Cubit Green Tea Chuncky

Bahan :
•Gula pasir 200 gram
•Telur ayam 4 butir
•Cake emulsifier (ovalet) 1 sendok teh
•Tepung terigu 325 gram
•Vanili bubuk 1 sendok teh
•Baking powder 1 sendok teh
•Margarin 50 gram, lelehkan
•Green tea bubuk 25 gram
•Air matang 200 ml
Bahan topping :
•Cokelat chuncky bar secukupnya, potong – potong


Cara Membuat :


1.Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier hingga rata. Masukkan tepung , green tea bubuk, vanili bubuk dan baking powder, kocok lagi hingga rata.


2.Tambahkan margarin leleh dan air, sambil terus dikocok rata.


3.Panaskan cetakan kue cubit. Oleskan margarin disetiap cetakan kue cubit yang akan digunakan, lalu tuangkan adonan cubit kedalam cetakan.

4.Menjelang diangkat masukkan bahan topping diatasnya, lalu jika sudah terlihat kecokelatan di bagian pinggir lingkaran kue cubit, angkat dan sajikan hangat.


Lama Persiapan: 15 menit
Lama Proses: 50 menit
Hasil Jadi: 40 buah