Kursus Paket Pastry LPK Ny Liem Bandung

     Bandung – Pastry adalah salah satu materi yang banyak diminati peserta kursus. Mengerti akan kebutuhan tersebut, pada 26-28 Sepetember 2103 lalu,

LPK Ny Liem Bandung kembali membuka kelas Pastry selama tiga hari.

     Peserta berjumlah 27 orang yang datang tak hanya dari Bandung dan sekitarnya saja, beberapa peserta bahkan berasal dari Padang, Kalimantan, Surabaya. Para peserta melakukan praktek hands-on dan hasil kursus yang dibuat sendiri bisa dibawa pulang. Kelas Paket Pastry biasanya diadakan dua kali dalam setahun. Biaya kursus berkisar Rp 2.000.000 (termasuk peralatan dan bahan baku) selama tiga hari, dan diajar langsung oleh Chendawati Gunawan. Para peserta tak hanya para pemilik bakery, pelajar yang ingin mendalami ilmu pastry, hingga masyarakat awam. Materi yang diajarkan meliputi teori dan praktek beragam jenis pastry mulai dari Croissant, Danish Pastry, Pie, Choux, Pisang Bolen, hingga Cronut yang sedang jadi buah pembicaraan.