fbpx
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Phia Basah

13-01-2020 Hits:274 BE CREATIVE admin1

Phia Basah

  Ada yang suka dengan jajanan khas yang berasal dari Yogyakarta ngga nih? Wah, seiring perkembangan jaman makin banyak nih varian rasa yang ditawarkan di pasaran. Daripada beli nih moms, coba...

Read more

Doggie Bun Seafood Teriyaki

13-01-2020 Hits:122 BE CREATIVE admin1

Doggie Bun Seafood Teriyaki

Bahan :-Roti bun panjang/ roti perancis 2 buah, siap pakai-Sosis sapi 4 buah, goreng-Tomat 4 buah, iris tipisBahan isi :-Fillet ikan kakap 100 gram, potong dadu-Udang 100 gram, kupas dan...

Read more

7 Istilah Baking Yang Harus Diketahui

10-01-2020 Hits:210 TIPS&TRICK admin1

7 Istilah Baking Yang Harus Diketahui

Berikut 7 istilah baking yang perlu anda ketahui: 1. Folding In adalah tekhnik mencampur adonan yang bersifat ringan, misalnya putih telur yang sudah dikocok atau dengan bahan yang lebih berat (tepung...

Read more

Trik Mudah Membersihkan Mikser Menjadi T…

10-01-2020 Hits:97 TIPS&TRICK admin1

Trik Mudah Membersihkan Mikser Menjadi Tahan Lama Serta Awet

Bagi para Bakers, mixer sudah menjadi kebutuhan primer ya kan. Apalagi kalo melihat mixer dengan desain yang cantik, pasti rasa baper untuk ingin memiliki sudah sering dirasakan. Iya kan? ?-Bagi...

Read more

Trik Jitu Menghilangkan Bau Kulkas

10-01-2020 Hits:54 TIPS&TRICK admin1

Trik Jitu Menghilangkan Bau Kulkas

Sebagai tempat penyimpanan makanan dan minuman untuk jangka waktu yang lama, tidak jarang jika banyak orang sampai kelupaan untuk meninggalkan makanan dan minumannya sampai menjadi batu di dalam kulkas. Tak...

Read more

Varian Keju Yang Harus Diketahui

10-01-2020 Hits:67 TIPS&TRICK admin1

Varian Keju Yang Harus Diketahui

Siapa sih yang tidak suka keju? Produk olahan dari susu ini memiliki cita rasa khas yang mampu menggugah selera makan. Proses pembuatannya pun bisa dibilang cukup mudah, hanya perlu memisahkan...

Read more

Trik Menggunakan Kertas Roti Yang Benar

10-01-2020 Hits:53 TIPS&TRICK admin1

Trik Menggunakan Kertas Roti Yang Benar

Melapisi loyang kue dengan kertas roti/baking paper merupakan hal yang bisa terbilang gampang-gampang susah. Untuk menghasilkan kue yang sempurna, ternyata terdapat beberapa trik khusus untuk menggunakan item ini. Jika penggunaannya...

Read more

Mixed Fruit Steamed Cheese Cake

10-01-2020 Hits:81 BE CREATIVE admin1

Mixed Fruit Steamed Cheese Cake

Mixed Fruit Steamed Cheese Cake BAHAN APPLE:900gr Apel malang30 gr Butter90 gr Gula60 gr Air54 gr Maizena50 gr Kraft Cheddar900gr Gula30 gr Garam90 gr Kayu manis bubuk60 gr Pala Bubuk54 gr...

Read more

Baso Teriyaki

09-01-2020 Hits:133 BE CREATIVE admin1

Baso Teriyaki

Bahan :Bawang bombay ½ buah, iris panjangPaprika hijau ¼ buahPaprika merah ¼ buahBaso daging sapi 150 gramSaus teriyaki 2 sendok makanMerica bubuk ¼ sendok tehGula pasir ¼ sendok tehAir 100...

Read more

Brown Bear Egg Sandwich Croissant

09-01-2020 Hits:176 BE CREATIVE admin1

Brown Bear Egg Sandwich Croissant

  Bahan croisant :375 gram tepung terigu protein tinggi125 gram tepung terigu protein sedang7,5 gram ragi bubuk7,5 gram garam40 gram gula pasir1 gram bread improver240 gram air es25 gram margarin250 gram...

Read more

Gratis 1500 Porsi di Penutupan Festival …

08-01-2020 Hits:140 BIZNEWS admin1

Gratis 1500 Porsi di Penutupan Festival Mie 2019

\ Penutupan program Festival Mie Bogasari 2019 berlangsung di Lapangan Merdeka, Sukabumi, Minggu (15/12/2019) yang ditandai dengan penjualan 1500 porsi mie ayam secara gratis.

Read more

Segitiga Biru Raih Halal Top Brand

08-01-2020 Hits:136 BIZNEWS admin1

Segitiga Biru Raih Halal Top Brand

Untuk yang keduakalinya terigu premium Bogasari merek Segitiga Biru berhasil meraih penghargaan Top Halal Brand 2019. Penghargaan serupa diraih terigu Segitiga Biru pada tahun 2018.

Read more

Penghargaan Gubernur DKI Untuk Bogasari

08-01-2020 Hits:144 BIZNEWS admin1

Penghargaan Gubernur DKI Untuk Bogasari

Pemerintah Provinsi DKI Jakarta mengapresiasi berbagai kalangan, mulai dari perusahaan, komunitas hingga individu yang sudah ikut serta menanggulangi kemiskinan di wilayah Jakarta. Termasuk diantaranya adalah PT Indofood Sukses Makmur Tbk...

Read more

Bogasari Raih Penghargaan Industri Hijau

08-01-2020 Hits:51 BIZNEWS admin1

Bogasari Raih Penghargaan Industri Hijau

Untuk yang pertama kalinya, PT Indofood Sukses Makmur Tbk Divisi Bogasari berhasil meraih penghargaan Industri Hijau. Penghargaan ini diberikan kepada Bogasari untuk pabrik yang berlokasi di Tanjung Priok, Jakarta Utara...

Read more

Lomba Cup Cake Ala Walikota Jakarta Utar…

08-01-2020 Hits:61 BIZNEWS admin1

Lomba Cup Cake Ala Walikota Jakarta Utara

Menyaksikan para ibu dharma wanita membuat cake tentu pemandangan biasa. Akan berbeda saat kaum pria yang notabene pejabat di lingkungan pemerintahan memakai celemek dan coba menghias cake untung istrinya.

Read more

Choco Cheese Almond Cookies

06-01-2020 Hits:102 BE CREATIVE admin1

Choco Cheese Almond Cookies

Akhir pekan nanti, asyiknya kumpul bersama seluruh anggota keluarga sambil ditemani sajian #LezatnyaKRAFT! Yuk, coba resep camilan Choco Cheese Almond Cookies untuk momen seru kalian. Choco Cheese Almond Cookies  Bahan A :125 gr...

Read more

Siomay Keju Tenggiri

06-01-2020 Hits:161 BE CREATIVE admin1

Siomay Keju Tenggiri

Siomay Keju Tenggiri Bahan :10lembar Kulit pangsit10 gr Bawang putih, dihaluskan1/4 sdt Garam1/4 sdt Chicken powder200 gr Ikan tenggiri, di haluskan3 sdm Sagu tani (jangan terlalu kebanyakan)2 buah Daun seledri iris...

Read more

Banana Roll Crispy

06-01-2020 Hits:160 BE CREATIVE admin1

Banana Roll Crispy

Yuk jadikan aktivitas akhir pekan lebih semangat dengan camilan #LezatnyaKRAFT Banana Roll Crispy! Banana Roll Crispy BAHAN DANISH:1000 gr Tepung protein tinggi15 gr Garam10 gr Yeast instant50 gr Gula30 gr Susu bubuk3 gr Bread...

Read more

Cotton Cheese Cake

06-01-2020 Hits:212 BE CREATIVE admin1

Cotton Cheese Cake

Quality time bersama keluarga dan teman-teman kurang lengkap tanpa camilan.  Yuk lihat resep #LezatnyaKRAFT Cotton Cheese Cake. Cotton Cheese CakeBAHAN UTAMA :100 gr BUTTER100 gr Susu cair80 gr Kraft Cheedar (parut)100 gr...

Read more

Lemon Chesee Cream Cake

04-01-2020 Hits:141 BE CREATIVE admin1

Lemon Chesee Cream Cake

Perpaduan lembutnya cake dan cream cheese yang dibuat dari GOLD BULLION Merrywhip (Creaming Fat) dilengkapi dengan Lemon Flavor, menjadikan Lemon Cream Cheese Cake memiliki kesatuan rasa yang special, dan tentunya...

Read more

Steam Chocolate Cheese Cake

02-01-2020 Hits:339 BE CREATIVE admin1

Steam Chocolate Cheese Cake

Jika biasanya kue dibuat dengan cara dipanggang, kali ini ada kreasi enak yang dibuat dengan cara dikukus, Fans Bogasari! Bukan cuma chocolate cake biasa, ada tambahan cream cheese yang membuat...

Read more

Bomboloni

02-01-2020 Hits:404 BE CREATIVE admin1

Bomboloni

Donat tapi tidak bolong? Bomboloni namanya, Fans Bogasari! Selain lezat, Bomboloni juga bisa diberi berbagai macam isian, misalnya mocca cream yang lembut dengan wangi perpaduan coklat dan kopi.  Bagaimana cara membuatnya,...

Read more

KFC Indonesia Gandeng Coca Cola Amatil I…

23-12-2019 Hits:187 BIZNEWS admin1

KFC Indonesia Gandeng Coca Cola Amatil Indonesia Ciptakan Momen Kebahagiaan Untuk Para Pelanggan

Jakarta - PT Coca Cola Amatil Indonesia (Amatil Indonesia) dan PT Fast Food Indonesia Tbk ( KFC Indonesia) mengumumkan kerja sama yang akan berlangsung hingga lima tahun ke depan.

Read more

Berikan Pelatihan Wirausaha, Keluarga Mi…

23-12-2019 Hits:161 BIZNEWS admin1

Berikan Pelatihan Wirausaha, Keluarga Mitra Gojek Siap Menjadi UKM Sukses di Manado

Menado – Sebagai aplikasi teknologi terdepan di Asia Tenggara yang berfokus pada pemberdayaan sektor informal. Gojek berkomitmen untuk meningkatkan taraf hidup mitra beserta keluarganya melalui berbagai upaya.

Read more

Coca-Cola Amatil Indonesia dan Pizza Hut…

23-12-2019 Hits:126 BIZNEWS admin1

Coca-Cola Amatil Indonesia dan Pizza Hut Indonesia Menutup Tahun 2019 dengan Ciptakan Momen Terbaik bagi Pelanggan

Jakarta - Menutup tahun 2019, Coca Cola Amatil Indonesia (Amatil Indonesia) mengumumkan kerja sama bisnis bersama Pizza Hut Indonesia, yang berlangsung hingga lima tahun ke depan. 

Read more

Rahasia Berbisnis Usaha Bakso Yang Sukses

  • Kategori Induk: ROOT
  • Diperbarui pada Senin, 19 Juni 2017 09:46
  • Diterbitkan pada Sabtu, 17 Juni 2017 11:45
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 13022
  • 17 Jun

 

 

 

 

Efek fenomena wisata kuliner memang benar – benar dahsyat. Belum lagi trend waralaba yang makin hari makin menjamur saja. Maka  tak perlu heran jika melihat banyaknya kedai bakso Malang, bakso Solo bahkan gerai donat dan sate jamur dengan nama usaha yang sama tersebar di beberapa tempat di satu kota bahkan di berbagai belahan dunia lainnya.

Bisa jadi cabang – cabang gerai tersebut  di buka sendiri oleh pemilik usaha. Namun bukan tidak mungkin jika merupakan waralaba yang di beli pihak lain. Salah satu sajian yang banyak sekali peminatnya yaitu bakso.
Usaha bakso  adalah salah satu  usaha kuliner yang membumi. Usaha ini  dapat dilakukan di semua daerah, dimana jenis usaha kuliner yang satu ini selalu tumbuh dari waktu ke waktu. Usaha ini juga tahan banting dalam semua keadaan  ekonomi yang terjadi sehingga tak sulit rasanya untuk menemukan bakso ini karena hampir ditiap jalan, kompleks perumahan, sekolah, kawasan industry, pusat kota dan tempat umum banyak beterbaran penjual bakso. Bakso memang sudah menjadi makanan yang merakyat ditanah air maka tak heran nama bakso inipun makin mendunia. Namun di setiap usaha walau sangat merakyat tak lantas membuat bahwa bisnis ini tak ada kendalanya sama sekali. Karena tak semua tukang bakso namanya makin meroket ada juga pedagang bakso yang tak laku dalam berjualan baksonya. Hal ini biasa terjadi lantaran konsumen enggan membeli karena cita rasa dan kualitas bakso yang ditawarkan tidak memiliki  rasa yang lezat. Dalam berjualan bakso harus memperhatikan bisnis secara mendetail sehingga kita bisa memuaskan konsumen dengan membuat bakso yang enak dan lezat serta melakukan strategi untuk menarik konsumen. Dengan begitu kegagalan dalam bisnis bakso bisa di minimalisir mengingat potensi pasar yang besar seharusnya usaha bakso  dapa t menjadi prospek besar untuk masa depan.
Jenis bakso yang bermacam – macam dari mulai bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, bakso daging isi telur puyuh, dll dan dengan bentuk yang beragam seperti bulat, kotak, segitiga, lonjong, bunga mekar, dll. Banyak juga penjual bakso yang melakukan cara kreatif, inovatif dan berbeda dalam menawarkan baksonya. Hal ini dilakukan untuk menyiasati minat konsumen agar lebih tertarik dengan bakso yang di tawarkan. Usaha baksopun bisa dijadikan ladang bisnis yang sangat bagus untuk masa depan, maka lihat saja usaha baru restoran dan warung bakso yang selalu bermunculan. Demikian juga waralaba bakso yang semakin menjamur. Lalu, bagaimana cara agar usaha bakso Anda bisa berkembang dan sukses dalam waktu yang singkat dengan begitu banyaknya pesaing penjual bakso di mana – mana/ berikut beberapa tips sukses usaha bakso yang bisa Anda  terapkan dalam usaha bisnis bakso Anda.

Tips Sukses Usaha Bakso Dalam Waktu Singkat :
1.Lokasi Tempat Berjualan
lokasi tempat usaha menjadi faktor yang penting, dimana lokasi usaha yang strategis akan memudahkan pelanggan untuk datang ke warung bakso Anda. Lokasi sangat menentukan sukses tidaknya suatu usaha, namun apabila Anda berjualan secara keliling maka carilah tempat yang ramai agar mudah di temukan  konsumen. Selain traffic pengunjung, lihat juga apakah ada parkirnya, bagaimana lingkungannya dan apakah cocok lokasi tersebut dengan siapa segmen pasar yang akan Anda bidik
2.Promosi Murah Hingga Membuat Konsumen Melimpah
Apapun jenis usaha dan kapasitasnya promosi harus tetap dilakukan sehingga brand usaha Anda bisa dikenal dengan baik oleh target market. Promosi tidak harus mahal dan menghabiskan budget tinggi untuk usaha kecil. Ada cara – cara promosi ampuh yang bisa mendatangkan pembeli dengan cepat. Beberapa contoh promosi yang murah antara lain :
-Buatlah spanduk dengan warna yang mencolok dan dengan kata – kata yang menjual. Warna merah dan kuning bisa Anda pilih. Dan kata – kata di spanduk jangan mononton. Usahakan kata – katanya menjual produk  Anda misalnya : “ Hari Ini Ada Resep Baru Bakso Yang Bikin Anda Ketagihan”, dan lain – lain
-Beri seragam karyawan Anda, walaupun seragamnya tidak mahal. Tapi dampaknya menjadikan bisnis Anda lebih terlihat profesiona
-Minta testimonial pembeli dan pasang di dinding. Satu kalimat dari konsumen yang puas dengan produk Anda, lebih baik daripada seribu kalimat yang Anda ucapkan sendiri
-Perhatikan interior dan penataan tempat. Interior tidak harus mahal. Yang penting bersih, rapi dan tampak professional. Demikian juga penataan tempat harus menjadikan pelanggan merasa nyaman
3.Nama Usaha Yang Membuat Konsumen Penasaran (Unik)
Penentuan nama usaha ini sangat vital berkaitan dengan siapa target market Anda. Pada kalangan tertentu, perlu pemilihan nama tertentu pula. Misalnya Bakso Pak Kumis. Nama seperti ini memberikan kesan negatif. Karena anggota tubuh tertentu memberikan kesan tertentu pula. Kalau segmen pasar Anda masyarakat luas, sebaiknya menggunakan nama yang tidak memberikan kesan negatif. Pemilihan nama yang bagus, akan membuat konsumen penasaran dan ingin mencoba bakso Anda.
4.Menjaga Kebersihan Tempat Usaha Anda
Kebersihan toko dan peralatan usaha Anda  sangat mutlak untuk diperhatikan. Bagaimanapun juga, Anda menjual makanan yang dikonsumsi langsung di lokasi. Karena itu, Anda harus menyediakan tempat dan peralatan yang bersih. Sebab kebersihan menjadi salah satu faktor penunjang kenyamanan pelanggan. Kebersihan juga menjadi daya tarik bagi calon pelanggan
5.Melatih Karyawan Anda Untuk Berjualan Dengan Baik
Kebanyakan karyawan di toko biasanya hanya berfungsi sebagai pelayan saja. Untuk itu, coba jadikanlah mereka sebagai tenaga penjual. Latih mereka untuk menjual sebanyak – banyaknya produk yang Anda miliki. Selalu tawarkan produk utama dan produk tambahan pada setiap konsumen yang datang. Jangan hanya berpedoman pada buku menu, apalagi jika buku menu Anda banyak pilihannya agar konsumen tidak merasa bingung
6.Terapkan Ide – Ide Penjualan Yang Bagus
Ada banyak ide – ide penjualan yang bisa langsung Anda terapkan. Ide – ide bisa Anda dapatkan dengan berkunjung ke warung bakso lain atau mencari informasi di internet, mengunjungi pameran bisnis/waralaba, membaca buku dan lain sebagainya. Contohnya Anda bisa meningkatkan penjualan Anda dengan memberikan kartu diskon/member ke customer, ataupun menggunakan sistem paket menu.

You have no rights to post comments

anigif.gif

Biznews

\

Penutupan program Festival Mie Bogasari 2019 berlangsung di Lapangan Merdeka, Sukabumi, Minggu (15/12/2019) yang ditandai dengan penjualan 1500 porsi mie ayam secara gratis.

Selengkapnya...

Chef Delight

   

Gelombang tren dalam kreasi pastry tak ubahnya seperti tren fashion. Namun I Nyoman Sudiana tetap memilih jalur ‘aman’ demi mendongkrak citra Hotel Akmani sebagai hotel baru di Jakarta.

Selengkapnya...

Pack & Display

 

 Dalam pandangan Diana Sutandya, pemilik L’atelier du Chocolate yang berlokasi di Jakarta, packaging (pengemasan) merupakan salah satu hal penting dalam bisnisnya.

Selengkapnya...

Baker Spirit

Chef yang satu ini terbilang unik sekaligus tangguh. Meski tuna netra, tak membuat semangatnya hilang. Justru dari keterbatasannya ia banyak memberi inspirasi bagi para chef lainnya.

Selengkapnya...

About Us

Selamat menikmati sebuah Majalah yang kami rancang untuk memenuhi kebutuhan informasi Anda, komunitas peminat dan pelaku usaha pastry & bakery di Indonesia. e-mail : redaksi@pastrynbakery.net
Facebook : http://www.facebook.com/lezatn.pastrybakery
Twitter : @tabloidlezat

Newsletter

Lokasi Kami