fbpx
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Cooking Demo Live IG LeZAT Academy

16-06-2020 Hits:224 BIZNEWS admin1

Cooking Demo Live IG LeZAT Academy

Hai Baking Lovers.....Uda mendekati Hari Rabu nih ......

Read more

Hal Yang Harus Diperhatikan Sebelum Memi…

15-06-2020 Hits:222 TIPS&TRICK admin1

Hal Yang Harus Diperhatikan Sebelum Memilih Keju

Memberikan  hidangan special untuk keluarga merupakan hal yang selalu diinginkan bagi setiap Baking Lovers. Tidak heran kita selalu menginginkan bahan-bahan yang terbaik untuk diolah, dari mulai bahan pelengkap, bahan utama...

Read more

Trik Jaga Berat Badan Setelah Lebaran

03-06-2020 Hits:219 TIPS&TRICK admin1

Trik Jaga Berat Badan Setelah Lebaran

Untuk Info Lebih Lanjut Tentang PastrynBakery Bisa Klik Info Dibawah ini:Website:https://www.pastrynbakery.com/artikel/be-creative/1376-bomboloni?fbclid=IwAR1EONGr8nWAiIXLEctasT028X0Lbw_4z-htXgrGmiEDksb0cx_yziUdXJ8Instagram:https://www.instagram.com/pastrynbakery_id/Twitter:https://twitter.com/BakeryPastrynEmag:http://emag.pastrynbakery.com/image/8821Facebook:https://www.facebook.com/redaksi.lezatgrupYoutube:https://www.youtube.com/channel/UCXnupZKES5t_uAzP3O5kJzA      

Read more

Putu Pandan

12-05-2020 Hits:299 BE CREATIVE admin1

Putu Pandan

Bahan :•Tepung beras 750 gram•Air 600 ml•Garam 1 sendok teh•Daun pandan 5 lembar•Pewarna makanan warna hijau 1 sendok tehIsi :•Gula merah 250 gram, sisir halusTaburan (Campur dan Kukus) :•Kelapa parut...

Read more

Rondo Royal Isi Keju

12-05-2020 Hits:246 BE CREATIVE admin1

Rondo Royal Isi Keju

Bahan :•Tape singkong 250 gram•Minyak goreng Bahan Isi :•Keju cheddar 75 gram, potong kotak ½ x ½ x ½ cmLarutan Tepung :•Tepung terigu protein tinggi 75 gram•Tepung beras 25 gram•Baking...

Read more

Ote-Ote Porong Mini

12-05-2020 Hits:169 BE CREATIVE admin1

Ote-Ote Porong Mini

Bahan :•Tepung terigu protein sedang 250 gram•Tepung beras 30 gram•Tepung sagu 20 gram•Baking powder 1 sendok teh•Seledri 1 batang, cincang halus•Kol 75 gram, iris halus•Wortel 75 gram, iris halus korek...

Read more

Bogasari Bagikan 184 Sprayer Desinfektan

02-05-2020 Hits:221 BIZNEWS admin1

Bogasari Bagikan 184 Sprayer Desinfektan

Menindaklanjuti instruksi Gubernur DKI Jakarta Nomor 16 tahun 2020 tentang Peningkatan Pengendalian Penularan Corona Virus Disase (Covid-19), Bogasari bagikan 184 alat penyemprot  (sprayer) cairan desinfektan ke wilayah Lagoa dan Kalibaru. Pembagian akan...

Read more

Pepsodent Kampanyekan Pentingnya Sikat G…

02-05-2020 Hits:122 BIZNEWS admin1

Pepsodent Kampanyekan Pentingnya Sikat Gigi Malam di HKGM Sedunia 2020

Jakarta, 20 Maret 2020 – Pepsodent, brand perawatan kesehatan gigi dan mulut produksi PT Unilever Indonesia, Tbk. bekerjasama dengan FDI World Dental Federation dan Persatuan Dokter Gigi Indonesia (PDGI) kembali memperingati Hari Kesehatan Gigi dan Mulut Sedunia...

Read more

Lebih dari 52.000 Paket Makanan Sehat un…

02-05-2020 Hits:136 BIZNEWS admin1

Lebih dari 52.000 Paket Makanan Sehat untuk Tenaga Kesehatan dari Karyawan Unilever Indonesia

Jakarta, 20 April 2020 – Segenap karyawan PT Unilever Indonesia, Tbk. bersama-sama wujudkan dukungan untuk ribuan tenaga kesehatan yang terus bekerja keras sebagai garda terdepan penanganan pandemi COVID-19.

Read more

Kolak Campur-Campur

02-05-2020 Hits:121 BE CREATIVE admin1

Kolak Campur-Campur

Bahan: - Pisang raja yang tua 5 buah, potong-potong - Ubi jalar 150 gram, kupas potong dadu - Kolang-kaling 100 gram, potong-potong - Pacar Cina 50 gram, rebus - Jali-jali 100 gram, rebus - Sagu mutiara...

Read more

KOLAK BINTANG

02-05-2020 Hits:123 BE CREATIVE admin1

KOLAK BINTANG

Bahan: - Pisang kepok 6 buah - Mutiara 200 gram, siap pakai - Cendol hijau 100 gram, siap pakai - Santan 400 ml - Gula merah 100 gram Cara Membuat: Kupas pisang, lalu bentuk dengan cetakan bintang. Rebus...

Read more

KOLAK PISANG RUMPUT LAUT

02-05-2020 Hits:119 BE CREATIVE admin1

KOLAK PISANG RUMPUT LAUT

Bahan : Santan cair 800 ml Gula pasir 100 gram Daun pandan Bahan Puding : Agar agar merah 1 bungkus Air 600 ml Gula pasir 80 gram Bahan Pelengkap : Rumput laut 200 gram, siap pakai Pisang raja 6 buah,...

Read more

Kolak Pisang Kolang Kaling

02-05-2020 Hits:119 BE CREATIVE admin1

Kolak Pisang Kolang Kaling

Bahan: Pisang raja yang tua 5 buah, potong-potong Ubi jalar 150 gram, kupas potong dadu Kolang-kaling 100 gram, potong-potong Pacar Cina 50 gram, rebus Jali-jali 100 gram, rebus Sagu mutiara 50 gram, rebus Bahan Kuah: Santan 1000 ml Gula...

Read more

KOLAK JARI-JARI

02-05-2020 Hits:120 BE CREATIVE admin1

KOLAK JARI-JARI

  Bahan: Ubi ungu manis 300 gram, kukus, haluskan Tepung tapioka 25 gram Air 500 ml Pisang kepok 5 buah, potong bulat Bahan Kuah: Santan 600 ml Gula pasir 250 gram Gula merah 50 gram Garam 1/2 sendok teh Daun pandan...

Read more

Unilever Turut Ambil Peran Dalam Membant…

17-04-2020 Hits:346 BIZNEWS admin1

Unilever Turut Ambil Peran Dalam Membantu Melindungi Masyarakat Indonesia dari Pandemi Covid-19

Jakarta, 26 Maret 2020 – Unilever Indonesia, produsen consumer goods, hari ini mengumumkan langkah-langkah yang telah dan akan dilakukan guna mendukung upaya nasional penanggulangan pandemi virus Corona (COVID-19).

Read more

CEO Kopi Kenangan Rela Digaji Rp 1 Demi…

17-04-2020 Hits:230 BIZNEWS admin1

 CEO Kopi Kenangan Rela Digaji Rp 1 Demi Tak Ada PHK Karyawan

Jakarta – Kopi Kenangan tumbuh dan berkembang dengan satu nilai dasar yaitu, “Membawa kebahagiaan, lewat satu cangkir kopi, untuk tiap pelanggan, setiap waktu” (bring joy, one cup, one customer at...

Read more

Kopi Kenangan Hadapi Pandemi Covid-19 de…

17-04-2020 Hits:251 BIZNEWS admin1

Kopi Kenangan Hadapi Pandemi Covid-19 dengan Senang

Jakarta, 16 April 2020 — Di tengan wabah COVID-19, peritel minuman grab-and-go Kopi Kenangan yang tengah berkembang pesat saat ini, menerapkan langkah-langkahdan upaya dalam memastikan kebersihan, sekaligus memberikan rasa tenang dan...

Read more

Dexa Medica Menambah Jumlah Donasi Obat …

17-04-2020 Hits:206 BIZNEWS admin1

Dexa Medica Menambah Jumlah Donasi Obat untuk Penanganan Pasien Covid-19

JAKARTA, 16 APRIL 2020- Seiring dengan kedatangan bahan baku tambahan, serta banyaknya permintaan tambahan obat-obatan dari berbagai rumah sakit dan instansi kesehatan di seluruh Indonesia, maka Dexa Medica memutuskan untuk...

Read more

Baru! Wings Food Hadirkan So Yumie Gelas…

17-04-2020 Hits:205 BIZNEWS admin1

Baru! Wings Food Hadirkan So Yumie Gelas yang Mudah, Komplit dan Bernutrisi

Jakarta, 16  April 2020 - Wings Food, produsen makanan dan minuman dalam kemasan ternama di Indonesia, kembali berinovasi dengan menghadirkan mi instan yang disajikan dalam gelas, So Yumie Gelas. Inovasi...

Read more

PT Sasa Inti Hadir untuk Masyarakat Indo…

14-04-2020 Hits:271 BIZNEWS admin1

PT Sasa Inti Hadir untuk Masyarakat Indonesia Dalam Menanggulangi Wabah Covid-19

Jakarta, 1 April 2020 – Seiring dengan peningkatan jumlah kasus positif corona virus disease 2019 (COVID-19) di Indonesia yang sudah merebak sejak Februari 2020, PT Sasa Inti,  

Read more

Kembalinya Es Krim Legendaris Viennetta …

14-04-2020 Hits:256 BIZNEWS admin1

Kembalinya Es Krim Legendaris Viennetta Di Indonesia

Masih ingatkah Anda pada es krim Viennetta dari Wall’s?  Banyak cerita bermunculan di media sosial jika saat Viennetta muncul di tahun 1990 -menemani generasi 90-an tidak banyak yang memiliki kesempatan mencobanya,...

Read more

Belanja di Shopee Paket Bersih, Tak Perl…

14-04-2020 Hits:264 BIZNEWS admin1

Belanja di Shopee Paket Bersih, Tak Perlu Risih

Jakarta - Memasuki masa Pembayaran Sosial Berskala Besar (PSBB) masyarakat, khususnya yang berada di Jabodetabek akan memiliki keterbatasan ruang gerak, sehingga terdapat penyesuaian dalam pemenuhan kebutuhan.

Read more

Dukung Keberlangsungan Bisnis UMKM Jelan…

14-04-2020 Hits:180 BIZNEWS admin1

Dukung Keberlangsungan Bisnis UMKM Jelang Penerapan PSBB, GoFood Hadirkan Program Hari Kuliner Nasional

JAKARTA, 9 April 2020 – Guna meredam dampak pelemahan ekonomi akibat pandemi COVID-19 dan persiapan penerapan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB), GoFood hadirkan program Hari Kuliner Nasional (HARKULNAS) untuk membantu...

Read more

Jenis Olahraga Yang Murah & Mudah di…

01-04-2020 Hits:303 TIPS&TRICK admin1

Jenis Olahraga Yang Murah & Mudah di Lakukan di Rumah

  Memasuki pancaroba seperti sekarang ini tidak hanya ada perubahan musim saja, walau di Indonesia hanya ada dua jenis musim namun pancaroba selalu menjadi salah satu hal yang harus diantisipasi karena...

Read more

Aqua Ajak Publik Jaga Stamina Tubuh deng…

26-03-2020 Hits:362 BIZNEWS admin1

Aqua Ajak Publik Jaga Stamina Tubuh dengan Konsumsi Air Mineral dan Gaya Hidup Sehat

Jakarta, 19 Maret 2020 – Memasuki musim pancaroba di Indonesia, cuaca bisa berubah dengan cepat dari panas ke hujan deras berkepanjangan. Dalam kondisi saat ini, tubuh manusia memiliki risiko terpapar...

Read more

Imlek Figurine Cupcakes

  • Kategori Induk: Rubrikasi
  • Diperbarui pada Senin, 06 Juli 2015 11:15
  • Diterbitkan pada Senin, 03 Mei 2010 17:58
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 5067
  • 03 Mei

Alangkah luwesnya cupcake. Ia bisa dijadikan kudapan, bisa juga ditempatkan sebagai dessert. Ia dipilih untuk menjadi bagian dari beragam pesta. Mulai dari pesta ulang tahun, pesta pernikahan, pesta perayaan kelahiran bayi. Juga untuk sajian pesta perayaan Lebaran, Natal & Tahun Baru, sampai Tahun Baru Imlek. Bisa juga

ditampilkan sebagai bingkisan/hadiah, termasuk untuk even Hari Valentine. Ini lantaran dekorasi cupcake bisa dimodifikasi sedemikian rupa, agar sesuai dengan tema pesta atau even tertentu.
Di halaman ini, kami menampilkan Imlek Figurine Cupcakes yang klop untuk memeriahkan pesta perayaan Tahun Baru Imlek. Lengkap dengan proses pembuatannya, selangkah demi selangkah. Semoga menjadi inspirasi bagi anda, guna menghadirkan dekorasi cupcake yan atraktif untuk pesta perayaan Tahun Baru Imlek.

Bahan:

  • Fondan
  • Pasta pewarna
  • Plum blossom siap pakai
  • Air matang

Peralatan:

  • Rolling pin
  • Kuas
  • Cutter
  • Edible pen warna hitam
  • Fondant emboser
  • Tusuk gigi
  • Sumpit
  • Mangkuk
  • Plastik sedotan


Cici Figurine

  1. Buat bagian badan berbentuk tear drop dengan fondan warna merah. Embos bagian bawah badan untuk menghasilkan efek bunga pada baju.
  2. Untuk bagian kepala, buat bentuk bulat agak lonjong dengan fondan berwarna salem. Tekan sedikit bulatan tersebut dengan ujung telunjuk Anda untuk mendapatkan efek tulang pipi. Dalam kondisi masih lembek, bentuk mulut menggunakan sedotan.
  3. Potong tusuk gigi menjadi dua bagian, gunakan salah satunya untuk menyambung bagian badan dan kepala. Agar bagian badan dan kepala saling menempel dengan baik, oleskan air dengan mengunakan kuas pada bagian area yang akan saling menempel—lakukan hal yang sama setiap kali Anda mau menempelkan satu bagian fondan dengan bagian lainnya, agar merekat dengan sempurna.
  4. Pipihkan fondan berwarna hitam, buat bentuk bulat dengan spuit diameter 3 cm, atau sesuaikan dengan besar kepala. Tempelkan pada bagian kepala.
  5. Buat dua bulatan kecil untuk ikatan/gulungan rambut, tempelkan pada bagian rambut.
  6. Bentuk mata menggunakan edible pen warna hitam.
  7. Pilin sedikit fondan hitam untuk poni dan rambut yang menjuntai sebagai pemanis. Tempelkan pada posisinya.
  8. Buat bentuk tear drop yang lebih kecil dengan fondan warna merah untuk lengan. Tempelkan pada bagian samping badan. Buat dua bulatan kecil dengan fondan warna salem untuk bagian tangan. Tempelkan pada ujung lengan. Gunakan pisau untuk membuat efek jari.
  9. Bentuk bulatan kecil dengan fondan warna salem untuk bagian hidung. Tempelkan pada posisinya.
  10. Untuk pemanis pada bagian rambut, pipihkan fondan kuning, buat bentuk pita dengan menggunakan cetakan, letakkan pada ikatan rambut.

Koko Figurine

  1. Buat bagian badan berbentuk tear drop dengan fondan warna hitam.
  2. Pipihkan fondan warna merah dengan rolling pin. Buat bentuk bulat dengan cetakan berdiameter 7 cm, kemudian cetak lagi dengan cetakan berdiameter 5 cm—untuk mendapatkan efek lengkung. Gunakan pisau/cutter untuk memotong bagian yang akan digunakan sebagai model baju Koko. Pasang pada melingkar pada bagian badan. Kemudian buat efek kancing baju dengan menggunakan pisau/cutter dan sumpit.
  3. Untuk bagian kepala, buat bentuk bulat agak lonjong dengan fondan berwarna salem. Tekan sedikit bulatan tersebut dengan ujung telunjuk Anda untuk mendapatkan efek tulang pipi.
  4. Potong tusuk gigi menjadi dua bagian, gunakan salah satunya untuk menyambung bagian badan dan kepala.
  5. Bentuk mata dengan edibel pen hitam atau tekan dengan ujung sumpit kemudian spuitkan royal icing warna hitam pada bagian tersebut.
  6. Untuk membuat topi Koko, pipihkan fondan merah, cetak menggunakan spuit berdiameter 3 cm, kemudian tempelkan pada bagian kepala.
  7. Pipihkan fondan hitam, bentuk potongan memanjang untuk topi bagian bawah, tempelkan menggunakan air pada bagian bawah topi merah.
  8. Untuk sepasang lengan, bentuk fondant merah dengan bentuk tear drop, tempelkan pada bagian samping badan. Buat dua bulatan kecil dengan fondan warna salem untuk bagian tangan. Tempelkan pada ujung lengan. Gunakan pisau untuk membuat efek jari.
  9. Untuk daun telinga, pipihkan fondan salem, bentuk bulatan kecil, tekan dengan ujung sumpit sambil ditempelkan langung pada bagian samping kepala yang sudah dioles air.
  10. Terakhir, bentuk bulatan kecil dengan fondan warna salem untuk hidung

Harimau Figurine

  1. Gunakan fondan warna oranye, bentuk tear drop untuk bagian badan, kaki, daun telinga, dan bentuk oval untuk kepala, serta fondan warna kuning untuk bagian mulut/moncong harimau.
  2. Tempelkan bagian moncong ke bagian kepala harimau, bentuk mata dengan ujung sumpit. Bentuk bulatan kecil untuk hidung harimau dengan fondan warna cokelat muda. Beri efek kumis dengan menusuk-nusuk bagian moncong dengan tusuk gigi.
  3. Potong tusuk gigi menjadi dua bagian, gunakan salah satunya untuk menyambung bagian badan dan kepala. Oleskan air pada bagian yang akan ditempelkan satu sama lain—agar merekat lebih kuat.
  4. Tempelkan bagian telinga sambil menekan bagian tengahnya menggunakan ujung sumpit.
  5. Gunakan pisau tumpul untuk membentuk efek pergelangan kaki belakang harimau, kemudian tempelkan pada badan harimau. Lakukan hal yang sama untuk membentuk efek pergelangan kaki depan harimau, beri efek jari, kemudian tempelkan pada bagian badan.
  6. Buat efek loreng harimau dengan memilin fondan hitam, tempelkan dengan mengoleskan air terlebih dahulu pada bagian yang akan diberi efek tersebut.
  7. Spuitkan royal icing warna hitam pada bagian mata.

Keranjang dan Jeruk Mandarin Figurine

  1. Pipihkan fondan warna cokelat, buat motif dinding keranjang, kemudian potong sesuai ukuran yang Anda kehendaki.
  2. Buat dasar keranjang dengan cetakan bulat berdiameter 4 cm, kemudian tempelkan dengan dinding keranjang.
  3. Buat bulatan-bulatan kecil dengan fondan oranye, untuk membuat model jeruk Mandarin.
  4. Pipihkan fondan hijau muda, cetak menjadi berbentuk daun, tata di bagian dalam keranjang, kemudian letakkan bulatan-bulatan fondant oranye di atasnya. Beri efek tekstur kulit dan daun jeruk.

Golden Nugget Figurine

  1. Gunakan fondan warna kuning, buat bentuk menyerupai kapal dan bulatan kecil.
  2. Potong fondan yang berbentuk bulat menjadi dua bagian dan tempelkan hasil potongan di atas fondan berbentuk kapal.
  3. Beri efek keemasan menggunakan edible lustre warna gold.

Kipas Figurine

  1. Pipihkan fondan merah, cetak dengan cetakan bentuk kipas.
  2. Gunakan sumpit untuk membuat tekstur kipas.
  3. Beri efek oriental menggunakan edible lustre warna gold.

Fortune Cookies Figurine

  1. Pipihkan fondan warna cokelat muda, cetak dengan cetakan bentuk bulat berdiameter 5 cm.
  2. Lipat menjadi setengah lingkaran, pegang kedua ujungnya dan buat lipatan dengan memanfaatkan bibir mangkuk.

Golden Coin Figurine

  1. Pipihkan fondan kuning, cetak koin menggunakan sedotan bubble drink, rapikan bagian binggirnya.
  2. Beri efek keemasan menggunakan edible lustre warna gold.

Plum Blossom Figurine


  1. Pipihkan fondan warna biru muda, buat bentuk bulat diameter 5 cm yang bergelombang pada bagian pinggirnya.
  2. Bentuk fondan warna cokelat untuk ranting dengan memilinnya, letakkan di atas fondan biru muda (yang sudah diolesi air pada bagian untuk menempelkan ranting tersebut). Beri bunga pada ranting-ranting dengan bunga fondan siap pakai warna merah muda.

Tips:

1. Sebelum mulai bekerja dengan fondan, baluri telapak tangan dengan tepung maizena, agar fondan tidak menempel pada telapak tangan Anda.

  1. Sebelum Anda menempatkan figurine untuk hiasan cupcake kue, olesi dulu cupcake dengan buttercream, kemudian tutup dengan fondan warna merah, kuning, atau warna lain yang selaras dengan warna figurine, atau warna yang Anda kehendaki. Gunakan rolling pin untuk memipihkan fondan hingga ketebalannya ± 3 mm, cetak bentuk bulat, kemudian embos untuk mendapatkan motif.
  2. Untuk mewarnai fondan, beri pewarna sedikit saja dulu. Uleni hingga warnanya merata. Tambahkan pewarna sedikit demi sedikit, hingga warna atau tingkat kepekatannya sesuai dengan yang Anda kehendaki.
  3. Bila Anda membuat beberapa figurine dengan fondan yang berwarna-warni, sebaiknya Anda buat dulu figurine yang warnanya lebih muda, baru kemudian ke figurine yang berwarna lebih tua dan seteusnya. Agar hasil jadi lebih sempurna dan warna dari satu fondan tidak tercampur dengan fondan yang berwarna lain ( tidak belepotan).
  4. Sebaiknya lakukan pewarnaan fondan satu sampai dua hari sebelum Anda membuat figurine, agar fondan tidak terlalu lembek pada saat Anda membuat figurine.
  5. Setelah menempel satu bagian dengan bagian lain, tunggu beberapa menit agar merekat lebih kuat dulu—sebelum Anda menempelkan bagian lain.
  6. Karena fondan cepat kering bila disembut di tempat terbuka, tutup dengan cling wrap selama Anda bekerja dengan fondan—agar Anda tak kerepotan membuka dan menutup kembali tempat menyimpan fondan.
  7. Jangan menyimpan kue dengan dekorasi fondan di dalam kulkas karena akan menyebabkan fondan meleleh.

You have no rights to post comments

anigif.gif

Artikel Terpopuler

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Distributor Bahan Cake & Cokelat Ter…

06-05-2013 Hits:100898 bakingclass admin1

Distributor Bahan Cake & Cokelat Terbesar di Semarang

  Berdiri sejak tahun 1979 berawal dari toko eceran biasa, TBK Luciana Jaya kini menuai sukses sebagai distributor terbesar di Semarang, Jawa Tengah. Mendapat kepercayaan dari para produsen atau supplier besar...

Read more

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

03-05-2013 Hits:77166 bakingclass admin1

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

Ingin mahir membuat segala macam jenis cake? Itu mudah saja tetapi terlebih dahulu Anda wajib memahami 4 cake dasar berikut ini : Lapis Surabaya, Bolu Gulung, Brownies dan Marmer Cake....

Read more

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Pre…

23-06-2011 Hits:76499 Suppliers Forum admin1

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Premix Siap Pakai

Bermula dari hobby membuat kue dan melihat begitu besarnya peluang pasar di Indonesia. Pada tahun 1979, Alamsyah Widjaja dan Elsa Susanti Widjaja membuat suatu wadah...

Read more

Berkreasi Dengan Puding Art

04-01-2014 Hits:68262 bakingclass admin1

Berkreasi Dengan Puding Art

     Melihat sekilas pudding, biasanya hanya berupa kreasi dengan ragam cetakan, rasa, dan vla yang menarik. Belakangan pudding yang biasanya disajikan sebagai dessert, dijadikan sebagai media seni.

Read more

Martha Sherpa’s Cooking School - Hong Ko…

11-01-2014 Hits:64846 bakingclass admin1

Martha Sherpa’s Cooking School - Hong Kong

 Top 10 Cooking Schools in Hong Kong      Meski menempati lokasi yang terbatas, namun tidak membuat Martha Sherpa’s Cooking School-Hong Kong minim prestasi. Dengan penataan yang tepat,

Read more

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI DI …

13-08-2010 Hits:64827 chocoflash admin1

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI  DI  HOTEL CIPUTRA JAKARTA

Dalam rangka menyemarakkan liburan sekolah Hotel Ciputra kembali mengadakan acara Cooking Class khusus untuk anak-anak. Dengan ditemani orang tua dalam rangka liburan sekolah. Tema yang diangkat dalam cooking class adalah...

Read more

La Mia Kitchen Serunya Belajar 3D Cake

04-03-2013 Hits:64235 bakingclass admin1

La Mia Kitchen Serunya Belajar 3D Cake

     Siapa yang tak tertarik jika melihat sebuah cake yang menyerupai sebuah obyek tertentu. Baik itu obyek seorang manusia, sebuah benda, karakter kartun atau apapun yang ada didunia ini....

Read more

Cake Klasik Jadi Andalan Cake Shop Hotel

11-07-2016 Hits:63512 CREATIVERECIPES admin1

Cake Klasik Jadi Andalan Cake Shop Hotel

Dunia pastry dan bakery di Indonesia berkembang sangat pesat, outlet-outlet bakery maupun cake shop pun terus bertumbuh.

Read more

Pasteurized Liquid Egg, Solusi Praktis d…

19-04-2012 Hits:61556 CREATIVERECIPES admin1

Pasteurized Liquid Egg, Solusi Praktis dalam bisnis Bakery dan Catering

Praktis adalah kata yang tepat diucapkan ketika menggunakan Pasteurized liquid egg. Kenapa praktis? Karena liquid egg memang ditawarkan untuk memudahkan penggunanya jika hanya ingin memakai putih telur atau kuning...

Read more

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From …

19-07-2010 Hits:58213 chocoflash admin1

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From Yogya With Chocolate

Oleh-oleh dari Yogya tak lagi batik dan gudeg. Jangan lupa menitip oleh-oleh kepada teman yang berlibur ke Yogya untuk membawakan Cokelat Monggo sebagai buah tangan. Tahun 2001 seorang backpacker asal...

Read more

 

Biznews

Hai Baking Lovers.....
Uda mendekati Hari Rabu nih ......

Selengkapnya...

Chef Delight

   

Gelombang tren dalam kreasi pastry tak ubahnya seperti tren fashion. Namun I Nyoman Sudiana tetap memilih jalur ‘aman’ demi mendongkrak citra Hotel Akmani sebagai hotel baru di Jakarta.

Selengkapnya...

Pack & Display

 

 Dalam pandangan Diana Sutandya, pemilik L’atelier du Chocolate yang berlokasi di Jakarta, packaging (pengemasan) merupakan salah satu hal penting dalam bisnisnya.

Selengkapnya...

Baker Spirit

Chef yang satu ini terbilang unik sekaligus tangguh. Meski tuna netra, tak membuat semangatnya hilang. Justru dari keterbatasannya ia banyak memberi inspirasi bagi para chef lainnya.

Selengkapnya...

About Us

Selamat menikmati sebuah Majalah yang kami rancang untuk memenuhi kebutuhan informasi Anda, komunitas peminat dan pelaku usaha pastry & bakery di Indonesia. e-mail : redaksi@pastrynbakery.net
Facebook : http://www.facebook.com/lezatn.pastrybakery
Twitter : @tabloidlezat

Newsletter

Lokasi Kami