Prev Next

Tampilkan Wajah Kuliner Asia Tenggara Da…

11-12-2018 Hits:30 News admin1

Jakarta – Pameran besar berskala International dibidang makanan, minuman, peralatan HOREKA, jasa boga dan bakery kembali lagi digelar selama tiga hari tepatnya pada tanggal 21 – 24 November 2018 di...

PT. Kemfarm Indonesia Pererat Budaya Ind…

30-11-2018 Hits:55 News admin1

Jakarta – PT Kemfarm Indonesia yang merupakan salah satu perusahaan distributor produk bumbu khas Jepang berserikat halal yang beroperasi di Indonesia dan negara lainnya telah berhasil memberikan kontribusi positif dalam...

Temukan Inspirasi Sajian Natal dan Tahun…

21-11-2018 Hits:78 News admin1

Menado – Memasuki akhir tahun dan menjelang dua hari istimewa merupakan salah satu momen kejayaan yang juga dinanti para pelaku industri bakery dan pastry selain hari Raya Lebaran. Melihat hal tersebut...

Bogasari Foodpreneur 2018

19-11-2018 Hits:173 BIZNEWS admin1

Anda ingin lihat keseruan generasi milenial dari dunia kuliner yang kekinian? Atau ingin melihat wujud mimpi Anda menjadi foodpreneur?

Belajar Usaha Kuliner Dengan Produk Ungg…

09-11-2018 Hits:126 News admin1

Surabaya – Kesuksesan sebuah usaha dibidang kuliner makin hari makin terlihat perkembangannya dewasa ini. Hal tersebut terbukti dengan banyaknya kreasi dibeberapa sajian kuliner yang tak hanya dari segi rasa dan...

Tips Membuat Mie Ramen Jepang

07-11-2018 Hits:81 TIPS&TRICK admin1

Mie asal Jepang ini tidak asing lagi ditelinga karena beberapa film dari Jepang pastri akan menampilkan menu masakan ini sebagai hidangan sehari-hari karena sebenarnya cara membuat mir ramen tidak begitu...

Blue Band Master Surabaya Grand Demo 201…

31-10-2018 Hits:175 BIZNEWS admin1

Mendekati Akhir Tahun 2018 Unilever Food Solution (UFS) Kembali mengadakan Bakery Demo

Blue Band Master Menado Grand Demo 2018

29-10-2018 Hits:139 BIZNEWS admin1

Mendekati Akhir Tahun 2018 Unilever Food Solution (UFS) Kembali mengadakan Bakery Demo

Rahasia Sukses Membuat Roti ala Bakery T…

25-10-2018 Hits:305 TIPS&TRICK admin1

Makanan yang bernama roti memang selalu mengena dihati baik dijadikan kudapan di sore hari, dijadikan menu sarapan atau bahkan sebagai makanan pendamping sup dimalam hari. Aneka jenis roti ini sangatlah...

Alasan Tepat Menjalankan Usaha Ala Rumah…

24-10-2018 Hits:385 TIPS&TRICK admin1

Tingginya permintaan pasar akan berbagai jenis produk makanan terutama roti unyil, membuat peluang usaha dapat menjanjikan untuk besar. Kesempatan inilah yang dapat Anda manfaatkan untuk memperoleh omset besar setiap bulannya....

Tuangkan Perpaduan Puding dan Mooncake Y…

23-10-2018 Hits:212 News admin1

Surabaya – Mooncake yang kita kenal dengan sebutan kue pia Cina, dimana selalu erat hubungannya dengan salah satu perayaan orang China yaitu Imlek. Kali ini kudapan yang berisikan dengan aneka...

Sekilas Info Pengetahuan Pembuatan Adona…

23-10-2018 Hits:257 TIPS&TRICK admin1

Ketahuilah bahwa teori sebelum praktek sangat diperlukan untuk memulai sebuah proses memasak. Nah… tak ada salahnya mempelajari teorinya dahulu sebelum Anda mengtahui teknik-teknik dalam membuat adonan kulit puff pastry. Jika...

Festival Teh Pucuk Harum Bandung 2018

23-10-2018 Hits:605 BIZNEWS admin1

Hallo Warga Food Lovers Bandung! Sisain perut kamu buat momen akhir minggu ini, karena ada acara kuliner paling keren dan paling heboh tahun ini di Bandung.

Trik Menjual Aneka Roti Ala Rumahan

22-10-2018 Hits:977 TIPS&TRICK admin1

Anda bingung bagaimana menjual aneka roti ala Rumahan Anda, jangan takut dengan rugi atau tidak bisa di jual dimanapun, karena dibutuhkan beberapa trik jitu yang cerdas agar roti hasil buatan...

Belajar Cerdas Dalam Memanajemen Usaha K…

16-10-2018 Hits:130 News admin1

PastryNBakery, Surabaya - Keberhasilan kelas manajemen katering membuat makin banyaknya peminat dibidang kuliner khususnya bagi para pemula. Apalagi kendala yang dihadapi memang berhubungan dengan sumber daya manusia selain tentunya juga...

Pintar Memasak Olahan Aneka Frozen Food …

12-10-2018 Hits:226 News admin1

PastryNBakery.com,Surabaya - Perkembangan dunia kuliner salah satunya makanan-makanan frozen food saat ini memang sudah sangat banyak diminati oleh berbagai kalangan. Bagaimana tidak, semakin hari banyak orang yang memilki aktivitas yang...

Serunya Belajar Membuat, Mengemas & …

11-10-2018 Hits:163 News admin1

PastryNBakery.com, Surabaya – Makan ditemani sambal menjadi salah satu kebiasan yang sudah lama turun temurun penduduk Indonesia, sehingga tak heran jika sambal menjadi salah satu komoditi yang sekarang ini sangat...

Serunya Belajar Memanajemen Resto Steak …

10-10-2018 Hits:173 News admin1

PastryNBakery.com, Surabaya – Banyaknya pemilihan aneka makanan dewasa ini memang makin hari makin meningkat ragamnya. Seperti jenis makanan seperti aneka steak, fish N chip hingga Japanese rice bowl yang memang...

Cerdas Memilih Produk Halal Bersama PT H…

10-10-2018 Hits:138 News admin1

Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, khususnya yang beragama muslim, memilih produk halal adalah perintah agama, dan produk halal dianggap baik untuk kesehatan. Apabila sebuah produk tidak secara jelas mencantumkan label...

Pelatihan Studi Kelayakan Usaha Kemasan …

10-10-2018 Hits:141 News admin1

PastryNBakery.com, Surabaya – Banyaknya produk UKM sekarang ini yang makin hari makin meningkat pastinya akan banyak sekali kendala yang dihadapi oleh mereka. Salah satunya adalah minimnya informasi mereka mengenai pentingnya...

Pengembangan Distribusi Produk Hakiki Do…

10-10-2018 Hits:126 News admin1

Sejalan dengan perkembangan waktu dan perubahan gaya hidup masyarakat pada pola belanja, kegiatan bisnis retail dan modern menunjukkan perkembangan yang pesat dan untuk menghadapi persaingan di era modern saat ini,...

Sponge Cake Anti Gagal

09-10-2018 Hits:2901 Baking Tips admin1

Siapa yang tidak pernah mencicipi sponge cake. Biasanya sponge cake digunakan sebagai based decorating cake. Teksturnya berongga agak besar dan memiliki remahan yang banyak saat dipotong. Sebenarnya membuat sponge cake...

Menghidari Kegagalan Membuat Cake

04-10-2018 Hits:183 TIPS&TRICK admin1

Beragam metode dan variasi bahan terkadang menyebabkan pembuatan cake tidak berhasil. Berikut ini ada beberapa faktor yang menyebabkan kegagalan dalam membuat kue dasar : - Kue memiliki tekstur keras dan terbelah;...

KIN Yoghurt Kampanyekan Hidup Sehat Deng…

02-10-2018 Hits:130 News admin1

JAKARTA – Gaya hidup sehat tengah menjadi tren di kalangan masyarakat, terutama generasi milenial. Mereka percaya bahwa pola hidup yang sehat bisa membantu meningkatkan kesehatan tubuh dan menunjang mereka dalam...

Solo Bakery & Beverage 2018 Membuka …

02-10-2018 Hits:159 News admin1

SOLO - Tahun 2018 merupakan kali ketiga Solo Bakery & Beverage kembali di gelar di kota Solo. Acara pameran yang berkaitan dengan seluk beluk bisnis baker, makan dan minuman terbesar...

chocoflash

09 Mar

Chocolate School Hadirkan Kurikulum Baru

Kategori Induk: Rubrikasi
Diperbarui pada Senin, 06 Juli 2015 11:15
Diterbitkan pada Sabtu, 09 Maret 2013 17:46
Ditulis oleh admin1
Dilihat: 19514
Cetak
Email
09 Mar

Jakarta - Resmi dibuka di tahun 2011, Chocolate School terus berbenah untuk menghadirkan kurikulum dengan materi-materi terkini. Ditemui di sela-sela mengajar di Chocolate School, Benty Diwansyah, Regional Pastry Chef The Embassy of Chocolate Tulip mengungkapkan bahwa di tahun 2013 ini Chocolate School akan menghadirkan kurikulum baru. Salah satunya adalah kelas decorating dengan bahan baku cokelat.

Selengkapnya: Chocolate School Hadirkan Kurikulum Baru Add new comment

13 Agu

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI DI HOTEL CIPUTRA JAKARTA

Kategori Induk: Rubrikasi
Diperbarui pada Senin, 06 Juli 2015 11:15
Diterbitkan pada Jumat, 13 Agustus 2010 19:07
Ditulis oleh admin1
Dilihat: 36275
Cetak
Email
13 Agu

Dalam rangka menyemarakkan liburan sekolah Hotel Ciputra kembali mengadakan acara Cooking Class khusus untuk anak-anak. Dengan ditemani orang tua dalam rangka liburan sekolah. Tema yang diangkat dalam cooking class adalah “Bermain sekaligus Belajar Membuat Cokelat”. Acara Cooking Class yang diikuti 25 peserta ini digelar 26 Juni lalu,

Selengkapnya: BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI DI HOTEL CIPUTRA JAKARTA Add new comment

19 Jul

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From Yogya With Chocolate

Kategori Induk: Rubrikasi
Diperbarui pada Senin, 06 Juli 2015 11:15
Diterbitkan pada Senin, 19 Juli 2010 17:27
Ditulis oleh admin1
Dilihat: 29194
Cetak
Email
19 Jul

Oleh-oleh dari Yogya tak lagi batik dan gudeg. Jangan lupa menitip oleh-oleh kepada teman yang berlibur ke Yogya untuk membawakan Cokelat Monggo sebagai buah tangan. Tahun 2001 seorang backpacker asal Belgia, Thierry Detournay berpetualang mengelilingi negara-negara di Asia Tenggara.

Selengkapnya: Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From Yogya With Chocolate Add new comment

07 Agu

Paduan Healthy Food Dalam Choco Trenz 2010 Colatta

Kategori Induk: Rubrikasi
Diperbarui pada Senin, 06 Juli 2015 11:15
Diterbitkan pada Sabtu, 07 Agustus 2010 20:00
Ditulis oleh admin1
Dilihat: 20543
Cetak
Email
07 Agu

Tuntutan konsumen akan produk makanan yang mengutamakan kesehatan membuat perusahaan-perusahan berlomba mengaplikasikan produknya agar bisa lebih mudah diterima konsumen.Senada dengan trend ini Colatta menggelar Choco Trenz 2010 yang menampilkan aplikasi bahan makanan seperti sayuran dan buah yang mengandung vitamin dan serat tinggi dengan cokelat.

Selengkapnya: Paduan Healthy Food Dalam Choco Trenz 2010 Colatta Add new comment

16 Jul

Chocoflash Edisi Cokelat Hirup Untuk Penggila Cokelat

Kategori Induk: Rubrikasi
Diperbarui pada Senin, 06 Juli 2015 11:15
Diterbitkan pada Jumat, 16 Juli 2010 19:13
Ditulis oleh admin1
Dilihat: 20061
Cetak
Email
16 Jul

Kabar gembira bagi penggila cokelat apalagi yang punya kebiasaan ngemil cokelat. Seringkali wanita menghindari mengonsumsi cokelat karena khawatir akan kandungan kalori dalam cokelat. Namun sekarang telah ada inovasi baru dalam mengkonsumsi cokelat

Selengkapnya: Chocoflash Edisi Cokelat Hirup Untuk Penggila Cokelat Add new comment