fbpx

Kue Kering Ketupat

Bahan A1:

• 250 gram Mentega Wysman
 250 gram Margarine Mother’s Choice
 100 gram Gula halus

• 700 gram Terigu Zircon • 50 gram Susu bubuk • 2 butir Kuning telur • 1 butir Putih telur • ½ sdt Ny.Liem Vanilla Cream • 15 gram Pewarna kuning muda Bahan A2: • 250 gram Margarine Mother’s Choice • 50 gram Gula halus • 350 gram Terigu Zircon • 25 gram Susu bubuk • 1 butir Telur • ¼ sdt Ny.Liem Vanilla Cream • 10 gram Pewarna hijau Bahan B: • 1 pak Yu-Ai Pineapple (Selai nanas) Cara Membuat : 1. Bahan A.1 dikocok sampai rata. 2. Bahan A.2 dikocok sampai rata. 3. Lalu timbang bahan A.1 20 gram, bahan A.2 4 gram, bahan B 10 gram. 4. Kemudian dibulatkan dan dicetak dengan cetakan ketupat. 5. Panggang dengan panasnya oven 150OC selama 20 menit, turunkan suhu oven menjadi 100OC ± 25 menit. 6. Menjadi 75 buah.