fbpx

Sugar Ministry Artisan Cake Shop Dibesarkan Dari Bisnis Online

Mengusung konsep sebagai artisan cake shop, Sugar Ministry hadir di kawasan Pluit Jakarta Utara sejak November 2015 lalu.

Sebelum membuka outlet, Sugar Ministry hadir terlebih dulu sebagai customized online cake sejak 2010.

     “Sugar Ministry hadir dari sebuah hobby yang menghasilkan. Selain menyenangkan tapi juga menghasilkan uang yang tidak sedikit,” urai Natasha Ali pemilik Sugar Ministry. Baking bukanlah menjadi hal baru bagi Natasha, sejak
duduk di bangku sekolah 2011 ini terbiasa membuat cake yang dijual ke teman-teman sekolahnya. Seni tak pernah lepas dari dunia pastry, kecintaannya dengan pastry inilah yang juga akhirnya membuatnya meneruskan kuliah pastry di STP Trisakti dan menyabet gelar sebagai best student di tahun 2011. Baru di
tahun 2012, Natasha resmi menggunakan brand Sugar Ministry dengan spesialisasi customized cake, dan drip cake menjadi salah satu produk andalannya.

     Sugar Ministry kini hadir dengan outlet baru di Jl.Mandara Permai VII Blok 6 JP Pantai Indah Kapuk, Sugar Ministry hadir dengan kreasi-kreasi yang fun dan berbeda tanpa meninggalkan sisi art dari sebuah customized. Natasha, mengungkapkan, media social menjadi sarana pemasaran gratis yang sangat efektif. Karena dari media social inilah, Sugar Ministry populer.

Ready To Sell Customized Cake
     
pemesanan jauh-jauh hari sebelum hari H untuk perayaan. Terkadang kesibukan masyarakat urban membuat lupa untuk memesan cake untuk perayaan, dari sinilah Sugar Ministry mengeluarkan koleksi ready to sell customized cake. “Selain desserts kita juga memiliki line ready stock customized cake dengan rasa yang enak harga yang terjangkau tanpa kehilangan sentuhan artistiknya. Jadi setiap hari ada 5 – 6 cakes dengan dekor yang tersedia selain pesanan
pelanggan lain,”jelas dara kelahiran 29 November 1992 ini.

     Selain customized cake, di sini tersedia beragam varian mini cupcakes, cookies serta cakes seperti Chocolate Dust, Banana Chiffon, Dutch Chocolate, Oreo Cheese Cake, Strawberry Cheese Cake dan Mocca Cake yang menjadi favorit. Menurut Natasha, ragam cake Sugar Ministry mengandung less sugar dan rendah lemak, sebagai salah satu bentuk concern mereka terhadap kesehatan. Sugar Ministry buka dari jam 11.00 hingga 20.00 setiap harinya.