fbpx
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Phia Basah

13-01-2020 Hits:67 BE CREATIVE admin1

Phia Basah

  Ada yang suka dengan jajanan khas yang berasal dari Yogyakarta ngga nih? Wah, seiring perkembangan jaman makin banyak nih varian rasa yang ditawarkan di pasaran. Daripada beli nih moms, coba...

Read more

Doggie Bun Seafood Teriyaki

13-01-2020 Hits:51 BE CREATIVE admin1

Doggie Bun Seafood Teriyaki

Bahan :-Roti bun panjang/ roti perancis 2 buah, siap pakai-Sosis sapi 4 buah, goreng-Tomat 4 buah, iris tipisBahan isi :-Fillet ikan kakap 100 gram, potong dadu-Udang 100 gram, kupas dan...

Read more

7 Istilah Baking Yang Harus Diketahui

10-01-2020 Hits:137 TIPS&TRICK admin1

7 Istilah Baking Yang Harus Diketahui

Berikut 7 istilah baking yang perlu anda ketahui: 1. Folding In adalah tekhnik mencampur adonan yang bersifat ringan, misalnya putih telur yang sudah dikocok atau dengan bahan yang lebih berat (tepung...

Read more

Trik Mudah Membersihkan Mikser Menjadi T…

10-01-2020 Hits:60 TIPS&TRICK admin1

Trik Mudah Membersihkan Mikser Menjadi Tahan Lama Serta Awet

Bagi para Bakers, mixer sudah menjadi kebutuhan primer ya kan. Apalagi kalo melihat mixer dengan desain yang cantik, pasti rasa baper untuk ingin memiliki sudah sering dirasakan. Iya kan? ?-Bagi...

Read more

Trik Jitu Menghilangkan Bau Kulkas

10-01-2020 Hits:34 TIPS&TRICK admin1

Trik Jitu Menghilangkan Bau Kulkas

Sebagai tempat penyimpanan makanan dan minuman untuk jangka waktu yang lama, tidak jarang jika banyak orang sampai kelupaan untuk meninggalkan makanan dan minumannya sampai menjadi batu di dalam kulkas. Tak...

Read more

Varian Keju Yang Harus Diketahui

10-01-2020 Hits:48 TIPS&TRICK admin1

Varian Keju Yang Harus Diketahui

Siapa sih yang tidak suka keju? Produk olahan dari susu ini memiliki cita rasa khas yang mampu menggugah selera makan. Proses pembuatannya pun bisa dibilang cukup mudah, hanya perlu memisahkan...

Read more

Trik Menggunakan Kertas Roti Yang Benar

10-01-2020 Hits:35 TIPS&TRICK admin1

Trik Menggunakan Kertas Roti Yang Benar

Melapisi loyang kue dengan kertas roti/baking paper merupakan hal yang bisa terbilang gampang-gampang susah. Untuk menghasilkan kue yang sempurna, ternyata terdapat beberapa trik khusus untuk menggunakan item ini. Jika penggunaannya...

Read more

Mixed Fruit Steamed Cheese Cake

10-01-2020 Hits:44 BE CREATIVE admin1

Mixed Fruit Steamed Cheese Cake

Mixed Fruit Steamed Cheese Cake BAHAN APPLE:900gr Apel malang30 gr Butter90 gr Gula60 gr Air54 gr Maizena50 gr Kraft Cheddar900gr Gula30 gr Garam90 gr Kayu manis bubuk60 gr Pala Bubuk54 gr...

Read more

Baso Teriyaki

09-01-2020 Hits:94 BE CREATIVE admin1

Baso Teriyaki

Bahan :Bawang bombay ½ buah, iris panjangPaprika hijau ¼ buahPaprika merah ¼ buahBaso daging sapi 150 gramSaus teriyaki 2 sendok makanMerica bubuk ¼ sendok tehGula pasir ¼ sendok tehAir 100...

Read more

Brown Bear Egg Sandwich Croissant

09-01-2020 Hits:122 BE CREATIVE admin1

Brown Bear Egg Sandwich Croissant

  Bahan croisant :375 gram tepung terigu protein tinggi125 gram tepung terigu protein sedang7,5 gram ragi bubuk7,5 gram garam40 gram gula pasir1 gram bread improver240 gram air es25 gram margarin250 gram...

Read more

Gratis 1500 Porsi di Penutupan Festival …

08-01-2020 Hits:92 BIZNEWS admin1

Gratis 1500 Porsi di Penutupan Festival Mie 2019

\ Penutupan program Festival Mie Bogasari 2019 berlangsung di Lapangan Merdeka, Sukabumi, Minggu (15/12/2019) yang ditandai dengan penjualan 1500 porsi mie ayam secara gratis.

Read more

Segitiga Biru Raih Halal Top Brand

08-01-2020 Hits:92 BIZNEWS admin1

Segitiga Biru Raih Halal Top Brand

Untuk yang keduakalinya terigu premium Bogasari merek Segitiga Biru berhasil meraih penghargaan Top Halal Brand 2019. Penghargaan serupa diraih terigu Segitiga Biru pada tahun 2018.

Read more

Penghargaan Gubernur DKI Untuk Bogasari

08-01-2020 Hits:97 BIZNEWS admin1

Penghargaan Gubernur DKI Untuk Bogasari

Pemerintah Provinsi DKI Jakarta mengapresiasi berbagai kalangan, mulai dari perusahaan, komunitas hingga individu yang sudah ikut serta menanggulangi kemiskinan di wilayah Jakarta. Termasuk diantaranya adalah PT Indofood Sukses Makmur Tbk...

Read more

Bogasari Raih Penghargaan Industri Hijau

08-01-2020 Hits:29 BIZNEWS admin1

Bogasari Raih Penghargaan Industri Hijau

Untuk yang pertama kalinya, PT Indofood Sukses Makmur Tbk Divisi Bogasari berhasil meraih penghargaan Industri Hijau. Penghargaan ini diberikan kepada Bogasari untuk pabrik yang berlokasi di Tanjung Priok, Jakarta Utara...

Read more

Lomba Cup Cake Ala Walikota Jakarta Utar…

08-01-2020 Hits:41 BIZNEWS admin1

Lomba Cup Cake Ala Walikota Jakarta Utara

Menyaksikan para ibu dharma wanita membuat cake tentu pemandangan biasa. Akan berbeda saat kaum pria yang notabene pejabat di lingkungan pemerintahan memakai celemek dan coba menghias cake untung istrinya.

Read more

Choco Cheese Almond Cookies

06-01-2020 Hits:81 BE CREATIVE admin1

Choco Cheese Almond Cookies

Akhir pekan nanti, asyiknya kumpul bersama seluruh anggota keluarga sambil ditemani sajian #LezatnyaKRAFT! Yuk, coba resep camilan Choco Cheese Almond Cookies untuk momen seru kalian. Choco Cheese Almond Cookies  Bahan A :125 gr...

Read more

Siomay Keju Tenggiri

06-01-2020 Hits:122 BE CREATIVE admin1

Siomay Keju Tenggiri

Siomay Keju Tenggiri Bahan :10lembar Kulit pangsit10 gr Bawang putih, dihaluskan1/4 sdt Garam1/4 sdt Chicken powder200 gr Ikan tenggiri, di haluskan3 sdm Sagu tani (jangan terlalu kebanyakan)2 buah Daun seledri iris...

Read more

Banana Roll Crispy

06-01-2020 Hits:112 BE CREATIVE admin1

Banana Roll Crispy

Yuk jadikan aktivitas akhir pekan lebih semangat dengan camilan #LezatnyaKRAFT Banana Roll Crispy! Banana Roll Crispy BAHAN DANISH:1000 gr Tepung protein tinggi15 gr Garam10 gr Yeast instant50 gr Gula30 gr Susu bubuk3 gr Bread...

Read more

Cotton Cheese Cake

06-01-2020 Hits:162 BE CREATIVE admin1

Cotton Cheese Cake

Quality time bersama keluarga dan teman-teman kurang lengkap tanpa camilan.  Yuk lihat resep #LezatnyaKRAFT Cotton Cheese Cake. Cotton Cheese CakeBAHAN UTAMA :100 gr BUTTER100 gr Susu cair80 gr Kraft Cheedar (parut)100 gr...

Read more

Lemon Chesee Cream Cake

04-01-2020 Hits:118 BE CREATIVE admin1

Lemon Chesee Cream Cake

Perpaduan lembutnya cake dan cream cheese yang dibuat dari GOLD BULLION Merrywhip (Creaming Fat) dilengkapi dengan Lemon Flavor, menjadikan Lemon Cream Cheese Cake memiliki kesatuan rasa yang special, dan tentunya...

Read more

Steam Chocolate Cheese Cake

02-01-2020 Hits:291 BE CREATIVE admin1

Steam Chocolate Cheese Cake

Jika biasanya kue dibuat dengan cara dipanggang, kali ini ada kreasi enak yang dibuat dengan cara dikukus, Fans Bogasari! Bukan cuma chocolate cake biasa, ada tambahan cream cheese yang membuat...

Read more

Bomboloni

02-01-2020 Hits:363 BE CREATIVE admin1

Bomboloni

Donat tapi tidak bolong? Bomboloni namanya, Fans Bogasari! Selain lezat, Bomboloni juga bisa diberi berbagai macam isian, misalnya mocca cream yang lembut dengan wangi perpaduan coklat dan kopi.  Bagaimana cara membuatnya,...

Read more

KFC Indonesia Gandeng Coca Cola Amatil I…

23-12-2019 Hits:159 BIZNEWS admin1

KFC Indonesia Gandeng Coca Cola Amatil Indonesia Ciptakan Momen Kebahagiaan Untuk Para Pelanggan

Jakarta - PT Coca Cola Amatil Indonesia (Amatil Indonesia) dan PT Fast Food Indonesia Tbk ( KFC Indonesia) mengumumkan kerja sama yang akan berlangsung hingga lima tahun ke depan.

Read more

Berikan Pelatihan Wirausaha, Keluarga Mi…

23-12-2019 Hits:131 BIZNEWS admin1

Berikan Pelatihan Wirausaha, Keluarga Mitra Gojek Siap Menjadi UKM Sukses di Manado

Menado – Sebagai aplikasi teknologi terdepan di Asia Tenggara yang berfokus pada pemberdayaan sektor informal. Gojek berkomitmen untuk meningkatkan taraf hidup mitra beserta keluarganya melalui berbagai upaya.

Read more

Coca-Cola Amatil Indonesia dan Pizza Hut…

23-12-2019 Hits:97 BIZNEWS admin1

Coca-Cola Amatil Indonesia dan Pizza Hut Indonesia Menutup Tahun 2019 dengan Ciptakan Momen Terbaik bagi Pelanggan

Jakarta - Menutup tahun 2019, Coca Cola Amatil Indonesia (Amatil Indonesia) mengumumkan kerja sama bisnis bersama Pizza Hut Indonesia, yang berlangsung hingga lima tahun ke depan. 

Read more

Rubrikasi

7 Istilah Baking Yang Harus Diketahui

  • Kategori Induk: Rubrikasi
  • Diperbarui pada Jumat, 10 Januari 2020 16:36
  • Diterbitkan pada Jumat, 10 Januari 2020 16:36
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 137
  • 10 Jan

  • Berikut 7 istilah baking yang perlu anda ketahui:

    1. Folding In adalah tekhnik mencampur adonan yang bersifat ringan, misalnya putih telur yang sudah dikocok atau dengan bahan yang lebih berat (tepung terigu misalnya). Cara melakukan tekhnik ini adalah dengan gaya mengaduk yang dimulai dari sisi wadah kemudian ke bagian wadah dan adonan dilipat ke atas menggunakan spatula.

    2. Sifting adalah mengayak tepung terigu, cokelat bubuk atau gula harus. Bertujuan untuk menghilangkan gumpalan-gumpalan agar mendapatkan hasil baking yang sempurna.

    3. Baking Blind adalah proses memanggang kulit pie atau puff pastry tanpa isian dengan cara melapisi kulit adonan yang sudah diletakan di dalam loyang menggunakan aluminum foil dan menambahkan bahan-bahan seperti beras atau chickpea kering di atasnya.

    4. Beating adalah tekhnik mengocok bahan kue menggunakan whisk atau mixer agar semua bahan tercampur rata dan adonan kue yang bersifat ringan dan halus.

    5. Dusting adalah menaburkan gula halus ke atas permukaan cake atau roti sebagai hiasan. Dusting juga bisa diartikan sebagai pelapis permukaan meja menggunakan tepung atau gula halus sebelum menguleni atau memotong adonan agar tidak lengket.

    6. Curdling adalah istilah ketika campuran bahan makanan tidak menyatu dengan sempurna dan berubah menjadi bentuk gumpalan-gumpalan halus. Biasanya terjadi pada saat penambahan telur ke adonan yang terlalu cepat atau terlalu dingin.

    7. Icing adalah sebagai penutup permukaan kue yang menggunakan adonan campuran mentega dan gula halus. Icing sendiri terbagi menjadi beberapa jenis:
    - Glace Icing, terbuat dari gula halus dan air (biasanya digunakan untuk donat).
    - Buttercream, terbuat dari gula halus dan mentega (biasanya digunakan untuk melapisi cupcake).
    - Fondant, bahan dekorasi cake yang memiliki tekstur elastis sehingga mudah dibentuk sesuai kebutuhan (biasanya digunakan untuk menutupi permukaan cake dan digunakan untuk membuat hiasan seperti ornamen-ornamen pada cake).
    - Royal Icing, bahan penghias kue dari bahan putih telur dan gula bubuk.

Trik Mudah Membersihkan Mikser Menjadi Tahan Lama Serta Awet

  • Kategori Induk: Rubrikasi
  • Diperbarui pada Jumat, 10 Januari 2020 16:24
  • Diterbitkan pada Jumat, 10 Januari 2020 16:24
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 60
  • 10 Jan

Bagi para Bakers, mixer sudah menjadi kebutuhan primer ya kan. Apalagi kalo melihat mixer dengan desain yang cantik, pasti rasa baper untuk ingin memiliki sudah sering dirasakan. Iya kan? ?
-
Bagi kalian yang sudah maupun belum memiliki mixer, tentunya anda harus perlu tahu bahwa mixer sendiri memiliki bagian-bagian tertentu yang cukup sulit untuk dibersihkan. Jika bagian tersebut tidak segera dibersihkan dari sisa bahan yang masih menempel dan mengering, waah tentunya akan meninggalkan bau, bakteri, karat sehingga mixer menjadi tidak awet.
-
Berikut 5 trik yang bisa anda lakukan agar mixer anda bisa menjadi awet dan tahan lama :
1. Cabut kabel listrik, saat mencabut pastikan tangan anda kering ya.
2. Pisahkan antar bagian mixer dan segera cuci, jangan abaikan mixer anda setelah digunakan, semakin lama ditunda, maka sisa adonan akan mengeras dan sulit untuk dibersihkan.
3. Rendam dengan air panas dan sabun, supaya kotoran cepat rontok, tambahkan ekstrak jeruk nipis lalu gunakan spon lembut untuk membersihkan permukaan mangkuk dan pengocok.
4. Gunakan sikat gigi bekas, jika adonan masih keras, sikat gigi bisa dijadikan alternatif untuk membersihkan adonan tersebut.
5. Bersihkan dengan kain basah, ada baiknya menggunakan kain basah dengan daya serap yang tinggi.
-
#hakikidonarta #infohakiki #tipsdapurhakiki #tips #tipsandtricks #cake #cakes #cakelover #foodbeverage #foodbeverages #bakingingredients #baking #cooking #cookingingredients #bake #pastry #dessert #tips #tipsandtricks

Untuk Info Lebih Lanjut Tentang Produk Hakiki Donarta Bisa Klik di Bawah ini:
Instagram:https://www.instagram.com/hakiki.donarta/
Youtube:https://www.youtube.com/channel/UC0o2mUnVZPUO5yb0LTrFJFg
Website:https://produkhakiki.com/
Facebook:https://www.facebook.com/hakikidonarta.id/
Linkedn:https://www.linkedin.com/company/hakiki-donarta/

 

Varian Keju Yang Harus Diketahui

  • Kategori Induk: Rubrikasi
  • Diperbarui pada Sabtu, 11 Januari 2020 11:15
  • Diterbitkan pada Jumat, 10 Januari 2020 16:15
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 48
  • 10 Jan

Siapa sih yang tidak suka keju? Produk olahan dari susu ini memiliki cita rasa khas yang mampu menggugah selera makan. Proses pembuatannya pun bisa dibilang cukup mudah, hanya perlu memisahkan zat padat susu melalui suatu proses pengentalan. Keju pun memiliki berbagai macam varian yang disesuaikan kebutuhannya, jenis-jenis Keju:
1. Keju Parmesan, berasal dari Parma (Italia), teksturnya berbentuk padat namun lebih sering dijumpai dalam versi bubuk yang dijadikan taburan keju untuk berbagai macam makanan.
2. Keju Cheddar, nama Keju ini diambil dari tempat asalnya di Inggris yaitu desa Cheddar di Somerset. Merupakan salah satu Keju yang cukup populer di Indonesia. Usia Keju Cheddar dapat dilihat berdasarkan warnanya, jika yang masih muda tampak putih gading dengan tekstur sedikit lunak, sedangkan yang sudah lama memiliki warna kuning dan tekstur yang lebih keras.
3. Keju Mozzarella, berasal dari Italia, keju ini terbuat dari campuran susu sapi atau kerbau yang diproses hingga menghasilkan tekstur yang lembut dan lunak.
4. Keju Edam, berasal dari Edam (Belanda). Penampilan Keju ini sangat khas karena bentuknya seperti buah apel dan kulit luar berwarna merah terang yang terbuat dari malam. Untuk kamu yang sedang berdiet, Keju ini bisa menjadi salah satu pilihan untuk dikonsumsi karena kandungan lemaknya yang rendah.
5. Cream Cheese, adalah sejenis Keju dengan tekstur lunak yang mirip dengan mentega. Sedikit berbeda dari Keju pada umumnya, Cream Cheese tidak mengalami proses pematangan atau fermentasi terlebih dahulu. Maka dari itu, Cream Cheese mudah lumer dan rasanya sedikit asam manis.

#hakikidonarta #infohakiki #tipsdapurhakiki #tips #tipsandtricks #cake #cakes #cakelover #foodbeverage #foodbeverages #bakingingredients #baking #bake #pastry #cheese #cheeselover

Untuk Info Lebih Lanjut Tentang Produk Hakiki Donarta Bisa Klik di Bawah ini:
Instagram:https://www.instagram.com/hakiki.donarta/
Youtube:https://www.youtube.com/channel/UC0o2mUnVZPUO5yb0LTrFJFg
Website:https://produkhakiki.com/
Facebook:https://www.facebook.com/hakikidonarta.id/
Linkedn:https://www.linkedin.com/company/hakiki-donarta/

 

 

Trik Jitu Menghilangkan Bau Kulkas

  • Kategori Induk: Rubrikasi
  • Diperbarui pada Jumat, 10 Januari 2020 16:19
  • Diterbitkan pada Jumat, 10 Januari 2020 16:19
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 34
  • 10 Jan

  • Sebagai tempat penyimpanan makanan dan minuman untuk jangka waktu yang lama, tidak jarang jika banyak orang sampai kelupaan untuk meninggalkan makanan dan minumannya sampai menjadi batu di dalam kulkas. Tak hanya wujudnya yang berubah, tetapi juga menimbulkan bau yang tidak sedap dan sulit dihilangkan. Bau yang menyengat bisa mengurangi nafsu makan bahkan bisa mempengaruhi kesehatan anda.
    -
    Berikut beberapa tips untuk menghilangkan bau kulkas dengan bahan-bahan yang yang sering anda jumpai di rumah.
    1. Cuka, cukup membasahi kain lap dengan cuka lalu gosokkan di permukaan bagian dalam kulkas, diamkan selama 30 menit.
    2. Lemon, cukup tempatkan wadah air yang diberi perasan air lemon di dalam freezer, aroma lemon yang segar bisa menghilangkan bau tidak sedap pada kulkas.
    3. Vanili, aroma vanili yang sedap ternyata bisa mengusir bau kulkas yang tidak enak. Caranya adalah dengan mengoleskan cairan vanila dengan kapas, kemudian letakkan kapas di dalam kulkas. Tunggu hingga semalam.
    4. Garam, penyedap rasa satu ini ternyata bisa menghilangkan bau menyengat di kulkas. Caranya cukup sederhana, larutkan sekitar satu genggaman tangan garam dalam larutan air hangat 3 liter, gosok permukaan kulkas dengan spon, pastikan garam dan air sudah tercampur rata dan larut agar pada saat membersihkan dengan lap tidak dapat menggores permukaan dinding kulkas.
    5. Meskipun bau kulkas bisa diusir dengan bahan-bahan di atas, ada baiknya membersihkan kulkas secara berkala, misal sebulan dua atau tiga kali. Keluarkan semua makanan dan minuman yang tidak layak untuk dikonsumsi lagi.
    -

Trik Menggunakan Kertas Roti Yang Benar

  • Kategori Induk: Rubrikasi
  • Diperbarui pada Sabtu, 11 Januari 2020 11:15
  • Diterbitkan pada Jumat, 10 Januari 2020 16:09
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 35
  • 10 Jan

Melapisi loyang kue dengan kertas roti/baking paper merupakan hal yang bisa terbilang gampang-gampang susah. Untuk menghasilkan kue yang sempurna, ternyata terdapat beberapa trik khusus untuk menggunakan item ini. Jika penggunaannya tidak tepat bisa menyebabkan kue menjadi lengket pada saat dikeluarkan dari loyang. Penasaran trik khususnya? Cek di bawah ya!
-
Cara menggunakan kertas roti/baking paper yang tepat:
1. Siapkan kertas roti/baking paper, loyang yang akan digunakan, pensil dan gunting.
2. Ukur dengan cara meletakkan loyang di atas kertas roti/baking paper, kemudian garis/lingkari dengan menggunakan pensil. Beri ukuran lebih (sekitar 2 cm dari ukuran loyang, bagian sisi loyang dan lingkaran loyang).
3. Gunting kertas roti/baking paper sesuai dengan tanda yang telah dibuat. Untuk bagian pinggiran loyang, setelah digunting, lipat ujung kertas sedalam 1 cm, gunting kembali ujungnya dengan jarak 2 cm untuk memudahkan proses penempelan pada sisi loyang.
4. Perhatikan cara pemotongannya, karena dengan ukuran yang terlalu besar atau terkalu kecil dapat mempengaruhi tingkat kematangan kue saat dipanggang.
5. Untuk alas loyang, gunakan loyang untuj mencetak garis bulat pada kertas roti dengan pensil. Lebihi 2 cm lagi ya moms, lalu gunting kembali dan masukkan sebagai alas loyang.
-
Hakiki Donarta, The Essence of Life.
#hakikidonarta #infohakiki #tipsdapurhakiki #tips #tipsandtricks #bakingpaper #kertasroti #baking #lovebaking

Untuk Info Lebih Lanjut Tentang Produk Hakiki Donarta Bisa Klik di Bawah ini:
Instagram:https://www.instagram.com/hakiki.donarta/
Youtube:https://www.youtube.com/channel/UC0o2mUnVZPUO5yb0LTrFJFg
Website:https://produkhakiki.com/
Facebook:https://www.facebook.com/hakikidonarta.id/
Linkedn:https://www.linkedin.com/company/hakiki-donarta/

 

 

anigif.gif

Artikel Terpopuler

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Distributor Bahan Cake & Cokelat Ter…

06-05-2013 Hits:89619 bakingclass admin1

Distributor Bahan Cake & Cokelat Terbesar di Semarang

  Berdiri sejak tahun 1979 berawal dari toko eceran biasa, TBK Luciana Jaya kini menuai sukses sebagai distributor terbesar di Semarang, Jawa Tengah. Mendapat kepercayaan dari para produsen atau supplier besar...

Read more

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

03-05-2013 Hits:67827 bakingclass admin1

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

Ingin mahir membuat segala macam jenis cake? Itu mudah saja tetapi terlebih dahulu Anda wajib memahami 4 cake dasar berikut ini : Lapis Surabaya, Bolu Gulung, Brownies dan Marmer Cake....

Read more

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Pre…

23-06-2011 Hits:66423 Suppliers Forum admin1

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Premix Siap Pakai

Bermula dari hobby membuat kue dan melihat begitu besarnya peluang pasar di Indonesia. Pada tahun 1979, Alamsyah Widjaja dan Elsa Susanti Widjaja membuat suatu wadah...

Read more

Berkreasi Dengan Puding Art

04-01-2014 Hits:59280 bakingclass admin1

Berkreasi Dengan Puding Art

     Melihat sekilas pudding, biasanya hanya berupa kreasi dengan ragam cetakan, rasa, dan vla yang menarik. Belakangan pudding yang biasanya disajikan sebagai dessert, dijadikan sebagai media seni.

Read more

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI DI …

13-08-2010 Hits:56022 chocoflash admin1

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI  DI  HOTEL CIPUTRA JAKARTA

Dalam rangka menyemarakkan liburan sekolah Hotel Ciputra kembali mengadakan acara Cooking Class khusus untuk anak-anak. Dengan ditemani orang tua dalam rangka liburan sekolah. Tema yang diangkat dalam cooking class adalah...

Read more

Martha Sherpa’s Cooking School - Hong Ko…

11-01-2014 Hits:55675 bakingclass admin1

Martha Sherpa’s Cooking School - Hong Kong

 Top 10 Cooking Schools in Hong Kong      Meski menempati lokasi yang terbatas, namun tidak membuat Martha Sherpa’s Cooking School-Hong Kong minim prestasi. Dengan penataan yang tepat,

Read more

La Mia Kitchen Serunya Belajar 3D Cake

04-03-2013 Hits:55115 bakingclass admin1

La Mia Kitchen Serunya Belajar 3D Cake

     Siapa yang tak tertarik jika melihat sebuah cake yang menyerupai sebuah obyek tertentu. Baik itu obyek seorang manusia, sebuah benda, karakter kartun atau apapun yang ada didunia ini....

Read more

Cake Klasik Jadi Andalan Cake Shop Hotel

11-07-2016 Hits:54482 CREATIVERECIPES admin1

Cake Klasik Jadi Andalan Cake Shop Hotel

Dunia pastry dan bakery di Indonesia berkembang sangat pesat, outlet-outlet bakery maupun cake shop pun terus bertumbuh.

Read more

Pasteurized Liquid Egg, Solusi Praktis d…

19-04-2012 Hits:52491 CREATIVERECIPES admin1

Pasteurized Liquid Egg, Solusi Praktis dalam bisnis Bakery dan Catering

Praktis adalah kata yang tepat diucapkan ketika menggunakan Pasteurized liquid egg. Kenapa praktis? Karena liquid egg memang ditawarkan untuk memudahkan penggunanya jika hanya ingin memakai putih telur atau kuning...

Read more

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From …

19-07-2010 Hits:49253 chocoflash admin1

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From Yogya With Chocolate

Oleh-oleh dari Yogya tak lagi batik dan gudeg. Jangan lupa menitip oleh-oleh kepada teman yang berlibur ke Yogya untuk membawakan Cokelat Monggo sebagai buah tangan. Tahun 2001 seorang backpacker asal...

Read more

 

Biznews

\

Penutupan program Festival Mie Bogasari 2019 berlangsung di Lapangan Merdeka, Sukabumi, Minggu (15/12/2019) yang ditandai dengan penjualan 1500 porsi mie ayam secara gratis.

Selengkapnya...

Chef Delight

   

Gelombang tren dalam kreasi pastry tak ubahnya seperti tren fashion. Namun I Nyoman Sudiana tetap memilih jalur ‘aman’ demi mendongkrak citra Hotel Akmani sebagai hotel baru di Jakarta.

Selengkapnya...

Pack & Display

 

 Dalam pandangan Diana Sutandya, pemilik L’atelier du Chocolate yang berlokasi di Jakarta, packaging (pengemasan) merupakan salah satu hal penting dalam bisnisnya.

Selengkapnya...

Baker Spirit

Chef yang satu ini terbilang unik sekaligus tangguh. Meski tuna netra, tak membuat semangatnya hilang. Justru dari keterbatasannya ia banyak memberi inspirasi bagi para chef lainnya.

Selengkapnya...

About Us

Selamat menikmati sebuah Majalah yang kami rancang untuk memenuhi kebutuhan informasi Anda, komunitas peminat dan pelaku usaha pastry & bakery di Indonesia. e-mail : redaksi@pastrynbakery.net
Facebook : http://www.facebook.com/lezatn.pastrybakery
Twitter : @tabloidlezat

Newsletter

Lokasi Kami