fbpx

 

 

 

Meski Hujan, Festival Mie Ayam Malang Tetap Ramai

Meski Hujan, Festival Mie Ayam Malang Tetap Ramai

Gerimis yang mengguyur Kota Malang tidak menyuru...

Walikota Madiun Apresiasi Festival Mie Bogasari

Walikota Madiun Apresiasi Festival Mie Bogasari

“Festival Mie ini patut diapresiasi, karen...

Bogasari Berhasil Bantu 20 UKM Mie Raih Sertifikat...

Bogasari Berhasil Bantu 20 UKM Mie Raih Sertifikat...

Sebanyak 20 UKM Mie Ayam mitra binaan Bogasari y...

Bango Luncurkan Produk Kemasan Botol 100% Hasil Da...

Bango Luncurkan Produk Kemasan Botol 100% Hasil Da...

Inisiatif ini merupakan salah satu upaya Bango d...

Tepung Terigu Kunci Biru Bogasari

Tepung Terigu Kunci Biru Bogasari

Kunci Biru adalah tepung terigu dengan kadar pro...

Es Campur Betawi Khas Dki Jakarta

Es Campur Betawi Khas Dki Jakarta

Bahan:25 g sagu mutiara merah, rebus100 g tape s...

Frisian Flag Bendera Cocopandan Kental Manis

Frisian Flag Bendera Cocopandan Kental Manis

Frisian Flag Bendera Cocopandan Kental Manis dip...

Frisian Flag Indonesia Tekankan Pentingnya Kemitra...

Frisian Flag Indonesia Tekankan Pentingnya Kemitra...

Frisian Flag Indonesia bekerja sama dengan Koper...

Food Grade by Hakiki Donarta

Food Grade by Hakiki Donarta

Hakiki Pewarna, pewarna makanan/food colour serb...

ROYAL CHOCOLATE CAKE

ROYAL CHOCOLATE CAKE

Selamat hari Senin moms, waktunya bagi-bagi rese...

Mansa Shortening by Hakiki Donarta

Mansa Shortening by Hakiki Donarta

Shortening atau yang lebih sering disebut dengan...

CAPPUCINO CAKE

CAPPUCINO CAKE

Nah, jarang-jarang kan mimin bagi-bagi resep who...

BOLU GULUNG PELANGI

BOLU GULUNG PELANGI

Hi Bunda Baking Lovers! Adakah disini penggemar ...

Pukis Lumer Cokelat

Pukis Lumer Cokelat

Bahan-bahan yang dibutuhkan:Bahan Cake :150 gram...

Lautan Manusia di Festival Mie Bogasari 2019 Jambi

Lautan Manusia di Festival Mie Bogasari 2019 Jambi

Jambi - Festival Mie Bogasari 2019 yang digelar ...

Pangan Nusa 2019

Pangan Nusa 2019

Wah weekend depan akan ada festival yang ditujuk...

ORANGE PANNA COTTA

ORANGE PANNA COTTA

Siapa sih yang belum kenal dengan sajian pencuci...

Hammer Strawberry Hakiki Donarta

Hammer Strawberry Hakiki Donarta

Bahan Kue yang satu ini sangat berguna untuk mem...

PAKMAYA

PAKMAYA

Sudah cobain produk terbaru dari Pakmaya belum n...

Spicy Tuna Bread By Blue Band

Spicy Tuna Bread By Blue Band

Masakan dengan ikan tuna selalu punya aroma dan ...

Roti Kacang Mede

Roti Kacang Mede

ADONAN ROTIBahan A:300 gr Tepung Terigu Protein ...

Three Layers Heaven

Three Layers Heaven

Bahan basic velvet sponge, untuk 3Tepung 188grGa...

Rich’s Chocolate Cloves

Rich’s Chocolate Cloves

Bahan:Gula 100grKuning telur 80grGelatin 10grSus...

Paradise Forest

Paradise Forest

Bahan SpongeTelur utuh 150grKuning Telur 40grGul...

Choux Au Craquelin

Choux Au Craquelin

CHOUX PASTE BAHAN ASusu Cair 72 gAir 72 gPalmboo...

Fraise Gateau

Fraise Gateau

  Another classic of French Cake is the fr...

Pecel Cake

Pecel Cake

Spinach Sponge Cake Bahan A:125 gr Daun Bayam35...

Pistachio Eclair

Pistachio Eclair

Bahan A:100 gr Palmboom Cake Margarine ½ ...

Sriboga Flour Mill Gelar Baking Workshop Sekaligus...

Sriboga Flour Mill Gelar Baking Workshop Sekaligus...

Jakarta, bertempat di Hotel Grand Kemang, Jakart...

Ribuan Warga Sidoarjo Tumpah di Festival Mie Bogas...

Ribuan Warga Sidoarjo Tumpah di Festival Mie Bogas...

Acara Festival Mie Bogasari 2019 di parkir timur...

Mie dan Jajajan Habis Terjual Dalam 5 Jam

Mie dan Jajajan Habis Terjual Dalam 5 Jam

Festival Mie dan Jajanan Bogasari 2019 yang berl...

SMKN 1 Dumai Kerja Sama dengan Bogasari

SMKN 1 Dumai Kerja Sama dengan Bogasari

Sebagai satu-satunya sekolah yang memiliki jurus...

SPIKOE STRAWBERRY

SPIKOE STRAWBERRY

    Kali ini adalah Spikoe Strawberr...

Cup Cake

Cup Cake

Adonan Dasar RotiBahan ATepung Terigu Protein Ti...

CHICKEN BREAD

CHICKEN BREAD

Adonan Dasar RotiBahan ATepung Terigu Protein Ti...

SUNGKAYA CAKE

SUNGKAYA CAKE

ADONAN DASAR VANILLA SPONGE VANILLA SPONGE Bahan...

Canary Raisin Challah

Canary Raisin Challah

Bahan A Tepung Terigu Protein Sedang 1000gGula P...

Florentine

Florentine

SUGAR DOUGH : Gula Halus 100gGOLD BULLION Grand ...

Membedah Kebaikan Teh Bersama Jakarta Food Editors...

Membedah Kebaikan Teh Bersama Jakarta Food Editors...

Setiap cangkir teh yang kita minum memiliki pe...

Rinso Ajak Masyarakat Jaga Alam Tempat Bermain Ter...

Rinso Ajak Masyarakat Jaga Alam Tempat Bermain Ter...

Jakarta, 21 Agustus 2019 – Rinso percaya b...

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Bahan A GOLD BULLION Grand (Campuran Butter dan ...

CHOCOLATE BRIOCHE

CHOCOLATE BRIOCHE

BAHAN A Tepung Terigu Protein Tinggi 300 g Tepun...

ORANGE LOAF CAKE

ORANGE LOAF CAKE

ORANGE LOAF CAKE Bahan AGold Bullion Grand (Ble...

CONCHAS

CONCHAS

  Bahan A :Tepung Terigu Protein Ting...

NUT ISLAND BREAD

NUT ISLAND BREAD

NUT ISLAND BREAD Bahan A :500g Tepung Terigu pr...

Gubernur dan Istri Racik Mie di Festival Mie Bogas...

Gubernur dan Istri Racik Mie di Festival Mie Bogas...

Palembang tak hanya menjadi kota pertama penyele...

Semangat Calon Pengusaha Mie di Bogasari

Semangat Calon Pengusaha Mie di Bogasari

Sebanyak 60 calon pengusaha mie dari Jakarta dan...

Sinar Mas Agribusiness and Food Tingkatkan Capaian...

Sinar Mas Agribusiness and Food Tingkatkan Capaian...

Jakarta, 21 Agustus 2019 – Tahun 2018 me...

UKM dan Pemerintah Samarinda Apresiasi Bogasari

UKM dan Pemerintah Samarinda Apresiasi Bogasari

Pemerintah Kota Samarinda mengaku turut bangga a...

Semarak Lomba Sebelum Gelegar Hadiah BMC Diundi

Semarak Lomba Sebelum Gelegar Hadiah BMC Diundi

Pengunjung yang hadir di Big Mall Samarinda terl...

     Scoop Bar memang baru beberapa bulan membuka gerainya di Mal Kota Kasablanka, namun sudah banyak orang yang rela mengantri untuk mencoba ice cream sandwich di tempat ini. Di Scoop Bar, Anda bisa menikmati ice cream sandwich with new style! Kenapa? Jika biasanya ice cream sandwich berupa ice cream yang ditangkup dalam dua lembar roti, di sini Anda akan menemukan beragam cookies, brownies atau waffles yang bisa dipilih sebagai sandwichnya. “Sebenarnya ice cream sandwich sudah lebih dulu populer di luar negeri terutama Amerika, di sana camilan seperti ini menjadi favorit semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Dari sinilah muncul ide saya dan beberapa orang teman untuk membuka gerai ice cream sandwich di Indonesia, kami juga melihat belum ada kompetitor yang menawarkan produk sejenis seperti Scoop Bar,” tutur Sabrina, founder sekaligus Operational Manager Scoop Bar.
     Gerai Scoop Bar yang berada di Lower Ground cukup eye catching dengan dominasi warna hitam putih. Tempatnya tak begitu luas, mungkin hanya bisa menampung 15 pengunjung saja. Deretan ice cream dengan beragam rasa serta cookies warna-warni tersaji cantik di dalam etalase khusus. “Kami memilih desain yang simple untuk gerai Scoop Bar, hanya bermain dengan warna hitam dan putih. Agar lebih menarik permainan warna kita tampilkan pada produk saja, agar terkesan tidak terlalu ramai,” lanjut Sabrina.

  Build Your Own Sandwich
     Scoop Bar memiliki konsep pemesanan BYO (Build Your Own) yang unik, customer pun bisa memilih dan berkreasi sendiri untuk memadukan cookies dengan ragam ice cream yang tersedia. “Scoop Bar memungkinkan customer untuk memilih sendiri ice cream sandwich yang diinginkan. Mungkin bagi mereka yang baru pertama kali mengenal Scoop Bar akan sedikit bingung how to order an ice cream sandwich? Tapi justru inilah yang menjadikan Scoop Bar lebih spesial, karena cara pemesanannya cukup unik dan berbeda,” jelas Sabrina.
     Ada tiga langkah dalam pemesanan ice cream sandwich di Scoop Bar. Pertama, “Choose Your Sandwich”, disini ada berbagai macam cookies warna-warni dengan rasa yang berbeda-beda. Tidak hanya cookies tapi customer juga bisa memilih waffles ataupun brownies dengan rasa original. Sabrina menambahkan jika cookies di tempat ini adalah homemade, “Cookies di sini adalah homemade dan tentu saja terbuat dari bahan-bahan pilihan berkualitas. Selain itu agar konsistensi cookies kami terjaga, adonan dibuat menggunakan scoop dengan berat adonan sebesar 25gr untuk tiap cookies. Inilah salah satu alasan mengapa kami menamakannya Scoop Bar,” ujarnya.
Untuk cookiesnya, Scoop Bar memiliki beberapa varian seperti Peanute Butter, Oreo, Nutella, Matcha, Candy Cookies, S’mores, Chocolate Chips, Funfetti, Almost Red Velvet, dan Brownies Cookies. Cookies yang dipilih untuk sandwich adalah sepasang, bisa dengan rasa yang sama ataupun beda. Selesai memilih, tahapan selanjutnya adalah “Choose your Ice Cream”. Customer bebas menentukan ice cream sebagai isian sandwich, mulai dari Banana, Chocolate, Mocha, Matcha, Java Chip, Strawberry, Rhum Raisin, Vanilla, Cookies&Cream hingga Frambozen, semuanya enak!!
     Selesai tahap memilih ice cream, customer bisa “Pick Up Your Order” yang merupakan tahapan akhir memesan di Scoop Bar. Staff Scoop Bar akan menempatkan setangkup cookies yang telah diisi dengan ice cream ke dalam sebuah cup kecil, diberi satu sendok kecil dan customer pun bisa langsung menikmatinya. Ice cream sandwich di tempat ini sangat terjangkau, cukup mengeluarkan uang Rp. 28.000, pelanggan sudah bisa mencicipi lezatnya ice cream sandwich sesuai selera. Kurang? Tambah saja cookiesnya, karena baik cookies ataupun ice cream bisa dibeli secara terpisah. Untuk satu cookies dihargai Rp. 7.000 dan Rp. 22.000 untuk satu scoop ice cream. Selain itu, di sini juga tersedia minuman sebagai teman menikmati ice cream sandwich, diantaranya adalah floats dan coffee. Jika Anda ice cream lovers, you can never get enough until you try ice cream sandwich at Scoop Bar. So, what are you waiting for? Come and try a scoop!!

You have no rights to post comments

Biznews

Gerimis yang mengguyur Kota Malang tidak menyurutkan semangat masyarakat menghadiri Festival Mie Bogasari 2019, (3/11/2019). Ribuan orang hadir di Lapangan Parkir Museum Brawijaya, Malang untuk memeriahkan dan menyantap 3.000 porsi mie dengan harga Rp 4.000. Acara berlangsung sejak pukul 06.20 – 11.30 atas kerja sama antara Bogasari dan Paguyuban Mie Ayam Malang (Pamal).

Selengkapnya...

Chef Delight

   

Gelombang tren dalam kreasi pastry tak ubahnya seperti tren fashion. Namun I Nyoman Sudiana tetap memilih jalur ‘aman’ demi mendongkrak citra Hotel Akmani sebagai hotel baru di Jakarta.

Selengkapnya...

Pack & Display

 

 Dalam pandangan Diana Sutandya, pemilik L’atelier du Chocolate yang berlokasi di Jakarta, packaging (pengemasan) merupakan salah satu hal penting dalam bisnisnya.

Selengkapnya...

Baker Spirit

Chef yang satu ini terbilang unik sekaligus tangguh. Meski tuna netra, tak membuat semangatnya hilang. Justru dari keterbatasannya ia banyak memberi inspirasi bagi para chef lainnya.

Selengkapnya...

About Us

Selamat menikmati sebuah Majalah yang kami rancang untuk memenuhi kebutuhan informasi Anda, komunitas peminat dan pelaku usaha pastry & bakery di Indonesia. e-mail : redaksi@pastrynbakery.net
Facebook : http://www.facebook.com/lezatn.pastrybakery
Twitter : @tabloidlezat

Newsletter

Lokasi Kami