitas dalam menjalankan bisnis ini diwujudkan pula dengan uniknya tampilan buku menu serta para server yang menggunakan seragam nanny berwarna hijau dan putih yang siap melayani para tamu yang datang.

Pancake ala Nanny’s Pavillon


   Meskipun Nanny’s Pavillon memiliki beragam aneka hidangan, namun yang menjadi andalan dari tempat ini adalah Pancake.”Semua resep disini datang dari ibu Melissa yang juga memiliki hobi masak. Ia membuat nama-nama produk yang ada dalam daftar menu dengan sangat unik dan memiliki history tersendiri. Ini didedikasikan untuk keluarga dan kerabatnya yang telah membuktikan kelezatan semua masakan yang telah ia buat,” kata wanita yang ramah senyum ini.

   Pancake Nanny’s Pavillon memiliki tekstur yang lembut dengan bentuk dan rasa yang beragam. Selain Pancake, ada pula Waffle yang menjadi andalan dari restoran ini. Menu Pancake dan Waffle mencapai 40% dari keseluruhan menu yang ada, dan tambahan menu lain adalah steak, sandwich, pasta, baked rice dan aneka minuman. Untuk Pancake, ada beberapa menu yang menjadi favorit para pelanggan Nanny’s Pavillon yaitu Blueberry Cheese Roll Pancake, pancake roll yang lembut dengan isian cream cheese dan topping vanilla ice cream serta saus buah blueberry membuat Anda tidak akan berhenti untuk menikmatinya. Ada juga Peach Pancake yang tidak hanya diberi saus peach tetapi juga ada potongan buah peach yang segar dengan tambahan topping ice cream dan maple syrup. Ingin pancake tipis? Pesan saja Tabitha’s Orange Crepes, crepes basah dengan slice jeruk dan topping vanilla ice cream ini tak kalah nikmat dengan menu pancake lainnya. Coba juga sensasi Waffle dari Nanny’s Pavillon seperti Crazy Chocolate Waffle yang di beri saus cokelat yang yummy, lalu Waffle Toast Caramel, Waffle Toast Strawberry, dan Sausage Cheesy Waffle.

   Menu lain dari Nanny’s Pavillon juga tak kalah nikmat seperti Kim’s Tuna With Rice yakni saute rice dengan topping cacahan daging ikan tuna dan keju mozzarella diatasnya. Untuk pasta, pilih Uncle Harold Steak Pasta yaitu hidangan yang terbuat dari fettucini dengan topping potongan daging steak serta jamur. Menu lain juga patut Anda coba, ada Tuna Sandwich, Chicken Mushroom Sandwich, Hot Tuna Spaghetty, Mom’s Green Spaghetty, Chicken Baked Rice, Auntie’s Sausage Baked Rice, Ted’s Love Tenderloin With Gravy Sauce dan Little Dylan’s Chicken Steak With White Sauce.

   Soal harga Anda tak perlu khawatir karena untuk semua menu yang memanjakan lidah ini, harganya terbilang standar saja. Semua yang ada di menu ini memiliki kisaran harga antara Rp 18.000 hingga Rp 100.000. Menutup hidangan dengan minuman segar, satu jar Nanny’s Cocktail (non alkohol) yang bisa dinikmati oleh 4 orang sekaligus menjadi pilihan yang sangat direkomendasikan. Jika ingin menikmati kopi, pilih saja Leo Style Coffee Caramel, Aunt Shierly’s Butter Scotch Coffee, Uncle Bob’s Cappucino dan Mellisa’s Hazelnut Coffee. Nah, kalau ingin bersantap dengan suasana yang unik dan menyenangkan, mungkin Nanny’s Pavillon ini bisa menjadi pilihan. Hanya perlu diingat, jika Anda berencana mampir di jam makan siang atau weekend, bersiaplah untuk mengantri. P&B/Mega Murti, foto-foto: Richard R. Mandala

You have no rights to post comments

primi sui motori con e-max.it

 

Artikel Terpopuler

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Distributor Bahan Cake & Cokelat Ter…

06-05-2013 Hits:50433 bakingclass admin1

Distributor Bahan Cake & Cokelat Terbesar di Semarang

     Berdiri sejak tahun 1979 berawal dari toko eceran biasa, TBK Luciana Jaya kini menuai sukses sebagai distributor terbesar di Semarang, Jawa Tengah. Mendapat kepercayaan dari para produsen atau supplier...

Read more

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

03-05-2013 Hits:37620 bakingclass admin1

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

    Ingin mahir membuat segala macam jenis cake? Itu mudah saja tetapi terlebih dahulu Anda wajib memahami 4 cake dasar berikut ini : Lapis Surabaya, Bolu Gulung, Brownies dan Marmer...

Read more

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Pre…

23-06-2011 Hits:35083 Suppliers Forum admin1

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Premix Siap Pakai

Bermula dari hobby membuat kue dan melihat begitu besarnya peluang pasar di Indonesia. Pada tahun 1979, Alamsyah Widjaja dan Elsa Susanti Widjaja membuat suatu wadah...

Read more

Berkreasi Dengan Pudding Art

04-01-2014 Hits:30688 bakingclass admin1

Berkreasi Dengan Pudding Art

     Melihat sekilas pudding, biasanya hanya berupa kreasi dengan ragam cetakan, rasa, dan vla yang menarik. Belakangan pudding yang biasanya disajikan sebagai dessert,

Read more

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI DI …

13-08-2010 Hits:28080 chocoflash admin1

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI  DI  HOTEL CIPUTRA JAKARTA

Dalam rangka menyemarakkan liburan sekolah Hotel Ciputra kembali mengadakan acara Cooking Class khusus untuk anak-anak. Dengan ditemani orang tua dalam rangka liburan sekolah. Tema yang diangkat dalam cooking class adalah...

Read more

Martha Sherpa’s Cooking School - Hong Ko…

11-01-2014 Hits:26569 bakingclass admin1

Martha Sherpa’s Cooking School - Hong Kong

 Top 10 Cooking Schools in Hong Kong      Meski menempati lokasi yang terbatas, namun tidak membuat Martha Sherpa’s Cooking School-Hong Kong minim prestasi. Dengan penataan yang tepat,

Read more

La Mia Kitchen Serunya Belajar 3D Cake

04-03-2013 Hits:26419 bakingclass admin1

La Mia Kitchen Serunya Belajar 3D Cake

     Siapa yang tak tertarik jika melihat sebuah cake yang menyerupai sebuah obyek tertentu. Baik itu obyek seorang manusia, sebuah benda, karakter kartun atau apapun yang ada didunia ini....

Read more

Cake Klasik Jadi Andalan Cake Shop Hotel

11-07-2016 Hits:25738 CREATIVERECIPES admin1

Cake Klasik Jadi Andalan Cake Shop Hotel

Dunia pastry dan bakery di Indonesia berkembang sangat pesat, outlet-outlet bakery maupun cake shop pun terus bertumbuh.

Read more

Pasteurized Liquid Egg, Solusi Praktis d…

19-04-2012 Hits:24232 CREATIVERECIPES admin1

Pasteurized Liquid Egg, Solusi Praktis dalam bisnis Bakery dan Catering

Praktis adalah kata yang tepat diucapkan ketika menggunakan Pasteurized liquid egg. Kenapa praktis? Karena liquid egg memang ditawarkan untuk memudahkan penggunanya jika hanya ingin memakai putih telur atau kuning...

Read more

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From …

19-07-2010 Hits:21140 chocoflash admin1

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From Yogya With Chocolate

Oleh-oleh dari Yogya tak lagi batik dan gudeg. Jangan lupa menitip oleh-oleh kepada teman yang berlibur ke Yogya untuk membawakan Cokelat Monggo sebagai buah tangan. Tahun 2001 seorang backpacker asal...

Read more

Biznews

LeZATAcademy.com, Surabaya – Berangkat dari kesuksesan dari beberapa angkatan sebelumnya dalam workshop 3 Days Biz Camp, LeZAT Academy sebagai salah satu wadah yang menyediakan sarana pelatihan dibidang kuliner kembali lagi bekerja sama menggandeng sang praktisi, pakar kuliner Indonesia serta seorang penulis buku kuliner pangan yaitu Yuyun Anwar

Selengkapnya...

Chef Delight

    Gelombang tren dalam kreasi pastry tak ubahnya seperti tren fashion. Namun I Nyoman Sudiana tetap memilih jalur ‘aman’ demi mendongkrak citra Hotel Akmani sebagai hotel baru di Jakarta. Walaupun bermain aman, Nyoman tetap berusaha menampilkan classic pastry dengan sentuhan menarik.

Selengkapnya...

Pack & Display

Dalam pandangan Diana Sutandya, pemilik L’atelier du Chocolate yang berlokasi di Jakarta, packaging (pengemasan) merupakan salah satu hal penting dalam bisnisnya. “Banyak pelanggan tertarik pada produk-produk cokelat kami, bukan semata karena kualitas citarasanya, namun juga packaging-nya yang unik dan menarik.”

Selengkapnya...

Baker Spirit

    Chef yang satu ini terbilang unik sekaligus tangguh. Meski tuna netra, tak membuat semangatnya hilang. Justru dari keterbatasannya ia banyak memberi inspirasi bagi para chef lainnya.

Selengkapnya...

    

About Us

Selamat menikmati sebuah Majalah yang kami rancang untuk memenuhi kebutuhan informasi Anda, komunitas peminat dan pelaku usaha pastry & bakery di Indonesia. e-mail : redaksi@pastrynbakery.net
Facebook : http://www.facebook.com/lezatn.pastrybakery
Twitter : @tabloidlezat

Newsletter

Lokasi Kami