fbpx

 

 

 

Putu Pandan

Putu Pandan

Bahan :•Tepung beras 750 gram•Air 600 ...

Rondo Royal Isi Keju

Rondo Royal Isi Keju

Bahan :•Tape singkong 250 gram•Minyak ...

Ote-Ote Porong Mini

Ote-Ote Porong Mini

Bahan :•Tepung terigu protein sedang 250 gr...

Bogasari Bagikan 184 Sprayer Desinfektan

Bogasari Bagikan 184 Sprayer Desinfektan

Menindaklanjuti instruksi Gubernur DKI Jakarta N...

Pepsodent Kampanyekan Pentingnya Sikat Gigi Malam ...

Pepsodent Kampanyekan Pentingnya Sikat Gigi Malam ...

Jakarta, 20 Maret 2020 – Pepsodent, brand ...

Lebih dari 52.000 Paket Makanan Sehat untuk Tenaga...

Lebih dari 52.000 Paket Makanan Sehat untuk Tenaga...

Jakarta, 20 April 2020 – Segenap kary...

Kolak Campur-Campur

Kolak Campur-Campur

Bahan: - Pisang raja yang tua 5 buah, potong-...

KOLAK BINTANG

KOLAK BINTANG

Bahan: - Pisang kepok 6 buah - Mutiara 200 g...

KOLAK PISANG RUMPUT LAUT

KOLAK PISANG RUMPUT LAUT

Bahan : Santan cair 800 ml Gula pasir 100 gr...

Kolak Pisang Kolang Kaling

Kolak Pisang Kolang Kaling

Bahan: Pisang raja yang tua 5 buah, potong-poto...

KOLAK JARI-JARI

KOLAK JARI-JARI

  Bahan: Ubi ungu manis 300 gram, kukus, ...

Unilever Turut Ambil Peran Dalam Membantu Melindun...

Unilever Turut Ambil Peran Dalam Membantu Melindun...

Jakarta, 26 Maret 2020 – Unilever Indonesi...

 CEO Kopi Kenangan Rela Digaji Rp 1 Demi Tak Ada P...

CEO Kopi Kenangan Rela Digaji Rp 1 Demi Tak Ada P...

Jakarta – Kopi Kenangan tumbuh dan berkemb...

Kopi Kenangan Hadapi Pandemi Covid-19 dengan Senan...

Kopi Kenangan Hadapi Pandemi Covid-19 dengan Senan...

Jakarta, 16 April 2020 — Di tengan wa...

Dexa Medica Menambah Jumlah Donasi Obat untuk Pena...

Dexa Medica Menambah Jumlah Donasi Obat untuk Pena...

JAKARTA, 16 APRIL 2020- Seiring dengan kedatanga...

Baru! Wings Food Hadirkan So Yumie Gelas yang Muda...

Baru! Wings Food Hadirkan So Yumie Gelas yang Muda...

Jakarta, 16  April 2020 - Wings Food, produ...

PT Sasa Inti Hadir untuk Masyarakat Indonesia Dala...

PT Sasa Inti Hadir untuk Masyarakat Indonesia Dala...

Jakarta, 1 April 2020 – Seiring dengan pen...

Kembalinya Es Krim Legendaris Viennetta Di Indones...

Kembalinya Es Krim Legendaris Viennetta Di Indones...

Masih ingatkah Anda pada es krim Viennetta dari ...

Belanja di Shopee Paket Bersih, Tak Perlu Risih

Belanja di Shopee Paket Bersih, Tak Perlu Risih

Jakarta - Memasuki masa Pembayaran Sosial Berska...

Dukung Keberlangsungan Bisnis UMKM Jelang Penerapa...

Dukung Keberlangsungan Bisnis UMKM Jelang Penerapa...

JAKARTA, 9 April 2020 – Guna meredam dampa...

Jenis Olahraga Yang Murah & Mudah di Lakukan di Ru...

Jenis Olahraga Yang Murah & Mudah di Lakukan di Ru...

  Memasuki pancaroba seperti sekarang ini ...

Aqua Ajak Publik Jaga Stamina Tubuh dengan Konsums...

Aqua Ajak Publik Jaga Stamina Tubuh dengan Konsums...

Jakarta, 19 Maret 2020 – Memasuki musim pa...

Jahe, Si Rempah Hangat Yang Banyak Manfaatnya

Jahe, Si Rempah Hangat Yang Banyak Manfaatnya

Jahe satu diantara bumbu dapur berupa tanaman ri...

Keamanan dan Kenyamanan Berbelanja untuk Lansia di...

Keamanan dan Kenyamanan Berbelanja untuk Lansia di...

    Tangerang Selatan, 24 Maret 2020. ...

Ovo Bagikan 10.000 Pembersih Tangan kepada Merchan...

Ovo Bagikan 10.000 Pembersih Tangan kepada Merchan...

  Jakarta, 23 Maret 2020 - Menyikapi situa...

Black Sweet

Black Sweet

Bahan :510 gr Tepung Protein Sedang250 gr Gula H...

Puding Cup Tropical Temulawak

Puding Cup Tropical Temulawak

  Bahan air temulawak :Temulawak kuning 25...

Puding Ronde

Puding Ronde

Bahan (kulit):Tepung ketan putih 150 gramGaram 1...

Es Teler Tart ala Bogasari

Es Teler Tart ala Bogasari

Bahan Pie/Tart:250 gram Margarin60 gram Gula hal...

Ribuan Orang Datangi Festival Mie dan Jajanan Yogy...

Ribuan Orang Datangi Festival Mie dan Jajanan Yogy...

Bogasari kembali menggelar festival makanan berb...

Surabaya Suite Hotel Tawarkan Sajian Khas Surabaya...

Surabaya Suite Hotel Tawarkan Sajian Khas Surabaya...

Surabaya – Berlatar belakang rasa cin...

Phia Basah

Phia Basah

  Ada yang suka dengan jajan...

Doggie Bun Seafood Teriyaki

Doggie Bun Seafood Teriyaki

Bahan :-Roti bun panjang/ roti perancis 2 buah, ...

7 Istilah Baking Yang Harus Diketahui

7 Istilah Baking Yang Harus Diketahui

Berikut 7 istilah baking yang perlu an...

Trik Mudah Membersihkan Mikser Menjadi Tahan Lama ...

Trik Mudah Membersihkan Mikser Menjadi Tahan Lama ...

Bagi para Bakers, mixer sudah menjadi kebutuhan ...

Trik Jitu Menghilangkan Bau Kulkas

Trik Jitu Menghilangkan Bau Kulkas

Sebagai tempat penyimpanan makanan dan...

Varian Keju Yang Harus Diketahui

Varian Keju Yang Harus Diketahui

Siapa sih yang tidak suka keju? Produk olahan da...

Trik Menggunakan Kertas Roti Yang Benar

Trik Menggunakan Kertas Roti Yang Benar

Melapisi loyang kue dengan kertas roti/baking pa...

Mixed Fruit Steamed Cheese Cake

Mixed Fruit Steamed Cheese Cake

Mixed Fruit Steamed Cheese Cake BAHAN APPLE:900...

Baso Teriyaki

Baso Teriyaki

Bahan :Bawang bombay ½ buah, iris panjang...

Brown Bear Egg Sandwich Croissant

Brown Bear Egg Sandwich Croissant

  Bahan croisant :375 gram tepung terigu p...

Gratis 1500 Porsi di Penutupan Festival Mie 2019

Gratis 1500 Porsi di Penutupan Festival Mie 2019

\ Penutupan program Festival Mie Bogasari 2019 be...

Segitiga Biru Raih Halal Top Brand

Segitiga Biru Raih Halal Top Brand

Untuk yang keduakalinya terigu premium Bogasari ...

Penghargaan Gubernur DKI Untuk Bogasari

Penghargaan Gubernur DKI Untuk Bogasari

Pemerintah Provinsi DKI Jakarta mengapresiasi be...

Bogasari Raih Penghargaan Industri Hijau

Bogasari Raih Penghargaan Industri Hijau

Untuk yang pertama kalinya, PT Indofood Sukses M...

Lomba Cup Cake Ala Walikota Jakarta Utara

Lomba Cup Cake Ala Walikota Jakarta Utara

Menyaksikan para ibu dharma wanita membuat cake ...

Choco Cheese Almond Cookies

Choco Cheese Almond Cookies

Akhir pekan nanti, asyiknya kumpul bersama selur...

Siomay Keju Tenggiri

Siomay Keju Tenggiri

Siomay Keju Tenggiri Bahan :10lembar Kulit pang...

Banana Roll Crispy

Banana Roll Crispy

Yuk jadikan aktivitas akhir pekan lebih sema...

Cotton Cheese Cake

Cotton Cheese Cake

Quality time bersama keluarga dan teman-teman ku...

     Kawasan SCBD sepertinya terus menghadirkan tempat-tempat hangout seru bagi warga Jakarta. Berbagai tempat bersantai dengan beragam konsep bermunculan seperti jamur di musim hujan. Tapi sudahkan Anda mencoba datang ke Lucy In The Sky? Nama resto yang diambil dari salah satu judul lagu “The Beatles” ini mengusung konsep rooftop garden place. Biasa disingkat dengan sebutan “Lucy”, resto ini memiliki ambisi memberikan pengalaman baru bagi masyarakat ibukota. Disini Anda akan dimanjakan dengan city view Jakarta yang dipadukan dengan nuansa taman yang menyejukkan. Dengan adanya beberapa hangout spot yang saling bersebelahan, lokasi Lucy In The Sky memang agak sedikit tersamar dari luar. Dari depan pintu masuk dan diantara tembok polos, Anda akan menemukan tangga ke atas, menuju “Lucy”.
     Begitu memasuki pintu “Lucy”, Anda akan merasakan suasana sebuah garden party. Lucy In The Sky di dekorasi layaknya sebuah taman dengan tanaman hijau yang tersebar hampir di semua area. Bahkan “Lucy” memiliki taman tersendiri yang cukup luas, dipenuhi rerumputan dan pot-pot bunga. Interior “Lucy” juga cukup menarik, beragam barang antik di sulap menjadi ornamen baru. Ada daun pintu yang dijadikan meja, tempat tidur yang dirubah menjadi sebuah bangku panjang juga kereta dorong makanan di pesawat yang menjadi meja hias tanaman. “Konsep kami adalah go green, karena itu kami menggunakan barang-barang bekas sebagai interior resto. Kami memang tidak memoles barang-barang yang ada disini, kami membiarkannya agar terkesan lebih natural. Inilah yang membedakan Lucy In The Sky dengan tempat lain,” jelas Aldana Devi, Manager Marketing Lucy In The Sky. Ya, aneka barang bekas yang difungsikan kembali menjadi pemandangan unik bagi siapa pun yang bersantai disini.

   Menikmati Pemandangan Jakarta
     Tak hanya disuguhi dengan suasana resto yang membuat enggan untuk beranjak. Lucy In The Sky juga mempunyai menu yang cukup banyak dan tentunya asyik disantap sambil menikmati pemandangan gedung-gedung tinggi di bawah langit Jakarta. Selain makanan yang enak, ada yang unik di “Lucy”, kertas menu yang digunakan merupakan keras menu yang dihasilkan dari daur ulang. Deretan menu andalan “Lucy” mulai dari Asia hingga Western bisa Anda cicipi di tempat ini. Untuk menu pembuka, Anda bisa memesan Creamy Peperonccino Curly Potatoes. Potongan kentang rebus ini disajikan dengan saus yang lembut creamy dan dilengkapi dengan cacahan paprika merah serta dried chiles. Jika ingin yang renyah, Anda bisa memilih Nachos by Lucy Chicken Cajun. Nachos di “Lucy” merupakan camilan favorit tamu. Saat digigit, Nachos terasa renyah apalagi dicocol dengan salsa tomat segar, nyam…nyam!!
Berlanjut ke main course, Nasi Jeruk adalah salah satu menu yang paling dicari di restoran yang mampu menampung hingga 40 orang ini. Nasi Jeruk sebenarnya mirip dengan nasi campur khas Bali. Nasi Jeruk a la “Lucy” tersaji dengan pepes tahu, kering tempe, gabus cabe hijau, suwiran daging ayam bakar serta sambal matah. Nasinya begitu kental dengan aroma jeruk, suwiran daging ayamnya pun empuk gurih dengan bumbu yang royal. Gabus cabe hijau yang pedas juga tak kalah sedap ditambah dengan kering tempe renyah membuat Nasi Jeruk ini begitu istimewa. Ada pula Spinach Pocket yang bisa dipilih untuk mengisi perut Anda. Ravioli dengan ukuran sedang diselimuti dengan mushroom sauce serta cincangan daun bayam plus serutan keju parmesan.

   Suasana Nyaman Dessert Menggoda

     Setelah perut dipuaskan dengan berbagai menu utama yang lezat. Sajian manis akan pas ditampilkan sebagai penutup. Bahkan jika Anda hanya ingin menikmati dessert saja, menikmati berbagai dessert di Lucy In The Sky juga sangat nikmat. Selain mata dimanjakan oleh pemandangan pencakar langit Jakarta, indra perasa kita juga terpuaskan oleh sajian dessert.
     Sebagai sajian penutup, tawaran dessert seperti Chocolate Melted dan Churros Con Chocolate cukup bisa direkomendasikan. Chocolate Melted disajikan saat masih hangat. Ketika dikoyak menggunakan sendok, cokelat meleleh keluar. Dipadu dengan vanilla ice cream yang dingin, rasanya sungguh lezat. Berbeda dengan Churros a la “Lucy”, camilan yang berasal dari Spanyol ini memiliki rasa yang renyah diluar namun empuk lembut di bagian dalamnya. Churros juga diselimuti taburan gula pasir pada bagian luarnya. Tak ketinggalan lelehan saus cokelat sebagai pelengkapnya.

You have no rights to post comments

Biznews

Menindaklanjuti instruksi Gubernur DKI Jakarta Nomor 16 tahun 2020 tentang Peningkatan Pengendalian Penularan Corona Virus Disase (Covid-19), Bogasari bagikan 184 alat penyemprot  (sprayer) cairan desinfektan ke wilayah Lagoa dan Kalibaru. Pembagian akan dilakukan secara bertahap ke 184 masjid dan musala yang tersebar di wilayah tersebut.

Selengkapnya...

Chef Delight

   

Gelombang tren dalam kreasi pastry tak ubahnya seperti tren fashion. Namun I Nyoman Sudiana tetap memilih jalur ‘aman’ demi mendongkrak citra Hotel Akmani sebagai hotel baru di Jakarta.

Selengkapnya...

Pack & Display

 

 Dalam pandangan Diana Sutandya, pemilik L’atelier du Chocolate yang berlokasi di Jakarta, packaging (pengemasan) merupakan salah satu hal penting dalam bisnisnya.

Selengkapnya...

Baker Spirit

Chef yang satu ini terbilang unik sekaligus tangguh. Meski tuna netra, tak membuat semangatnya hilang. Justru dari keterbatasannya ia banyak memberi inspirasi bagi para chef lainnya.

Selengkapnya...

About Us

Selamat menikmati sebuah Majalah yang kami rancang untuk memenuhi kebutuhan informasi Anda, komunitas peminat dan pelaku usaha pastry & bakery di Indonesia. e-mail : redaksi@pastrynbakery.net
Facebook : http://www.facebook.com/lezatn.pastrybakery
Twitter : @tabloidlezat

Newsletter

Lokasi Kami