fbpx

Lomba Jajan Pasar Tradisional Daerah Rose Brand di Rakernas APJI ke-4 Sajikan Kue Mungil Bentuk Simbol Daerah

PastryBakery.com, Surabaya – Dalam rangkaian acara pada Rakernas APJI ke-4 pada tanggal 24-26 Oktober 2017 kemarin, kali ini diadakan di kota Surabaya. Rose Brand sebagai salah satu brand yang bekerjasama dalam acara Rakernas APJI ke-4 2017 ini, merupakan produsen tepung beras, tepung ketan, tepung tapioka, bihun, minyak goreng dan gula cair berperan dalam mendukung salah satu acara lomba kue jajanan pasar.


Sementara itu, keberadaan Rose Brand sendiri selama tiga dekade ini menjadikannya sebagai  produk-produk Rose Brand pilihan utama masyarakat. Hal ini juga diakui sejumlah anggota Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia(APJI) yang memang mengakui bahwa produk Rose Brand banyak digunakan oleh para pebisnis dalam menjalankan bisnis kuliner  mereka. Tak heran di setiap acara Rakernas APJI peran Rose Brand sebagai produsen selalu ada seperti salah satunya diadakannya acara lomba kue jajanan pasar dengan menggunakan bahan dasar dari brand Rose Brand. Karena Rose Brand selalu berusaha mendukung kuliner khas Nusantara yang juga memiliki daya saing tinggi di dunia kuliner luar sana.

Penyelenggaraan lomba jajan pasar tradisional dari bahan dasar Rose Brand ini dilaksanakan pada tanggal 25 Oktober 2017. Lomba yang dilaksanakan di hall hotel Garden Palace Surabaya ini di ikuti oleh 33 peserta diantaranya 27 peserta dari para anggota DPD/DPC APJI dan sisanya dari umum seperti para mahasiswa dari sekolah perhotelan, dllnya.    
Acara yang dibuka dengan pemotongan gunting pita oleh John Andrian selaku General Manager Marketing Rose Brand dan Rahayu Setyowati selaku Ketua Umum Dewan Pimpinan Pusat APJI pada pukul 12.00 WIB ini sekaligus juga untuk membuka acara perlombaan lomba jajan pasar tradisional yang uniknya kue – kue tradisional tersebut disajikan sesuai dengan simbol dari provinsi yang diwakilinya misalnya seperti peserta dari Surabaya menyajikan kue- kue mungil berbentuk simbol Suro dan Boyo, peserta dari Yogyakarta menyajikan kue-kue berbentuk tugu Yogyakarta, dan lain-lainnya. *PB/ Puji. Foto Dok : Bembenk